とりでん


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口コミ
とりでん 野菜そば
松本ランチ(60) [携帯電話番号認証済]
2016/09最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2016/09訪問
行ってきたのは、市内で老舗のラーメン店「とりでん」
好き嫌いの分かれる、良くも悪くもクセの強い地元の名店です。

店内はカウンター席の奥に小上がりが2つ。
壁にはこのメニューが掛けてあります。
所々に英語表記、ただし日本語がわからないとわんたんは注文できませんw

注文したのは「野菜そば」の中サイズ。
5分ほどで出てきました。

数年ぶりにご対面。
前に何を食べたかはもう忘れてる。たぶんこれかな。
なにしろスープの脂加減、味の濃さ(日によってムラあり)を知ってるので、贖罪を野菜に求めています。

これだけ脂の層があると熱そうに見えますが、そうでもありません。
猫舌の私にはちょうどいい熱さ。人によってはぬるいかも。
そして鶏ベースのスープは今日はそれなりに味濃い目。
そして野菜の中に時々登場する生の人参がアクセント。
そして脂の中に浮いてる小さい粒々、アクのようなものがなんだろう。
昔は隠し味に「馬の血」を使っているという話もありましたが、真相は不明です。

ただこれのせいかどうかわかりませんが、あと引くんです。
食べログでもあんまり褒められてないですが、あと引くんです。
一見さんやきれい好きさんには評判よくないんですが、あと引くんです。

ランチタイムに行くと、どう見ても常連さんだらけ。
どこに魅力があるかは、ぜひ試して下さい。
合うか合わないかは、あなた次第です。

私は好きです。「とりでん」
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とりでん - 料理写真:野菜そば(中) とりでん - 料理写真:野菜そば(中) とりでん - メニュー写真:店内のメニュー とりでん - 外観写真:店舗外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.0
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓===2.8
昼:雰囲気 :〓〓===2.7
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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