国産牛の肉料理とイタリアンのお店
BEEF×ITALIAN Montare

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

BEEF×ITALIAN Montareの主な料理メニュー
■【テイクアウト】15:00~17:30限定!タピオカメニュー
■コーヒーチョコレートのティラミス
イタリアのティラミスをイメージし、上の層にマスカルポーネクリーム・ビスケット・エスプーマ生クリーム・パウダーをトッピングしたスイーツタピオカです。
750円
■いちごのティラミス
750円
■宇治抹茶黒糖のティラミス
750円
■ゴロゴロ果実のメロンミルク
濃厚なジュースとミルクの二層に、それぞれの果実のソースをグラデーションし、ふわふわのエスプーマの生クリームとゴロゴロ果実をトッピングしました。
650円
■ゴロゴロ果実のピーチミルク
650円
■ゴロゴロ果実のマンゴーミルク
650円
■アールグレイミルクティー
定番のミルクティー系も3種類、さっぱりとしたタピオカメニューとなっております。
550円
■ウーロンミルクティー
550円
■ジャスミンミルクティー
550円
■10月限定メニュー
■秋刀魚とキノコのペペロンチーノ
旬の脂が乗った秋刀魚と肉厚のキノコがピリ辛のペペロンチーノに絡みよく合います。お好みで、すだちを絞ると秋を感じる一皿に。
1,280円
■蒸し鶏とカボチャのクリームパスタ
ホクホクのカボチャとさっぱり蒸し鶏がクリームソースにほぐれていき、濃厚なカボチャクリームに。
1,480円
■豪華海鮮のペスカトーレ
ムール貝やアサリなど濃厚な貝の出汁がトマトソースと絡まりプリプリのエビやイカがアクセントの贅沢なパスタです。
1,680円
■秋鮭とアボカドのクリームソースピッツァ
脂が乗った秋鮭とホクホク濃厚なアボカドが最高に相性がいいクリームソースのピッツァに仕上がりました。
1,280円
■和牛ミートソースと秋ナスのボロネーゼ風ピッツァ
旨味たっぷりの和牛のミートソースと今が一番美味しい秋ナスを合わせました。たっぷりチーズがかけた美味しい一皿です。
1,480円
■栗と4種のチーズと熟成生ハムのピッツァ
とろーり濃厚なドロドロチーズと栗の甘みが絶妙に合い生ハムを包みこんだら最高の贅沢ピッツァに。
1,680円
■エイジングビーフ
当店の牛肉はすべてエイジングビーフ〔熟成肉〕を使用しており お好きなグラム数にカットしステーキでご提供させていただきます
■エイジングビーフ リブロース(1グラム)
ロースとはロースト、焼くからきた名前でリブロースとは部位の中で一番焼いた料理に適した部位です。エイジングビーフのリブロースは口いっぱいに溢れ出す肉汁が旨味たっぷりで一度食べれば病みつきになります。
15円
■エイジングビーフ イチボ肉(1グラム)
モモ肉の中でも数キロしか取れない希少部位のイチボ肉、牛肉を多く扱うモンターレならではのステーキに、エイジングビーフのイチボ肉はヒレ肉の柔らかさ、サーロインのような肉汁を堪能できる贅沢な部位に。
12円
■エイジングビーフ ヒレ肉 (1グラム)
最高級部位の牛ヒレ肉は柔らかく、ヘルシーなのに噛めば噛むほど旨みが溢れ出し幸せな気分にさせてくれます。エイジングビーフのヒレ肉は更に柔らかくなり、芳醇な肉汁が口の中で香ります。最高級部位らしいステーキに仕上がっております。
21円
■前菜
■下津井産タコのオリーブマリネ
ぷりぷりのタコとイタリア産ブラックオリーブをオリーブオイルでマリネしました。
580円
■⾃家製ローストビーフʻ⽣うにʼを乗せて〜芳醇バルサミコソース〜
毎⽇じっくりと焼き上げた⾃家製のローストビーフと⽣うにを合わせました。 ⾃家製でより深い味わいへと。
1,380円
■パルマ産18 ヶ⽉熟成切りたて⽣ハム
空輸でパルマから取り寄せている18 ヶ⽉の間熟成された⽣ハムです。 オーダーを頂いてから切り分けるのでしっとりとした⾷感が楽しめます。
