裏路地バル DL55

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

裏路地バル DL55の主な料理メニュー (税抜価格)
■前菜
■前菜盛り合わせ5種
まずはコレ!! カルパッチョ、明太子バケット、燻製、ポテトサラダ、自家製ハニーピクルス ※その日により内容は異なります。
680円
■ハワイアンデビルエッグ
燻製玉子にホットなチリソース。 ちょっと他には無い玉子です。
580円
■燻製
■燻製5種盛り S (1〜2名様)
当店の1番人気の燻製の盛り合わせです。 チーズ、ソーセージ、ベーコン、玉子、スパム ビール、ハイボール、スパークリングワインにとても合います。
680円
■燻製5種盛り W (2〜4名様)
チーズ、ソーセージ、ベーコン、玉子、スパム 当店の燻製一番人気をWで。
1,280円
■燻製シーフードプレート
イカ、タコ、エビ、ししゃも 珍しい魚介の燻製。 調味料は一切不使用ながら濃厚な味に仕上がっております。
1,280円
■燻製チキンプレート
ささみ、手羽 燻されて鶏肉本来の味が凝縮されますので大変美味しいです。
880円
■鯖とししゃも2本
880円
■燻製牡蠣のガーリック漬け
680円
■燻製チーズ
男女問わず大人気の一品です。お食事の前の前菜として、またお食事の後ワインと一緒にいかがでしょうか?
580円
■燻製ベーコン
ベーコンが苦手な方も大丈夫。 脂分が抜けてしっとりとした舌触り。 そして味も濃縮されて大変美味しいです。
580円
■燻製ソーセージ
ボイルやソテーと違って余分な脂が抜けて濃厚な味になります。 こちらはビールやハイボールには最高の一品です。
580円
■燻製たまご
市販の燻製玉子と違い、燻製の香り豊かな仕上がりです。まずは最初の一品にいかがですか?
580円
■燻製スパム
スパムを燻製にすると脂が抜け、肉の旨みが凝縮されとても美味しいと大評判です!
580円
■燻製ささみ
さっぱりヘルシーな燻製です。
580円
■燻製手羽
オーブン焼きよりも脂が抜けてとても美味です。
580円
■燻製いか
肉厚な紋甲イカを使用し、燻製ながらイカ本来のみずみずしさを残しております。噛めば噛むほど香り立つ燻製の味わいをお楽しみください。
580円
■燻製たこ
当店自慢の一品。 燻されて味がぎゅぎゅっと凝縮! ビールからワインまで全てにピッタリ!
580円
■燻製えび
海老が好きな方にはたまらない燻製海老。
580円
■燻製ししゃも
燻製好きな方に大人気のししゃも! 燻されて黄金色に仕上がっています。 こちらは白ワインやスパークリングワインにピッタリ!
580円
■燻製たこ足まるまる一本
贅沢にもまるまるご提供します。
1,180円
■野菜料理
■DL風チョップドサラダ
海外で人気のサラダ 小さくカットされた野菜をオリジナルドレッシングとカッテージチーズで和えたさっぱりヘルシーなサラダです。 スプーンでお召し上がりください。
780円
■シーザーサラダ
揚げたて熱々のバゲットとベーコンをトッピング。 その場でパルメジャーノチーズをお削りします。
680円
■グリーンサラダ
パリパリのみずみずしい野菜をたっぷり使った彩り豊かなサラダです。
580円
■手作り燻製ポテトサラダ
燻製ベーコンをトッピング。 味付けはあっさりながらしっかりと!
580円
■アボカドとプチトマトのサラダ
580円
■自家製ハニーピクルス
酸味を押さえた自家製ピクルスです。
480円
■アヒージョ
■シーフードアヒージョ
当店で大人気!ガーリックの効いた熱々オイルにエビ、イカ、タコがたっぷり入った贅沢アヒージョ
880円
■えびアヒージョ
プリップリのエビをふんだんに使っております。 エビ好きの方にはたまらない一品です!
880円
■きのこアヒージョ
しめじ、えのき、マッシュルームなどきのこがたっぷりなアヒージョです。きのことガーリックオイルの相性はバツグン!
680円
■単品 バケット
380円
■魚料理
■本日のカルパッチョ
その日に仕入れた鮮魚を日替わりでご提供!
