麺屋 K


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口コミ
腹をすかした鹿を横目にならまち近くまで鶏白湯ラーメンを
fujikazu101(324) [携帯電話番号認証済]
2020/04最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2020/04訪問
奈良公園の鹿がお腹が空いているのか普段は来ない駅前でキーキーと鳴いていた。食べ放題状態だったのに鹿煎餅をくれる観光客がいないもんなぁ。

その近鉄奈良駅から東向商店街を抜け、餅飯殿商店街のならまち寄りにある比較的新しくラーメン店。

餅飯殿商店街は八割がた臨時休業。この店も開いてるのか不安だった。普段なら繁盛しているのだろう、店先には並びかたの注意書きがある。

基本の「鶏ラーメン」に煮卵をトッピングした。

カウンター席の高めの椅子は小柄な方は少々座りにくそう。

スープは濁ったベージュに近い茶色。臭みはなく粘度は高めでやや太めのストレート麺にもよく絡む。味の濃さで誤魔化していない。しっかりとした旨味。

麺はもっちりで太さを感じないほどしなやか。

チャーシューはしっかり火が通って香ばしい味。

太いメンマは歯応えのあるタイプ。

ネギは青い部分は細かい輪切り、白い部分は微塵切り。

煮卵は黄身の柔らかさ、味付けがちょうどいい(好み)。

気を衒うことない正統派、完成度の高い鶏白湯。
大変美味しくいただきました。

近くの方が食べていた唐揚げやカレーラーメンも美味しそうでした。カレーラーメンは辛さを選ぶ会話が聞こえてました。
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昼:料理・味 :
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昼:ドリンク  :
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昼:~¥999
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