880円
■カルパッチョ
■トロサーモンのカルパッチョ
脂がのったサーモンをマリネしカルパッチョに仕上げました。 サーモンの⽢い味わいがオリーブオイルのマリネでより感じられます。
980円
■タン元を使ったタンのカルパッチョ
サシが程よく柔らかいタン元を薄くスライスしカルパッチョに仕上げました。 トマトのカルパッチョソースがタンとの相性抜群です。
1,080円
■野菜
■窯焼きベーコンと半熟卵のシーザーサラダ
石窯で焼き上げたベーコンは薪の香ばしい香り、パルメジャーノをたっぷりかけたシーザーサラダとよく合います。
780円
■アヒージョ
■⽜すじのアヒージョ
⼈気ナンバーワンアヒージョ、⽜⾁を多く扱うモンターレならではのアヒージョ。
880円
■カマンベールのアヒージョ
熱々のオイルでチーズがとろ〜り、バケットが⽌まらない逸品です。
880円
■メイン料理
■じっくり焼き上げた⽜タン元の低温ロースト
⽜タンを80℃でゆっくり焼き上げ、⾁汁を閉じ込めた料理です。
1,580円
■Aランクイチボ⾁を使ったタリアータ
イタリアを代表する⾁料理。 国産Aランク希少部位イチボ⾁をじっくり焼き上げミディアムレアに仕上げており、当店⼀押しの料理です。 ⾃家製のバルサミコソースの程よい酸味で絶妙な味わいとなっています。
1,780円
■パスタ
■【トマトソース】ナスとモッツァレラのフレッシュトマトソース
モッツァレラがトマトソースに溶け出しモチモチ麺によく絡むパスタです。
1,180円
■【クリームソース】明太⼦とイカのクリームソース
イカのエキスと明太⼦クリームの相性抜群。 ⼈気の定番クリームパスタです。
1,280円
■【クリームソース】3種のキノコとサーモンのクリームパスタ
⼭の幸キノコと海の幸サーモンがベストマッチの⼀⽫です。
1,280円
■【クリームソース】本場仕⽴ての濃厚カルボナーラ
ローマで⼀般的な伝統のカルボナーラ。 ⽣クリームを使わずチーズと卵で絡めたソースが絶品です。
1,380円
■【オイルソース】瀬⼾内海産アサリのボンゴレビアンコ
あさりを⽩ワインで蒸し上げオイルソースのパスタにするイタリア伝統のパスタです。
1,180円
■【オイルソース】明太⼦とイカと⼤葉の和⾵パスタ
王道の和⾵パスタ。明太⼦と⼤葉の⼈気の組み合わせです。
1,280円
■ピッツァ
■マルゲリータ
王道のピッツァ、プチトマトとモッツァレラとバジルがよく合うピッツァです。
1,080円
■⽣ハムと卵のビスマルク⾵
テレビで紹介し⼈気ナンバーワンのピッツァ、⽣ハムと卵がピッツァによく合います。
1,380円
■パンチェッタとほうれん草のカルボナーラ⾵
パスタで⼈気のカルボナーラをピッツァで再現しました。
1,380円
■クアトロフォルマッジ
4種のチーズと蜂蜜が絶妙にマッチしたピッツァです。
1,380円
■デザート
■本⽇のジェラート
乳脂肪分が少ないイタリア⾵のアイスクリーム。さっぱりとした美味しさをお楽しみください。
480円
■ティラミス
ほろ苦いイリーエスプレッソとほんのり⽢いマスカルポーネが⼝⼀杯に広がります。
580円
■ベイクドキャラメルタルト
⽢すぎないキャラメルタルトはお腹を満たされた後にも楽しめる⼀品です。
580円
■ショコラモンブラン
定番のモンブランとは⼀味違いチョコレートがマロンの美味しさを引き⽴てます。
580円
■紅茶のシフォンケーキ
しっとりとした喉越し、ふわふわの⾷感は病みつきになります。
580円
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BEEF×ITALIAN Montareの主なドリンクメニュー
■ノンアルコールフルーツドライバー
酸味の効いたノンアルコールの白ワインと可に果肉感のある果物の甘みがちょうどいいアクセントになっています。
■パイナップルドライバー
600円
