スカイダイニングBAR & イタリアン
ブルーバード

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

ブルーバードの主な料理メニュー (税抜価格)
■Appetizer
■生ウニとこぼれイクラのブルスケッタ
580円
■フォアグラムースの焼きブリュレ レーズンブレッド添え
580円
■炙り本マグロと紅ズワイ蟹のサラダ仕立て キャビア添え
680円
■A4黒毛和牛のカルパッチョ うに醤油
980円
■燻製ベーコンの大人のポテトサラダ
580円
■ソフトシェルシュリンプのスパイシーフリット
580円
■トリュフ&チーズのフライドポテト
680円
■釜揚げシュリンプとアボカドのタルタル
680円
■自家製 鴨生ハムのユッケ仕立て
780円
■但馬牛と白豚の生ハムプレート
780円
■厳選チーズの3種盛りプレート
980円
■Assorted
■ひとくちの贅沢 前菜5種盛り合わせ
1,480円
■新鮮魚介のカルパッチョ5種盛りプレート
1,480円
■但馬牛と白豚の生ハムと厳選チーズの盛り合わせ
1,480円
■Grilled Cheese
■クリームチーズの西京味噌焼き
680円
■牧場モッツァレラとトマトの焼きカプレーゼ
680円
■ラクレットチーズとアボカドの焼きチーズフォンデュ
780円
■Salad
■本日の新鮮野菜 氷結バーニャカウダ
980円
■削りたてトリュフのシーザーサラダ
880円
■じっくり火入れした和牛ローストビーフのサラダ
880円
■Pizza
■藤川牧場モッツァレラと煮込みトマトのマルゲリータ
880円
■生ハムと4種フロマージュのチーズピザ
880円
■Ajjilo
■若鶏と九条ネギのアヒージョ
680円
■海老とブラウンマッシュルームのアヒージョ
680円
■Pasta & Risotto
■牧場モッツァレラと煮込みトマトのアマトリチャーナ
1,280円
■トリュフ薫るポルチーニ茸の贅沢カルボナーラ
1,280円
■小豆島産 手延オリーブパスタのボンゴレ
1,280円
■とろける釜玉トリュフクリームリゾット
1,080円
■北海道産黒牛とフォアグラの赤ワインリゾット
1,080円
■Yoganseki-yaki
■黒毛和牛のウチヒラの溶岩石焼き
1,480円
■黒毛和牛サーロインの一口ステーキ溶岩石焼き
1,780円
■黒毛和牛サーロインとウチヒラの溶岩石焼き食べ比べ
1,980円
■Main Dish
■A4黒毛和牛のグリル トリュフバターと赤ワインのソース
1,780円
■鳥取県産 大山鶏のロースト 旬野菜のジェノベーゼソース
1,280円
■鹿児島県産黒豚 茶美豚のビステッカ ビートラブのソース
1,480円
■Dessert
■トリュフアイスブリュレ
580円
■ガトーショコラ ~ バニラアイス添え ~
680円
■苺のロングミルフィーユ
680円
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ブルーバードの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■オリジナルカクテル
■12種類の誕生石カクテル
2人の誕生月にちなんだ彩り鮮やかなカクテルを楽しめる全12種類のジュエリーカクテル。
780円
■ブルーバード
透き通るブルーが見た目に鮮やかなシグネーチャ―カクテル。
880円
■12種類の誕生花ノンアルコールカクテル
華やかなビジュアルとフルーツが楽しめるノンアルコールカクテル。
780円
■直輸入ワイン
■直輸入スパークリングワイン&シャンパン(7種)
・カステル ロック カヴァ (辛口/西) ・ランケイ (辛口/仏) ・ランケイロゼ (辛口/仏) ・シャルルダンブラン (辛口/シャンパーニュ)
780円
■直輸入赤ワイン(8種)
・キアンティ バッファ ロッソ(ミディアム/伊) ・ボルドー「ル カラット」 (フルボディ/仏) ・アバダルクリアンサ(ミディアム/西) ・アバダル 5メルロー (フルボディ/西)
680円
■直輸入白ワイン(8種)
・ソプラノ トレッビアーノ・シャルドネ (中辛口/伊) ・ライン マスター (甘口/独) ・アバダル ブラン (辛口/西) ・アバダル ピカポル (辛口/西)
680円
■カクテル
■世界No.1プレミアムジン ボンベイサファイア
・サファイアソニック ・サファイアトニック ・サファイアバック ・オーチャードフルーツ&キウイ
780円
■スタンダードカクテル
・ジンバック ・モスコミュール ・ウォッカトニック ・ブルドック ・テキーラサンライズ ・キューバリブレ ・カンパリグレープ ・スプモーニ ・ファジーネーブル ・パッソアオレンジ ・カルアミルク ・キティ ・ワインクーラー ・ライチグレープ ・チャイナブルー ・ヨギーパイン ※その他メニューに無いカクテルもお作り致します。
680円
■ワインカクテル
・ミモザ ・ベリーニ ・キティ ・オペレーター ・ワインクーラー
740円
■ビール
■生ビール
アサヒスーパードライ
680円
■ビールカクテル
・シャンディーガフ ・レッドアイ ・瀬戸内レモンビア
680円
■ウィスキー
■ハイボール
・スタンダードハイボール ・瀬戸内レモンハイボール ・ドライハイボール ・ブラックハイボール ・プラチナハイボール
580円
■ウィスキー
・I.Wハーパー ゴールドメダル ・ジャックダニエル ・竹鶴ピュアモルト ・マッカランファインオーク10年
680円
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ブルーバードの主なランチメニュー (税抜価格)
■【 ランチ営業時間 】
