【隠れ家レストラン】沖縄フレンチ
RESTAURANT ILE DE RE’ OKINAWA

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

RESTAURANT ILE DE RE’ OKINAWAの主な料理メニュー
■前菜
■キッシュロレーヌ
3種類のチーズの芳醇な香りの中に燻製ベーコンとほうれん草のタルト
680円
■イワシのタルト
白ワイン風味のじゃが芋とアンチョビイワシのタルト
680円
■生ハム盛合わせ
イベリコ生ハムや辛味のあるチョリゾーなどの盛り合わせ。トースト付き
680円
■サーモンマリネ
サーモンをハーブ塩で味付けしたカルパッチョサラダ
880円
■鮮魚の燻製テリーヌ
燻製にした鮮魚と香ばしく焼き上げた野菜をテリーヌに仕上げた一品
1,200円
■パテ・ド・カンパーニュ
la Rochelle特製“田舎風パテ” ★おすすめの一品(沖縄食材料理) ※画像はイメージです。
1,200円
■シーザーサラダ
たっぷりのパルメザンチーズとベーコンと半熟玉子のサラダ
880円
■前菜盛合わせ
7種盛り2,200円 4種盛り1,680円
■温かい前菜
■フォアグラコロッケ
低温で甘みを引き出したじゃが芋とフォワグラのコロッケ マッシュルームソース
1,200円
■甲イカと野菜のレース揚げ
フレンチ風テンプラ チリソース
1,200円
■砂肝とタコのアヒージョ
唐辛子とにんにくの香りをつけたオリーブオイルで煮込んだ一品
1,200円
■スペアリブ(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
やわらかく煮込んだスペアリブとブーダンのローストのトマトソース ★沖縄食材料理
1,800円
■揚げパン
■パスタ
■豚肉と茸のオイルソース(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
肉シュースと3種茸の香りを絡めたオリーブオイルで仕上げたパスタ
1,350円
■ムール貝のトマトソース(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
しらうおの辛子漬け(サルデッラ)をアクセントにしたトマトと魚介のパスタ
1,350円
■魚料理
■アクアパッツァ(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
本日の鮮魚を白ワインと大蒜で蒸し焼きにした一品
1,800円
■シータイガーのスパイス焼き
天然ブラックタイガーをエスニックスパイスで合えた一品
1,800円
■スープ
■ブイヤベース(ハーフサイズあり) ※価格はレギュラーサイズ
海老や貝柱など魚介をトマト風味の出汁で煮込んだ鍋料理
2,300円
■肉料理
■骨付き豚のロースト(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
骨付きロースを豪快にグリルにした一品
2,300円
■牛肉のステーキ
200gよりお好みのグラムでステーキに致します。 ★おすすめ
1,800円
■コクレー丸焼き
ひな鳥をジューシーに豪快に丸焼きにした一品 ★おすすめ
2,300円
■鴨のコンフィー(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
低温で蒸し焼きにした鴨肉をローストした野菜と組合わせた一品
2,200円
■仔羊のロースト(ハーフサイズあり)※価格はレギュラーサイズ
骨付き胸肉をハーブと共に焼き上げて瞬間燻製にした一品
2,550円
■デザート
■パブロバ
メレンゲと南国フルーツをあわせたレストラン仕立てのデザート パイナップルアイス添え。
780円
■パインのタルト
ローストしたパイナップルのタルト ミルクソルベ添え
500円
■季節フルーツのクラフティー
アプリコットやグリオット入りの甘酸っぱいタルト
500円
■グレープフルーツのプリン
ほろ苦いクレープフルーツの隠し味のプリン ★おすすめ
500円
■ブランマンジェ
ココナッツ風味のブランマンジェ シャンパンゼリーとフルーツ添え
500円
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RESTAURANT ILE DE RE’ OKINAWAの主なドリンクメニュー
■南国カクテル
沖縄のフルーツなどを使ったオリジナルカクテルです。アルコール・ノンアルコールどちらでもご用意できます。
■ローズマリー風味のドラゴンジュース
ドラゴンフルーツとスパークリングを合わせたカクテルです。
500円
■沖縄パッションフルーツティー
500円
■黒糖シークワーサーフィズ
黒糖シロップで味を変えてお楽しみください。
500円
■ジンジャー&シークワーサーフィズ
おろし生姜を添えた辛口カクテルです。
500円
■マンゴー&パインジュース
ココナッツ風味の甘口カクテルです。
500円
■WINE(ワイン)
■ソムリエセレクション
20種類以上あるワインリストの中から料理1品に対し、ソムリエが厳選したワインをチョイスしてくれる 2,000円~ワインを楽しめるおすすめのコースです
2,000円
■赤ワイン ソムリエセレクト
900円
■グラスワイン(赤ワイン・白ワイン)
※(カラフェ) 2,000円  ソムリエセレクト 900円
700円
■BEER(ビール)
■オリオンドラフトビール
600円
■アサヒスーパードライ(小瓶)
650円
■ハイネケン
700円
■コロナ
700円
■オリオン クリアフリー(小瓶・ノンアルコール)
600円
■WHISKY(ウイスキー)
■ジャックダニエル
600円
■クレンリベット12年
800円
■SOFT DORINK(ソフトドリンク)
■コーラ
500円
■ジンジャーエール
500円
■ウーロン茶
500円
■サンピン茶
500円
■パイナップルジュース
500円
■マンゴージュース
500円
■シークワサージュース
500円
■フレッシュオレンジジュース
700円
■泡盛
■くら 3年酒 ヘリオス酒造(グラス)
※(一合)2,000円
600円
■黄金【くがに】まさひろ 8年古酒 まさひろ酒造(グラス)
※(一合)2,800円
800円
■球美【くみ】 18年古酒 久米島の久米仙
※(一合) 3,600円
1,000円
■カクテル
■ファジーネーブル
700円
■チャイナブルー
700円
■カシスソーダ(ノンアルコール)
700円
■オリジナルカクテル
600円
■モヒート
800円
■ブルーハワイ ラ ロシェルスタイル
900円
■マイタイ ラ ロシェルスタイル
900円
■セレブレ スパークリング 355ml(ノンアルコールスパークリングワイン)
2,000円
■ミネラルウォーター
■ミネラルウォーター
■ペリエ 330ml
600円
■アクアバンナ500ml
900円
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RESTAURANT ILE DE RE’ OKINAWAの主なランチメニュー
■沖縄フレンチ:ランチプレートは月替わりで楽しめます!!
月決めランチ¥1500(6種/チョイス)と【本日のCHEFコース】¥2800(前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート)が選べます。 ノンアルコール:沖縄フレッシュジュース(6種)もオススメします!
1,500円
■肉の日!ランチ
月/1回【肉フェスデー】 5種類(牛:豚:鴨:仔羊:鶏)7品目(ステーキ:煮込み)などお肉料理を堪能できるこの日も【¥1500】~チョイスできます! そして10月~【食べれる国宝】というお肉も登場!
■シーフードの日!ランチ
月/1回【海フェスデー】 海の食材を中心(魚介:甲殻類)のランチメニューを楽しめます! 何と言ってもイルドレ名物のココット(鍋)料理ランチはオススメの一品 (6種)のメニュー(¥1500)~チョイス
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