■マンゴードライバー
600円
■ストロベリードライバー
600円
■ノンアルコールカクテル
■自家製サングリア
ゴロゴロと入った果物と赤ワインの渉りがほどよく、ビタミンも摂れる大人のドリンクです。
700円
■ノンアルレモネード
500円
■カシスベース
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・トニック
500円
■ピーチベース
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・トニック
500円
■パッションフルーツベース
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・トニック
500円
■グレープフルーツベース
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・トニック
500円
■パイナップルベース
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・トニック
500円
■ノンアルコールビール
■アサヒ ドライゼロ
450円
■ソフトドリンク
■オレンジジュース
350円
■グレープフルーツジュース
350円
■桃ジュース
350円
■アップルジュース
350円
■コーラ
350円
■ジンジャーエール(辛口・甘口)
350円
■カルピス
350円
■ソーダ水
350円
■トニックウォーター
350円
■ウーロン茶
350円
■紅茶(HOT/ICE)
400円
■イリ―コーヒー(HOT/ICE)
400円
■イリ―エスプレッソ
350円
■イリ―カプチーノ
380円
■イリ―カフェラテ(HOT/ICE)
480円
■フルーツハイボール
■パイナップルハイボール
600円
■マンゴーハイボール
600円
■ストロベリーハイボール
600円
■ハイボール各種
■ハイボール
500円
■コークハイボール
500円
■ジンジャーハイボール
500円
■ビール
■プレミアムモルツ(⼩瓶)
550円
■アサヒスーパードライ(生)
480円
■白ワイン
■ハウスワイン(白)
イタリア産、ミディアムボディ グラス480円 / デキャンタ1700円
■クロードヴァル白
フランス産、辛口 グラス680円 / デキャンタ2400円 / ボトル3300円
■ピースポター ミヒェルスベルク
ドイツ産、やや辛口 グラス750円 / デキャンタ2700円 / ボトル3600円
■フロイデ ラインヘッセン シュペートレーゼ
ドイツ産、甘口 グラス850円 / デキャンタ2900円 / ボトル3800円
■クロスター リースリング モーゼル
ドイツ産、やや甘口 グラス850円 / デキャンタ2900円 / ボトル3800円
■レアル カステロ
スペイン産、辛口 グラス880円 / デキャンタ3000円 / ボトル4000円
■カッシェロ デル ディアブロ シャルドネ
チリ産、辛口 ボトル4000円
■フラスカテイ スペリオーレ
イタリア産、辛口 ボトル4300円
■シャブリ ラ ピエレレ
フランス産、辛口 ボトル7000円
■シャトー モンペラ ブラン
フランス産、辛口 ボトル7500円
■赤ワイン
■ハウスワイン(赤)
イタリア産、ミディアムボディ グラス480円 / デキャンタ1700円
■タヴェルネッロ
イタリア産、ライトボディ グラス550円 / デキャンタ1900円 / ボトル2300円
■バティコ
フランス産、ライトボディ グラス680円 / デキャンタ2400円 / ボトル3300円
■クロードヴァル赤
フランス産、ミディアムボディ グラス680円 / デキャンタ2400円 / ボトル3300円
■カステッリ デル ドウーカ
イタリア産、ライトボディ グラス780円 / デキャンタ2700円 / ボトル3600円
