この日は新地で焼肉＼(^o^)／

先輩方とご一緒させて頂きました。

大分県産黒毛和牛の「豊後牛」とのことで
名前を聞くだけでワクワクが止まらない！

さらにスマホを替えた初日でしたので
先代との違いも楽しみにしておりました(^O^)

豊後コース（５,０００円）に
飲み放題（９０分１,８００円）をつけました。

豊後牛の成り立ちを読むと
より美味しく味わえますね＾＾

お肉も400gとのことで
かなりお得なコースのようです♪

飲み放題のラインナップもなかなか充分です

コースターのデザイン良いですね＾＾

まずはビールでかんぱいの儀。

・ハツの刺身
・センマイの湯引きおろしポン酢和え

ハツはピンとエッジが立って新鮮なの見たら分かる！
センマイも臭み無くおろしポン酢でさっぱりといただけます。

グリーンサラダで野菜も採りましょう♪

キムチの盛り合わせ

焼肉には欠かせないですよね＾＾

塩や薬味もいろいろと揃っており、
塩も好きなボクにとっては嬉しいポイント♪

赤身四種盛合せ
（タン塩、ソトヒラ、マルシン、サンカク）

素敵な肉質！

先輩方に焼かせる訳にも行きませんので
ワタクシが奉行を務めさせて頂きました　笑

でも、好みの焼き加減って
人によって違うし奉行って
なかなか難しいですよね～

まずはタン塩から！

軽く焼いていただきます♪

柔らかて旨いタンです！

お次はサンカク

赤身と霜降りのバランスがよく
さすが豊後牛です。

煙の少ないロースターなのも嬉しい(^^)

ホルモン盛り合わせ
ハラミ

新鮮プリプリで脂身がとろけます。

ハラミは柔らかで臭みもなく美味しい！

焼きしゃぶはウチヒラ

ひと切れが大きい！

さっと炙って～

黄身を溶いたタレでいただきます。

まろやか、柔らかでうまーい！
何枚でもいけるし、
堪らずにご飯注文してる人もいました(^^)

しめは

牛しぐれわさび茶漬け

しぐれ牛にわさび茶漬けが合いますね(^^)

上質で落ち着いた雰囲気のある店内で
美味しい豊後牛を堪能できました＼(^o^)／

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.7
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.7
夜:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.7
夜:CP　　　：〓〓〓＝＝3.7
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：〓〓〓＝＝3.7 昼:料理･味 ：―
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
昼:雰囲気　：―
昼:CP　　　：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：￥6,000～￥7,999
昼：-

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豊後牛をリーズナブルに食べれちゃいます❤️
wish0512(710)
└★★★☆☆3.8
 2019/11

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ぶんご牛を楽しめお店が北新地に‼️
miigoro5656(844)
└★★★★☆4.0
 2019/11

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お手軽な価格で豊後牛がいただけます(*´∀｀*)
ひろっし(会長)(215)
└★★★☆☆3.8
 2019/11

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