680円
■サーモン&アボカドのカルパッチョ
780円
■ガーリックシュリンプ
ぷりぷり海老のガーリックソテーです。
880円
■タコのガーリックソテー
海老と並んで人気のソテーです。
880円
■国産はまぐりのワイン蒸し
国産はまぐりのみを使っております。 シンプルながら絶品です。
980円
■シーフードシャンパン鍋
えび、たこ、いか、はまぐりをふんだんに使っております。 魚介のダシとシャンパンのハーモニー
1,180円
■肉料理
■牛肉の赤ワインソース煮
当店看板メニュー! 国産黒毛和牛を6種類の野菜と赤ワインで4〜5時間煮込みました。ホロホロにほどけるお肉を野菜の旨味がたっぷりのソースでお召し上がりください。
1,380円
■国産赤身肉BBQステーキ
柔らかな赤身肉を熱々スキレットで。 ケイジャンソースでスパイシーに。
1,280円
■和牛デミグラスソースハンバーグ
細かく練り込んだ手ごねハンバーグ。 とても柔らかでジューシーです。
880円
■牛肉のレタス包み サルサソース
国産牛バラ肉をカリッと焼き上げレタスと一緒にお召し上がりいただきます。 自家製のサルサソースはスパイシーですが、野菜の甘みも加わりあっさりとした味わいです。 豪快に手で包んでお召し上がりください。
880円
■揚げ物
■肉厚サーモンフライの自家製タルタルソース
当店大人気の一品! ノルウェー産の肉厚サーモンを使用したサーモンフライ。 たまごをたっぷり使った自家製タルタルソースをかけてお召し上がりください。
780円
■自家製からあげ S
少しだけ食べたい方にはピッタリです。
480円
■自家製からあげ W
特製タレで漬け込んだ唐揚げ。 とてもジューシーで大人気です。
680円
■生タコのからあげ
生のタコを唐揚げにしました。プリプリした食感をお楽しみください。
780円
■フライドポテト
480円
■ワッフルフライドポテト
580円
■パスタ&ペンネ
■ペスカトーレ
頭付きの赤海老、イカ、ハマグリ、タコの贅沢なパスタ。
980円
■サーモンクリームソースパスタ
ごろっとカットしたサーモンと濃厚クリームソースが人気のパスタ。
980円
■はまぐりのペペロンチーノ
1,180円
■シーフードトマトソースペンネ
海老、イカ、タコと自家製トマトソースのペンネ。
780円
■ベーコンクリームペンネ
濃厚なクリームソースとベーコンがよく絡んだペンネです。
780円
■パン
■バターたっぷりガーリックトースト
580円
■明太子バゲット
480円
■デザート
■チョコレートチーズケーキ アイス添え
580円
■バニラアイス
480円
■カタラーナ バニラアイス添え
580円
■おつまみ
■チョコレート
480円
■えだまめ
480円
■ミックスナッツ
480円
■柿ピー
480円
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裏路地バル DL55の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■ビール&ハイボール
■生ビール プレミアムモルツ
当店では全て冷凍グラスでお出ししております。
480円
■角ハイボール
人気の角ハイを冷凍グラスで。
480円
■角の神戸ハイボール
氷ったレモンを氷代わりに使った角ハイボール お得なおかわりあり
480円
■神戸ハイボールグラスそのままおかわり
角の神戸ハイボールを注文されたお客様のみグラス、レモンそのままでお得なおかわり
400円
■コロナ
人気のコロナ。 ライムを添えて。
580円
■オールフリー
480円
■チューハイ
■自家製天然レモンサワー
レモン丸ごと漬け込んだ自家製レモンサワー。 レモン本来の爽やかさが味わえます。
580円
■自家製天然パインサワー
パイナップルを丸ごと漬け込んだサワー。 大変珍しいサワーです。
580円
■自家製トマトチューハイ
トマト丸ごと漬け込んだ自家製トマトチューハイ。 トマトジュースには贅沢にもクラマトを使用した大人のサワー。
580円
■生しぼりグレープフルーツチューハイ
生のグレープフルーツをそのままぎゅっと絞った贅沢なサワー。
580円
■氷ったレモン丸ごとサワー
氷ったレモンを氷の代わりに使った自家製レモンサワー お得なおかわりあり
680円
■氷ったレモン丸ごとサワーおかわりグラス
氷ったレモン丸ごとサワーを注文されたお客様のみ注文できます
800円
■ウーロンハイ
480円
■カルピスチューハイ
480円
■シャンパン
■モエ シャンドン ブリュット アンペリアル bottle
9,000円
■モエ シャンドン ブリュット アンペリアル 1/4bottle
200ml
2,500円
■スパークリングワイン
■シャンドン ブリュット bottle
モエシャンドンがオーストラリアでつくるスパークリングワイン。 使用する葡萄も製法も全く同じでとてもリーズナブルなボトル。
6,500円
■シャンドン ロゼ
7,000円
■カヴァ
■クリティアス
3,800円
■クリティアス ロゼ
3,980円
■セグラヴューダス
3,500円
■プロセッコ DOG
■プロセッコ
3,980円
■オーガニックワイン
■本日のおすすめグラスワイン
当店では必ず味見をして安心してお出し出来るものをグラスでご提供しております。 また、テイスティングしていただけますのでご納得されてからオーダー下さい。
680円
■アルマドール
3,750円
■スピアー
3,150円
■バルベラ
3,500円
■キャンティ
3,500円
■サルトーリ カベルネソーヴィニヨン
イタリア ミディアム イタリアではポピュラーなオーガニックワイン。
2,800円
■コルテーゼ
3,500円
■ラナトゥーラ
3,300円
■サルトーリ ソアーヴェ オーガニック
当店でも人気のワイン。 飲みやすくスッキリフルーティーなオーガニック。
2,800円
■サングリア
■サングリア
女性に人気のサングリア。 赤、白ございます。
580円
■カクテル
■シャンディガフ
580円
■レッドアイ
580円
■カシスソーダ
580円
■カシスオレンジ
580円
■ピーチフィズ
580円
■ジントニック
580円
■バカルディトニック
580円
■カンパリソーダ
580円
■キューバリバー
テキーラ&コーラ
580円
■オペレーター
580円
■キティ
580円
■ミモザ
580円
■ウィスキー
■メーカーズマーク
580円
■ラフロイグ10年
580円
■ノンアルコールカクテル
■シャーリーテンプル
480円
■モスコミュール
480円
■シンデレラ
480円
■その他お酒
■梅酒
480円
■あらごしみかん
つぶつぶみかんの日本酒。
580円
■あらごしみかんサワー
サワーにするととても美味になりました。
580円
■春鹿
熱燗、ぬる燗もご用命下さい。
480円
■安心蔵院
あじむぐら。 大分の産。 麦臭くなく料理の邪魔をしないスッキリとした焼酎。
480円
■赤霧島
人気の赤きリ。
580円
■ソフトドリンク
■コーラ
480円
■ウーロン茶
480円
■オレンジジュース
480円
■マンゴージュース
480円
■アップルジュース
480円
■カルピス
480円
■ジンジャーエール
480円
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