■カッシェロ ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン
チリ産、ミディアムボディ グラス880円 / デキャンタ3000円 / ボトル4000円
■ファルネーゼ モンテプルチアーノD
イタリア産、ミディアムボディ ボトル4300円
■キャンティ レゼルバ
イタリア産、ミディアムボディ ボトル4300円
■ラヤ
スペイン産、フルボディ ボトル4300円
■シャトー モンペラ ルージュ
フランス産、フルボディ ボトル7500円
■バローロ DOCG
イタリア産、フルボディ ボトル10000円
■スパークリングワイン
■サンテロ アスティ スプマンテ ハーフ
イタリア産、甘口 ボトル2500円
■ポルタ レオーネ プロセッコ ハーフ
イタリア産、辛口 ボトル2500円
■ラルス スプマンテ ブリュット
イタリア産、辛口 ボトル3700円
■モエ シャンドン ブリュット
フランス産、辛口 ボトル11000円
■ロゼワイン
■ファンティーニ
イタリア産、ミディアムボディ ボトル4000円
■ノンアルコールスパークリング
■ピエール ベビー
フランス産、辛口 ボトル1000円
■カクテル
■カクテル各種
カシスウーロン、カシスソーダ、カシスグレープ、カシスオレンジ、カシスミルク ラムコーク、ラムトニック、ラムジンジャー ブルドック、モスコミュール、ウォッカトニック、カルーアミルク ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、ジンロック ライチジンジャー、ライチオレンジ、ライチソーダ カンパリソーダ、カンパリオレンジ、カンパリグレープ モーツァルトミルク 各500円
■ビアカクテル
■ビアカクテル各種
シャンディガフ、レッドアイ、コークビア、カシスビア、ピーチビア、パインビア、パッションビア、マンゴービア 各500円
■ワインカクテル
■ワインカクテル各種
キール、キティ、スプリッツァ、オペレータ、カリモーチョ、カーディナル 各500円
■サングリア
■赤・白
700円
■梅酒・杏子酒
■にごりロック
500円
■ソーダ
500円
■サワー
■サワー各種
レモン、ライム、ピーチ、パイナップル、パッション、男梅、プレーン、カルピス 各450円
■日本酒
■獺祭2割3分・3割9分 純米大吟醸
2割3分ボトル8000円 / 3割9分ボトル5000円
■久保田萬寿 純米大吟醸
ボトル8000円
■八海山 大吟醸
ボトル8000円
■酒一筋 純米大吟醸
ボトル5000円
■竹林 純米大吟醸
ボトル6000円
■出羽桜 純米
ボトル3500円 / グラス550円
■獺祭 純米大吟醸
ボトル4000円 / グラス600円
■久保田 純米大吟醸
ボトル4600円 / グラス680円
■白菊 純米大吟醸
ボトル3800円 / グラス470円
■天狗舞 純米
ボトル2700円 / グラス410円
■麦焼酎
■二階堂
450円
■一粒の麦
500円
■さそり
500円
■村正
600円
■さとう(麦)
700円
■芋焼酎
■黒霧島
450円
■赤霧島
600円
■赤兎馬
600円
■さとう(芋)
700円
■もぐら
700円
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BEEF×ITALIAN Montareの主なランチメニュー
■ステーキランチ
黒毛和牛は肉質の良いとされる和牛の中でも特に遺伝的な特性から霜の降り具合、 肉の色味、締まりなど肉質が大変良く最高峰の牛肉と呼ばれています。 風味と柔らかさがどの品種にも負けない最大の魅力です。
■黒毛和牛カットステーキ
サラダ・スープ・ライスorバケット・ドリンク付
1,980円
■黒毛和牛ロースステーキ
サラダ・スープ・ライスorバケット・ドリンク付 150g2980円 / 200g3780円 / 300g5380円
