麺～leads～なかの
口ｺﾐ
![[携帯電話番号認証済]](https://tblg.k-img.com/images/mobile/icon_mobilecheck.gif){kind=icon}
└★★★★☆4.2
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★★☆4.2
2020/09訪問
11時50分頃に到着。
お店の前には6人並んでいました。
最後尾につき、待つこと約20分、店内へ導かれました！
すぐ左手にある券売機で『TORI白湯らーめん(塩)』の食券を購入しました。
現在は感染症対策で4名テーブルは閉鎖し、カウンター席を間引いて、ワンオペで営業していました。
待つこと約6分、着丼！
エスプーマしたスープが美しいです(^O^)
まずは、スープをひとくち。
泡の下には塩味スープの層があります。
ベースは鶏ガラ、魚介スープとのＷスープです。
めちゃめちゃ濃厚で旨いです(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
のど越しのよい中細ストレート麺です。
コシも強く、スープとの相性が抜群です(^o^ゞ
トッピングはチャーシュー、生玉ねぎの賽の目切り、水菜のみじん切りです。
とくに、チャーシューは生ハムにも使用される「ドルチェポルコ」の豚肩ロースを低温調理したレアチャーシューです。
これがまた絶品です(o^o^o)
熱々スープでレアチャーシューに熱が入ってしまうので、早めに味わいました(^^ゞ
無化調スープなので、雑味感も全く感じられず、最後まで完飲、麺もあっという間に完食しちゃいました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
外には10人以上の行列となっていました(^_^;)
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
････････････････････
昼:総合評価：★★★★☆4.2
昼:料理･味 ：〓〓〓〓＝4.2昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓〓＝4.2
昼:雰囲気 ：〓〓〓〓＝4.2
昼:CP ：〓〓〓〓＝4.2
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
････････････････････
■使った金額夜：-
昼：～￥999
････････････････････
これらの口ｺﾐは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
ジプシーくんさんの他のお店の口ｺﾐ
デリランテ 六甲道店
(六甲道､新在家､六甲/バル・バール､ピザ､イタリアン)
カツの店 花
(川西能勢口､川西池田､絹延橋/定食・食堂､とんかつ)
きたかた食堂 南久宝寺店
(堺筋本町､長堀橋､本町/居酒屋､ラーメン､魚介料理・海鮮料理)
麺～leads～なかののその他の口ｺﾐ
〆ラー1000㌔㌍(453)
└★★★☆☆3.9
2019/05
白い泡の下は鷄と魚介の旨味がしっかりの美味しいスープ！麺もチャーシューもレベルが高い。
Jiu3116(386)
└★★★☆☆3.7
2020/11
特製TORI白湯らーめん塩と炙りチャーシュー丼
youko_serne(113)
├★★★★☆4.1
└★★★★☆4.3
2020/05
麺～leads～なかの 大和高田本店ﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ
(c)Kakaku.com, Inc.