純豚骨らぁめん トントンブー


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口コミ
価格がもっと安ければ本当の奇跡
kouhei0811(65) [携帯電話番号認証済]
2020/09最終訪問
★★★☆☆3.1
(詳しい評価)

★★★☆☆3.1
2020/09訪問
友人に誘われて大分オーパへ。目的地は2階フードコートにあるトントンブーさん。カプチーノ系豚骨スープのラーメン屋さんです。前回行ったカプチーノ系があまり当たりではなかったので若干不安でしたが、ここはとりあえずオーソドックスに白の味玉(¥800+税)を注文。

5分ほどで完成しました。器が黒であることもあって白い豚骨スープが映えて見えます。まずはスープからいただきます。う、うまいぞ!?脂っこすぎず、ちょっと甘ささえ感じるこのスープは臼杵市の吉四六ラーメンを彷彿とさせる美味しさ。
麺は中細麺。硬さも程よく食べやすくてするすると口の中に運ばれていきます。
少し気になったのはチャーシュー。厚みは強いていえばもう少しほしかったですが、味付けがちょっと甘過ぎるかな。漬けダレが甘いのかも。

それと大分駅前ということもあるので仕方ないのかもしれませんが、価格¥750以下なら本当の奇跡だったと思います。ただつけ麺なんかもあるみたいなのでまた来たいと思います。
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.1
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.2
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓===2.8
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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