---

カテゴリ：お気に入りの居酒屋（近畿）本日より大阪・京都居酒屋一人旅。
築地市場経由で羽田空港、ラウンジでの一杯の後に飛行機。
伊丹空港に到着しました。
天王寺方面へ行く予定がバス運休。
梅田行きのバスに乗ることにしました。
ランチの予定も急遽変更。
梅田の「旧ヤム鐵道」さんに行きましょう。
カウンター一番奥の安全席生ビールをいただきます。
キリンのラガーです。

豊富なアルコールメニュー。
生ビールのほかにハイボール、ワイン、梅酒、焼酎、カクテルとあります。
昼間のビールは美味しいですね。
ビールから６分ほどでマイターン。
４種類のあいがけカレーをお願いしました。

牛豚キーマ、豚キーマ、鶏キーマ、ココナッツカレー。
ターメリックライスと玄米です。
まずはセパレートで４種類のカレーを味わいましょう。

ハチノスとこんにゃくの赤ワイン仕立て牛豚キーマから。
紫キャベツがあるのでベジタブルファーストで最初にいただきます。
赤ワインの甘さとハチノスの個性が絶妙ですね。

続いて林檎と青梗菜のサンバルディップと食べる大根&南瓜とけこむ豚キーマ。
こちらは野菜の甘さですね。
がつんとスパイスではなく、優しいカレーです。

鰯とフェンネルのシシリアン鶏キーマ香草パン粉サンボーラ添え。
スリランカのサラダであるサンボーラに大阪のイワシときましたか。
とまらない美味しいカレー。

ポテトとインゲンのココナッツカレー。
こちらもココナッツの甘味が優しいです。
他のカレーを受け止めるサポーターカレーの役割でしょうか。

セパレートで味わったあとはまじぇまじぇタイム。
カクテルのような複雑な味わいを楽しみます。
そしてヤムカレーという和風だしで味変。
気分はスリランカですね。
行ったことはありませんが。

あっというまに完食。
やみつきになりそうなカレーですね。
大阪カレー一人旅を組みたいぐらいの美味しさ。
また、呑みにきたくなりました。

さて、そろそろお目当ての居酒屋に向かいましょう。
どうもごちそうさまでした！

「旧ヤム鐵道（キュウヤムテツドウ）」
大阪府大阪市北区梅田3-1-3ルクアイーレB2Fバルチカ
11:00〜23:00(L.O.22:30)
不定休(ルクアイーレに準ずる)

---

---

■各項目の評価
夜:料理･味 ：―
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
夜:雰囲気　：―
夜:CP　　　：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― 昼:料理･味 ：〓〓〓〓＝4.0
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓〓＝4.0
昼:雰囲気　：〓〓〓〓＝4.0
昼:CP　　　：〓〓〓〓＝4.0
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：〓〓〓〓＝4.0 ■使った金額
夜：-
昼：￥2,000～￥2,999

---



---

ヤム
きりりんぱ(89)
└★★★☆☆3.6
 2021/02

---


mochi70k(6)
└★★★☆☆3.8
 2020/02

---

大阪食旅1軒目
視床下部がカイノミになって欲しい(46)
└★★★★☆4.4
 2020/12

---

---

---

---

---

---

---

旧ヤム鐵道ﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

---

---