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ルクア地下２階（バルチカ）にあるスパイスカレーの人気店。

大阪は最近フードコート的なお店が増えてますが、明暗が分かれ、1番流行ったのはバルチカだと思います。
大丸心斎橋やOPAのフードコートは苦戦してますね^^;

バルチカで常に行列ができるお店といえば

①紅白(フレンチおでん。穴場の新大阪店が閉店し涙)
②魚屋スタンドふじ子(ランチがお得、新大阪店が穴場)
③旧ヤム鐵道(大阪薬膳スパイスカレー代表、百名店)
④銀座篝(鶏の白湯スープが美味しく、女性にも人気)

ぐらいでしょうか。
私は穴場店や空いてる時しかいきませんが、③旧ヤム鐵道の行列が3人ということで行ってきました！


【雰囲気・接客】
店名から分かる通り、食堂車をイメージした店内。
レトロな家具が置かれて、各席に仕切り板があります。
並んでいる間にメニューが渡され、月替わりカレーをオーダーします。
スタッフはテキパキと働き、気持ちいいですね。

【料理】
あいがけカレー 920円
・林檎と青梗菜のサンバルディップで食べる大根＆南瓜溶け込む豚キーマ
・ハチノスと蒟蒻の赤ワイン仕立て牛豚キーマ

平日限定＆時差ランチで無料特典があります。
・和風出汁カレーが桃のイエロータイカレーに変更
・ライス大盛り

【メモ】
10分程で提供されます。
六本木旧ヤム邸と違い、カレーは既にかかってます。
見た目もキレイ.......ん？トッピング少ない気が.......。

ターメリックライスに玉ねぎとにんじんのピクルス、トマト、アルファルファが乗せられてます。

牛豚鶏とそろえた肉々しいコンビネーションなので、ボリューム満点です。
食べ進めるうちにあとからジワジワとスパイスが効いてくるのが、旧ヤムの良さ。
六本木より、温かくて美味しいのは気のせいかしら。

途中から、桃の甘みはそれほど感じないルーポッドのタイカレーをかけて、違う味を楽しみました。

【まとめ】
大阪梅田｢旧ヤム鐵道｣は、少々並びますが、チャキチャキとした気持ち良い接客、平日限定特典、値段も安い。
あと、カレーも温かくてスパイシー。

一方、六本木｢ヤミーズ旧ヤム邸｣は空いている、トッピング豊富、スパイスライス変更無料という利点も。

そうなると、大きな違いは、接客だけになる気もします(；－ω－)ｳｰﾝ

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：―
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
夜:雰囲気　：―
夜:CP　　　：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― 昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.7
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.5
昼:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.3
昼:CP　　　：〓〓〓＝＝3.5
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：-
昼：￥1,000～￥1,999

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色んな味が楽しめる「旧ヤム鐵道」さん
カズヤマ63895(303)
└★★★☆☆3.8
 2021/01

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大阪スパイスカレー
くろあめ(638)
└★★★☆☆3.5
 2020/07

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
mayugawa(4)
└★★★☆☆3.6
 2020/08

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旧ヤム鐵道ﾄｯﾌﾟ
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