素材本来の美味しさを堪能する
和み酒 仁

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

和み酒 仁の主な料理メニュー
■造り
旬の天然魚を豊富にご用意しております。
■お造り盛り合わせ
■焼き魚・煮魚
■のどぐろ・赤甘鯛
■一品
■八寸盛り合わせ
■焼き野菜盛り合わせ
■旬の天ぷら盛り合わせ
■伝助穴子(ねぎあな・白焼き)
■ちゃんぽん春巻き
■本鮪ゆっけ
■出し巻き玉子
■真鯛のかまみぞれ煮
■万願寺ししとう炭焼き
■青森のもずく
■いかの酒盗陶板焼き
■枝豆の一夜漬け
■煎り銀杏
■珍味
■かんずりするめいか
■鯨のさえずり
■アボカドとチーズ酒盗かけ
■自家製鯛味噌炙り
■肉
■【三重】赤地鶏炭焼き
■【鹿児島】薩摩黒豚炭焼き
■薩摩黒豚とんかつ
■自家製鯛味噌炙り
■【熊本】和王牛マルシン炭焼き
■和王牛の朴葉味噌焼き
■しめ
■稲庭うどん
■茶そば
■地鶏雑炊
■海鮮雑炊
■真鯛の出し茶漬け
■本鮪しらす鉄火丼
■焼きおにぎりの雲丹のせ
■出し茶漬け
■本ねぎあな天丼
■■■
■備考
※本日のおすすめ料理もございます。 ※各コース共ご予算に応じてお作りできます。(要予約)
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和み酒 仁の主なドリンクメニュー
■冷酒
※この他にもお酒はご用意しておりますので詳しくはお尋ねください。
■高知 南(特別純米)
■山形 楯の川(純米大吟醸)
■宮城 日高見(特別純米)
■佐賀 鍋島(純米吟醸)
■山梨 笹一(特別吟醸)
■奈良 百楽門(純米大吟醸)
■石川 宗玄(純米)
■山形 秀鳳(純米大吟醸)
■熱燗
■福島 大七(純米)
■兵庫 菊正宗(本醸造)
■白ワイン
■ラナトゥーラ インツォリア(辛口)
【葡萄品種】インツォリア【産地】イタリア お魚との相性が良いすっきりとした味わいです。 グラス…700円 ボトル…4,000円
■ルイマックス シャブリ(辛口)
【葡萄品種】シャルドネ【産地】フランス ブルゴーニュ産、辛口白ワインの代名詞です。 ボトル
7,500円
■赤ワイン
■シャトー ロスピタレ(ミディアム)
【葡萄品種】シラー他【産地】フランス ノーベル賞授賞式でサーヴされたことのある逸品です。 グラス…1,100円 ボトル…6,000円
■セコイア グロウヴ(フル)
【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン【産地】アメリカ オーバスワインの南隣で造られるハイクオリティワインです。 ボトル
12,000円
■シャンパン
■ヴーヴクリコ(泡・辛口)
ボトル
12,000円
■生ビール
■アサヒ スーパードライ
600円
■瓶ビール
■アサヒ スーパードライ
700円
■焼酎
600円~800円
■麦
・屯(たむろ) ・釈云麦(じゃくうんばく) ・つくし
■<芋>三岳
■<芋>佐藤 白
■<芋>佐藤 黒
■<芋>魔王
■<黒糖>まんこい
■<米>大石
■その他
※この他にもお酒はご用意しておりますので詳しくはお尋ねください。
■梅酒
■すだち酎ハイ
■ソフトドリンク
■ノンアルコールビール
500円
■烏龍茶
500円
■ジンジャエール
500円
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和み酒 仁の主なランチメニュー
■【15食限定】仁弁当
※内容は月替りです ※仕入れの状況により内容が多少変更する場合がございます
1,600円
■本鮪しらす丼
1,100円
■ねぎあな丼
1,100円
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