■黒毛和牛ヒレステーキ
サラダ・スープ・ライスorバケット・ドリンク付 150g3480円 / 200g4480円 / 300g6280円
■10月のパスタランチ
■A 秋刀魚とキノコのペペロンチーノ
<サラダ、デニッシュ、ドリンク付> 旬の脂が乗った秋刀魚と肉厚のキノコがピリ辛のペペロンチーノに絡みよく合います。お好みで、すだちを絞ると秋を感じる一皿に。
1,280円
■B 蒸し鶏とカボチャのクリームパスタ
<サラダ、デニッシュ、ドリンク付> ホクホクのカボチャとさっぱり蒸し鶏がクリームソースにほぐれていき、濃厚なカボチャクリームに。
1,480円
■C 豪華海鮮のペスカトーレ
<サラダ、デニッシュ、ドリンク付> ムール貝やアサリなど濃厚な貝の出汁がトマトソースと絡まりプリプリのエビやイカがアクセントの贅沢なパスタです。
1,680円
■10月のピッツァランチ
■D 秋鮭とアボカドのクリームソースピッツァ
<サラダ、スープ、ドリンク付> 脂が乗った秋鮭とホクホク濃厚なアボカドが最高に相性がいいクリームソースのピッツァに仕上がりました。
1,280円
■E 和牛ミートソースと秋ナスのボロネーゼ風ピッツァ
<サラダ、スープ、ドリンク付> 旨味たっぷりの和牛のミートソースと今が一番美味しい秋ナスを合わせました。たっぷりチーズがかけた美味しい一皿です。
1,480円
■F 栗と4種のチーズと熟成生ハムのピッツァ
<サラダ、スープ、ドリンク付> とろーり濃厚なドロドロチーズと栗の甘みが絶妙に合い生ハムを包みこんだら最高の贅沢ピッツァに。
1,680円
■その他ランチ
■スペシャリテ!ローストビーフのクリームパスタ
<サラダ、デニッシュ、ドリンク付> モンターレ自家製ローストビーフをパスタにしました。 クリームソースと柔らかいお肉が絶妙にマッチした一皿に仕上げました。
1,480円
■特選牛タンシチューランチ
<ライスor バケット、サラダ、ドリンク付> 大きな鍋で時間をかけてお肉も野菜もトロトロになるまでじっくりと煮込みました。
1,380円
■豪快!!⾁盛りローストビーフ丼
<サラダ、スープ、ドリンク付> ソースをお選び頂きます。 がっつりローストガーリックorさっぱりおろしポンズ 一般的にローストビーフ丼に使用される部位より柔らかい内側のもも肉を使用しています。特製のローストガーリックソースとの相性抜群!
1,780円
■限定!!フォアグラ丼
<サラダ、スープ、ドリンク付> ソースをお選び頂きます。 がっつりローストガーリックorさっぱりおろしポンズ
1,980円
■お子様ランチ
パスタ、エビフライ、ポテト、サラダ
580円
■パスタ<サラダ・デニッシュ・ドリンク付>
■パスタランチ各種
オイルソース 瀬戸内産アサリのボンゴレビアンコ 1280円 たっぷりしらすとバジルのペペロンチーノ 1280円 明太子とイカと大葉の和風パスタ 1380円 トマトソース ナスとモッツァレラのフレッシュトマトソース 1280円 国産牛とアスパラのアマトリチャーナ 1380円 クリームソース 3種のキノコとサーモンのクリームソース 1380円 本場仕立ての濃厚カルボナーラ 1480円
■ピッツァ<サラダ・スープ・ドリンク付>
■ピッツァランチ各種
・マルゲリータ 1180円 ・贅沢海鮮のクリームピッツァ 1480円 ・生ハムと卵のビスマルク風 1480円 ・クアトロフォルマッジ 1480円 ・パンチェッタとほうれん草のカルボナーラ風 1480円
■追加メニュー
■ドルチェセット +450円
自家製のスイーツを3点盛り合わせにしました。食後の甘いひと時をゆっくりとお過ごしください。
■サラダを前菜に変更 +200円
その日のオススメの品を3点盛り合わせました。内容はスタッフまでお尋ねください。
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