里山十帖


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口コミ
毎日食べたい朝食
くろねこの晩酌(63) [携帯電話番号認証済]
2019/01最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2019/01訪問
■1泊2食付き(1名) ¥35000


「自由人」が運営している宿。
露天風呂の景色を以前雑誌で見て泊まってみたかったので、雪の季節に予約を入れてきました。

部屋はシンプルだが、不便はない造り。
露天風呂は一面雪山の景色で何時間でも入っていたかったが、一晩中雪が降っていたのが惜しい。


肝心の料理は、夕食・朝食は食事処での提供。
基本は野菜メインの料理。

柿を使用した前菜から始まり、野菜を使用した料理が続く。魚料理は鱈、肉料理は猪。
最後は土鍋で炊いたご飯で締める。
ご飯はやや固めの炊きあがりで噛むほどにお米の旨味を感じられるが、柔らかめが好きなのでちょっと合わなかった。

どれも優しいお味なので、酒のみの僕には少々物足りなかったのが正直な感想。


朝食はとても素晴らしかった。
ご飯は昨晩と比べ柔らかめで好み。
土鍋で作る味噌汁にいわしの生姜煮・卵焼きに郷土料理の「きりざい」。
派手さは無いがこういう朝食を毎日食べたい。


ごちそうさまでした。
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■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.4
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
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夜:-
昼:-
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