プレスキル

口コミ
大阪出身名古屋在住の友人の大阪お薦めグルメツアーその③
ちぇんいぇ(360) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2020/11訪問
【2020.11.15 初訪問】

11:30にホテルのロビーで待合わせ、タクシーに乗車してお店へ向かう。(昨夜のようにならなきゃいいけどと心の中で思っていたら、今度は、20分近く前に到着。笑)

お店は、かなり重厚な造りのビルの2階にあり、ウェイティングバーは兼ね備えてないが、オーベルジュの一つ下、レストランという感じ。

んー、旅行とはいえ、ジジャケットの一枚ぐらい持ってこればよかったかも、、、お仲間の男友達は、ちゃんとジャケット着用してるし。(僕だけ浮いた感じの格好。笑)

ランチは、コースが二つ用意されており、メインとデセールをプリフィクスのように選択肢があった。

取り敢えず、ランチ後も、食べ歩きする予定であったので、軽めのコース(¥5,500だったかな?)にし、メインを追加料金の牛フィレに、デセールも追加料金で洋梨のクレープに。

ワインは、ソムリエにお願いし、料理に合わせたペアリング(バイザグラス)。

△ミッシェル アルノー エ フィス グラン クリュ ヴェルズネイ ブリュット 2019

〈アミューズ〉
⚫︎パテドクルート、ブリオッシュサーモンムース、キンキの旨味ジュレ

△シャトータイヤック キュヴェ オセアンヌ ブラン 2017

〈オードブル〉
⚫︎帆立のポワレ、彩野菜のピクルス

△サン ジョセフ ブラン メールラン 2016

〈ポワソン〉
⚫︎鱈のポワレ ブイヨンソース

△レ パゴド ド コス 2011

〈アントレ〉
⚫︎牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース

〈デセール〉
⚫︎洋梨のコンポート、クレープシュゼット、アイスクリーム添え

△エスプレッソ

〈ミニャルディーズ〉
⚫︎(写真上部)ショコラ、マドレーヌ?、?、?
⚫︎(写真下部)ドライフルーツタルト、スウィートポテト、オレンジのオランジェット、生マシュマロ

正直に、フレンチの料理としては普通。美味しいけれど特筆するものはなかった印象。

デセールのサービスやミニャルディーズの盛り方などで、女性受けする感じは分かるけど、これ旨かった!また食べたい!やこのシェフの別の料理も食べてみたい!ってのはなかったかも。

金額的にも適正価格に感じたし、ワインのラインナップも特にお値打ち感は皆無。

場の雰囲気は悪くないので、あまりフレンチレストランに慣れていない女性との初デートとかに利用し易いかな?と。

ご馳走様でした!
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.8
昼:料理・味 :〓〓〓==3.8
昼:サービス  :〓〓〓==3.8
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
昼:CP   :〓〓〓==3.8
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.8
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■使った金額
夜:-
昼:¥10,000~¥14,999
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