ル・シュクレクール


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口コミ
忘れられないパンがある(●´ω`●)
追手のいない逃亡者(128) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★★4.3
(詳しい評価)

★★★★4.3
2020/01訪問
この日は特に食べ歩き〜という訳ではなかったのですが
昼何軒もハシゴ・・気がついたら帰り時刻
歩行距離は25キロに達しておりました(;゙゚'ω゚'):

さて今回のパン活はル・シュクレクールに再び訪問(^○^)
都会的外観に圧倒されながらも2回目、かっては分かってるつもり( ̄∇ ̄)
入店しショーケースに並ぶ煌めくパンの数数
・・と思いきや前回と様子が変わっており

パンの種類によってケースが区切られ、手袋をつけて自分で選びトレイに乗せるスタイル

トングより傷付かず何より手袋越しだけど触れて硬さや重さを感じることができる(*⁰▿⁰*)
もちろん一度触れたら戻す勇気はありませんが(。-∀-)

購入したのはバケット、エピ、タルトフランベ、クロックムッシュ、ディアマン、欠かせないパンドミの6点

食パンは全国に名を轟かす焼き肉界レジェンド、SATOブリアン
ブリ飯と並ぶ看板メニュー、ブリカツサンドにも使用なされておりますね・・
シュクレのパンとサトブリのシャトーブリアン、究極のコラボ(=´∀`)人(´∀`=)

バケット
パリッとした小気味の良いクラフトにもちもち噛みしめるほど豊かに香る中身、どこか柔らかな懐の広さもあり味わい深い(o^^o)

パンドミ
ひきは穏やかながらサックリ口溶けが素晴らしい
素材由来の甘さがほのかにあって旨味が強い〜\(//∇//)\

ディアマン
たっぷり入ったクルミの食感、口内でレーズン、イチジクの粒がぷっつり弾けて甘みが広がり最高(*´∇`*)
オレンジピールの風味も堪らん(*^^*)
個人的に更にリコッタやクリームチーズを塗り付け酸味コクをプラスしてワインのお供に◯

おかずパンも超絶で驚きの連続∑(゚Д゚)

一号店はこちらの都会的でクールな雰囲気とまた異なる暖かみ溢れるお店と聞きつけました・・絶対行ってみよ((o(^∇^)o))

★★★★4.0
2019/06訪問
個人的に旅先のパン屋さんに訪問することにはまっております、ル・シュクレクールさん‥‥言わずもがな全国的超有名店です(^_^)

土曜の午後、北新地駅からナビ頼りに右往左往歓楽街を突っ切り当店のビルに到着

わ〜、お店はスタイリッシュで都会的、田舎者の私(汗)
自立出来ないほどのガクガク感を必死にひた隠し入店
:(;゙゚'ω゚'):

店内は本当透き通るような雰囲気
リッチな小麦の香りで充満しております

予習して必ずいただきたかったクロワッサン
また目に留まったパン・ド・ミ
ドライフルーツやナッツがギッシリと詰まったディアマンを注文致します

相当忙しそうでしたがスタッフの方の整った対応…
素晴らしい(^ ^)

クロワッサン
香ばしい生地の層が細かく
ふくよかかぐわしいバターの風味が口内で広がって
満たされた感がたまらない

パン・ド・ミ
引きは穏やか、歯切れは耳のさっくり生地のもっちりと気持ち良い
甘さは控えめだけど旨味が凄い(*^ω^*)

ディアマン
ナッツやドライフルーツの食感のギミック
咀嚼する程に具材や生地の美味さが行き渡ります、
ワインやハードリカーにもよさそう\(//∇//)\


気合いを入れて訪れたいパン屋の境地
何を頼んでも間違いなしです!



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ル・シュクレクール - 料理写真:バケット(^-^) ル・シュクレクール - 料理写真:タルトフランベ(*^^*) ル・シュクレクール - 料理写真:ドライフルーツとナッツがギッシリ、ワイン必衰ディアマン\(//∇//)\ ル・シュクレクール - 料理写真:只者ではないクロックムッシュ(*⁰▿⁰*) ル・シュクレクール - 料理写真:エピ ル・シュクレクール - 料理写真:ありえない口溶けパンドミ\(//∇//)\ ル・シュクレクール - 料理写真:我ながら火入れも厚みも甘いブリカツもどきもどき
(。-∀-) ル・シュクレクール - 外観写真: ル・シュクレクール - 料理写真: ル・シュクレクール - 料理写真: ル・シュクレクール - 料理写真: ル・シュクレクール - 料理写真: ル・シュクレクール - 料理写真: ル・シュクレクール - その他写真: ル・シュクレクール - その他写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★4.3
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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