地元食材料理とそばが自慢の酒蔵直営店
あさひ山 蛍庵

口コミ
桜海老かき揚げと春野菜の天ぷらせいろそば、桜鯛と山菜丼そば御膳
umai.tv(1851) [携帯電話番号認証済]
2018/04最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2018/04訪問
蔵の見学も終え、お気に入りの大吟醸も購入し、
昼ごはんとなりました。

道路には、雪はありませんが、
周りには、たくさん雪が残っていましたので、
まあ、まぶしいまぶしい

約1名、せっかくなので、飲みたいと言うので、
私は、指を加えて、眺めることにしました。
蔵見学でも試飲を我慢し、またここでも・・・

「久保田呑みくらべ(千寿、碧寿、萬寿)」 1,620円
さすがに、美しいグラスです。
正直、欲しいですね。これ

「桜鯛と山菜丼そば御膳」 1,230円

「桜海老かき揚げと春野菜の天ぷらせいろそば」 1,380円

季節の野菜の天ぷらと共に、いただくおそばは、
いつの時代もおいしいですね。

「ふきのとう串 天ぷら」 210円
どうしても、ふきのとうの天ぷらを食べたかったので、
単品注文です。

「せいろそば(3人前)」 2,100円

さすがに、私一人で、3人前は多いですが、
1人前では、みんな足りませんのでね、

あさひ山 蛍庵さんの、そばは、
地元で農薬無使用の有機栽培された、そば粉を100%。
つなぎには布海苔を使い、いわゆる「へぎそば」ってやつですね。

のど越しの良いそばな事は間違いありません。
ゆで方も完璧で、歯ごたえも良いそばですが、
いまいち、香りが薄いんですね。唯一寂しいポイントです。


1人が飲んだのに、3人で合計 6,540円
なかなかリーズナブルなプライスですよね。
ご馳走様でした。


★★★☆☆3.0
2017/11訪問
朝日酒造の酒蔵に隣接した、レストラン「あさひ山 蛍庵」

平日と違って、昼時を過ぎても、
結構な人数が、並んでいまして、入るまで待ちました。

やっと、席に通され、メニューを見ていると、
食べ物よりも、大吟醸のお品書きに目が釘付け!

こちらで、旬の大吟醸が、いただけます。

ですが・・・

私たちは、当然のように車なので、
昼から酒飲んで、いい気分になるわけにもいかないので、
お茶をすすりながらの昼食です。

「郷土料理御膳」 1,500円

季節の越後の伝統料理の盛り合わせ。
車麩、のっぺ、焼き魚などなど盛りだくさんです。
これで、1500円は安いと思います。


「せいろそば 2人前」 1,400円

地元の契約農家の蕎麦粉を使用して売っているそうなのですが、
そう、香りが強くはありません。
麺のこしは、しっかりあるのですが、いまいち茹ですぎ感あり、
しめが甘いのか?足りないのか?

かえしも、いまいちあっさりで、特徴がない。
ある意味万人向けなのかもしれないが、物足りないお蕎麦でした。

さすがに老舗の酒蔵に併設の食事処ですから、
接客はしつけられています。
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あさひ山 蛍庵 - ドリンク写真:久保田呑みくらべ(千寿、碧寿、萬寿) 1,620円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜鯛と山菜丼そば御膳 1,230円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜海老かき揚げと春野菜の天ぷらせいろそば 1,380円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:せいろそば(3人前) 2,100円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:ふきのとう串 天ぷら 210円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「郷土料理御膳」 1,500円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「郷土料理御膳」 1,500円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「せいろそば 2人前」 1,400円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「せいろそば 2人前」 1,400円 あさひ山 蛍庵 - 外観写真:朝日酒造「あさひ山 蛍庵」 あさひ山 蛍庵 - 外観写真:朝日酒造 あさひ山 蛍庵 あさひ山 蛍庵 - 外観写真:朝日酒造 あさひ山 蛍庵 あさひ山 蛍庵 - メニュー写真:朝日酒造 あさひ山 蛍庵 あさひ山 蛍庵 - ドリンク写真:久保田呑みくらべ(千寿、碧寿、萬寿) 1,620円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜鯛と山菜丼そば御膳 1,230円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜鯛と山菜丼そば御膳 1,230円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜鯛と山菜丼そば御膳 1,230円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜鯛と山菜丼そば御膳 1,230円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:桜海老かき揚げと春野菜の天ぷらせいろそば 1,380円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:せいろそば(3人前) 2,100円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:そば湯 あさひ山 蛍庵 - メニュー写真:朝日酒造 あさひ山 蛍庵 あさひ山 蛍庵 - メニュー写真:朝日酒造 あさひ山 蛍庵 あさひ山 蛍庵 - 内観写真:朝日酒造「あさひ山 蛍庵」 あさひ山 蛍庵 - その他写真:朝日酒造「あさひ山 蛍庵」 あさひ山 蛍庵 - その他写真:朝日酒造「あさひ山 蛍庵」 あさひ山 蛍庵 - その他写真:朝日酒造「あさひ山 蛍庵」 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「郷土料理御膳」 1,500円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「郷土料理御膳」 1,500円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「郷土料理御膳」 1,500円 あさひ山 蛍庵 - 料理写真:「せいろそば 2人前」 1,400円
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.1
昼:サービス  :〓〓〓==3.2
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.1
昼:CP   :〓〓〓==3.1
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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