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雪家
新潟/寿司

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雪家 - 料理写真:
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★★★☆3.67
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電話:
025-278-7350
最寄:新潟[地図]
予算:¥10,000~¥14,999
    

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雪家の特長
■新潟津川産のこしひかりを菅名岳の吉清水で米を炊き阿賀野安田焼の器で鮨を提供
米は新潟津川産、水は五泉市菅名岳の吉清水で米を炊き阿賀野川の恩恵を受けた土を安田焼(渡部窯)の器と新潟笹川流れの塩、五頭山の麓で製造される醤油、亀田藤五郎梅に味噌と料理酒、新潟地元と阿賀野川の恵みを受けた(水・米・土)と味の一体感を引き出す為にお酒は麒麟山酒造と寒九の水、近藤酒造の菅名岳を使用し阿賀の恵みで統一感を演出しました。魚は新潟市場と粟島漁港から日本海の幸を仕入し仕事と道具は江戸前の心意気でオープンカウンターでお召し上がりいただけます。
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雪家の写真ギャラリー
雪家 - 料理写真: 雪家 - 料理写真: 雪家 - 内観写真: 雪家 - 内観写真:カウンター席
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雪家の口コミ
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雪家の詳しい評価
■各項目の評価
点数:★★★☆3.67

■予算
夜:¥15,000~¥19,999
昼:-

■用途
接待接待
知人・友人と知人・友人と

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雪家の店舗情報
■店名
雪家

■住所
新潟県新潟市中央区明石1-1-10 
⇒地図を表示

■最寄駅
新潟

■TEL
025-278-7350
予約可

■定休日
日曜・祝日

■営業時間
18:00~23:00(LO.22:30)

■交通手段
JR上越新幹線・JR信越本線・JR各線 新潟万代口より徒歩5~8分
新潟駅から433m

■予算
¥10,000~¥14,999


■予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999
実際にお店へ行った人が使った金額です。
■カード
可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

■個室
有 (個室一室とお座敷一室)

■席数
20席

■禁煙・喫煙
完全禁煙 (入り口外にスタンド灰皿)

■駐車場
有 (近くにコインパーキング)

■携帯電話
docomo、au、SoftBank、Y!mobile

■設備・サービス
夜10時以降入店可

■ドリンク
日本酒あり、焼酎あり

■オープン日
2011年3月14日

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