【ランチ】11:00~17:00(L.O15:00) 【カフェ】14:00~17:00 ※2名様でのランチご予約は平日12時まで、土・日・祝日は11時のみとさせていただいております。
■地上15階の開放的な非日常フロアの2名専用ソファ
阪急百貨店のさらに上層の阪急オフィスタワーに佇む全席ソファの開放的な空間。
■3名様以上でもゆったりソファで女子会ランチ
3~20名様までお使いいただけるシックなラウンジフロアもご用意しております。
■〜 BLUE BIRD's LUNCH 〜
■美肌・健康・癒し 身体がよろこぶ 幸せランチ
■野菜や穀物をたっぷり使った手作り健康デリ8種盛り
"少しづつたくさん”が楽しめるお野菜や穀物、豆などの身体の中から健康に美しくなる手作りデリ8種プレート
■ソフトミルク風味のバターブレッド(お替り自由)
ほんのり蜂蜜風味の甘くやさしい風味のソフトブレッドが食べ放題。 お食事によく合うしっとり柔らかい食感をお楽しみください。
■TVで紹介された自慢のランチパスタ
ランチでしか味わえない女性に大人気の贅沢感溢れるこだわりパスタをお楽しみください。
■"カフェインレス”で安心して味わうフルーツブレンドハーブティー
・ふわり桃の香りハーブティー ・杏のオーチャードフルーツハーブティー ・林檎とグリーンルイボスのハーブティー ・シナモンフルーツハーブティー
■- LUNCH MENU -
■【パン食べ放題】日本一の黒毛和牛”のざき牛”の贅沢ランチコース
コース内容(全6品) Appetizer デリカッテセン8種プレート Soup 食べごろ野菜の身体にやさしいポタージュ Bred ハニー風味のミルクパン食べ放題 Pasta アマトリチャーナ ふじかわ牧場 源さんのモッツァレラとふわふわチーズの煮込みトマトソース Main dish 2年連続最高賞受賞 鹿児島県産黒毛和牛"のざき牛”のグリル & 本日の白身魚のポワレ グリーンマスタードとエシャロットのラビゴットソース Dessert プチフール3種盛り合わせ ※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
1,980円
■【パン食べ放題】サプライズケーキ付きアニバサリーランチコース(予約制)
Appetizer デリカッテセン8種プレート Soup 食べごろ野菜の身体にやさしいポタージュ Bred [食べ放題]ソフトミルク風味のバターブレッド Pasta アマトリチャーナ ふじかわ牧場 源さんのモッツァレラとふわふわチーズの煮込みトマトソース Main dish 2年連続最高賞受賞 鹿児島県産黒毛和牛"のざき牛”のグリル & 本日の白身魚のポワレ グリーンマスタードとエシャロットのラビゴットソース Dessert ブルーバード特製 国産イチゴと生クリームのホールケーキ ※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
2,480円
■【パン食べ放題】メインが選べるプリフィクスランチ(A~Fよりメインをお選びいただけます)
コース内容(全4品) Amuse デリカッテセン8種プレート Soup 食べごろ野菜の身体にやさしいスープ Bred ハニー風味のミルクパン食べ放題 Main dish A~Gよりお好きな一品をお選びください。 ※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
■【A】黒牛ステーキ&ハーブチキン&旬の魚介の3種グリルプレート
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,680円
■【B】ふじかわ牧場直送モッツァレラのアマトリチャーナ ふわふわチーズと煮込みトマトソース
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,280円
■【C】黒トリュフ香るポルチーニ茸のカルボナーラ とろける温泉卵と生ハムのせ
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,480円
■【D】旬の魚介のグリル 魚介と野菜の旨みが詰まった軽いスープ仕立て
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,480円
■【E】やわらかハーブチキングリル ~旨味の詰まった煮込みトマトソース~
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,480円
■【F】ほろほろ牛ほほ肉の赤ワイン煮 じっくり煮込んだ食べごろ野菜と共に
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,580円
■【G】北海道産しほろ黒牛のステーキ ~和風フォンドボーのソース~
前菜8種&スープ&パン食べ放題付き
1,780円
■DRINK SET
■ノンカフェインハーブティー[HOT] ・ふわり桃の香りハーブティー ・杏のオーチャードフルーツハーブティー ・林檎とグリーンルイボスのハーブティー ・シナモンフルーツハーブティー ■ブレンドコーヒー [HOT/ICE] ■アールグレイ [HOT/ICE]
180円
■DRINK & DESSERT SET
上記のドリンク&プチデザート3種盛り合わせ
380円
■ブルーバードで贅沢な昼下がりのカフェを満喫いただけます
当店パテシエが手作りのデザートでお出迎えいたします! 長さ30㎝のイチゴのロングミルフィーユがおすすめ♪
■ブルーバード特製デザート
1つ1つ手作りの当店パテシエ自慢のデザートをお楽しみください!
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