新鮮魚介が自慢のスペインバル
ラ・サルテン モデルノ

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

ラ・サルテン モデルノの主な料理メニュー (税抜価格)
■おすすめ料理
■魚介たっぷり!!ブイヤベース
1人前 1,200円 2人前 2,000円 4人前 3,800円
■魚介たっぷり!!パエリア
1人前 1,200円 2人前 2,000円 4人前 3,800円
■本日のおすすめのカルドソ (スペイン風リゾット)
1人前 1,200円 2人前 2,000円 4人前 3,800円
■パスタ/ピッツァ
■本日シェフのおすすめパスタ
※スタッフにお尋ねください。
1,200円
■ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ
1,500円
■小海老とトマト、大葉のペペロンチーノスパゲッティーニ
1,000円
■魚介たっぷりのペスカトーレスパゲッティーニ (ロッソ/ビアンコ)
各 1,300円
■オリジナルマルゲリータピッツァ
1,200円
■お客様のお好みで!!わがままピッツァ
※肉、魚、野菜メインやミックスで等わがまま言ってください。
1,500円
■タパス
■本日のおすすめ!!鮮魚のカルパッチョ (ポン酢風味/バレンシア風)
各 500円
■6種類の野菜を使ったピクルス
500円
■豚バラ肉の自家製ソーセージ
500円
■本日のキッシュ
500円
■自家製ロースハムスライス
500円
■焼霜マグロのサルサソースがけ
500円
■人参と紫キャベツのマリネ
500円
■スペイン産オリーブのマリネ
500円
■野菜たっぷりのトルティージャ
500円
■東北地豚を使った自家製ロースハムの厚切りソテー
800円
■ラ・サルテン モデルノ自慢の前菜盛り合わせ
1,600円
■サラダ
■海老とアボカドのサラダ オーロラソース
600円
■様々な魚介類のサラダ 和風ドレッシング
600円
■自家製スモークチキンとキノコのマリネサラダ バルサミコソース
600円
■煮込み/オーブン焼き
■活ツブ貝の香草バター焼き バケット添え
500円
■自家製ベーコン温泉卵のピペラード
750円
■スペイン風モツの煮込み バレンシア風
500円
■ピスト・マンチェゴ (スペイン風ラタトゥイユ)
500円
■にんにくとオリーブオイル煮
■小海老のアヒージョ
500円
■石巻産生ベビーホタテのアヒージョ
500円
■仔羊モモ肉とセミドライトマトのアヒージョ
700円
■テリーヌ
■しっとり仕上げた鶏白レバーのパテ・ド・カンパーニュ
750円
■新鮮な魚介類を使ったモザイク仕立てテリーヌ タプナード添え
900円
■メイン
■イベリコ豚のシンプルスペアリブ
650円
■6時間かけて煮込んだ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
1,200円
■赤身肉のステーキ ポルト酒とグリーンペッパーのソース
200g 1,500円
■ランドック地方名物 カスレ
1,600円
■生ハム
■イタリア産 生ハム 「プロシュート」
S 800円 L 1,500円
■イベリコ豚のサラミソーセージ (サルチチョン/チョリソー)
各 500円
■生ハムとサラミ3種類の盛り合わせ
1,800円
■ガーリックトースト
500円
■パン
300円
■デザート/チーズ
■ベリー好きの為のクレマ・カタラーナ
450円
■オレンジとブランデー香る大人のガトー・オ・ショコラ
500円
■本日のシェフおすすめデザート盛り合わせ
500円
■欧州産 フレッシュチーズの盛り合わせ
4品
1,000円
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ラ・サルテン モデルノの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■月~木曜はハッピーアワー♪17:30~19:30迄のご来店でドリンク全品半額!!
■樽生ビール&スパークリング
■サッポロ 樽生ビール
600円
■ポールスター
500円
■コロナ エキストラ
330ml 瓶
630円
■サングリア
■自家製サングリア (赤/白)
各 700円
■ソフトドリンク
■100%オレンジジュース
350円
■100%グレープフルーツ
350円
■ジンジャーエール
350円
■コカ・コーラ
350円
■ブレンドコーヒー
350円
■紅茶
350円
■ウーロン茶
350円
■サッポロプレミアムアルコールフリー
470円
■カクテル
■【ワインベース】
■キティ
680円
■ワインクーラー
680円
■ペシェブラン
680円
■キール
680円
■マルキ
680円
■【スパークリングベース】
■ミモザ
730円
■キールロワイヤル
730円
■キールインペリアル
730円
■シャーベットスパークリング
730円
■【ビールベース】
■シャンディガフ
600円
■カシスビア
600円
■カンパリビア
600円
■【ウォッカ】
■ウォッカトニック
600円
■ソルティドッグ
600円
■モスコミュール
600円
■スクリュードライバー
600円
■【ジン】
■ジントニック
600円
■ジンライム
600円
■ジンリッキー
600円
■ジンバック
600円
■オレンジブロッサム
600円
■【ラム】
■ラムトニック
600円
■ラムバック
600円
■【カシス】
■カシスソーダ
600円
■カシスオレンジ
600円
■カシスグレープフルーツ
600円
■カシスウーロン
600円
■カシスジンジャー
600円
■カシスミルク
600円
■【フランボワーズ】
■フランボワーズソーダ
600円
■フランボワーズティー
600円
■フランボワーズグレープフルーツ
600円
■フランボワーズミルク
600円
■【カンパリ】
■カンパリソーダ
600円
■カンパリオレンジ
600円
■カンパリグレープフルーツ
600円
■スプモーニ
600円
■【ペシェ】
■レゲエパンチ
600円
■ファジーネーブル
600円
■ボトルワイン
■【スパークリングワイン】
■ポメリー・ブリュット・ロワイヤル NV
ドライで食卓を選ばない優秀なシャンパーニュ
9,800円
■コドーニュ・クラシコ・セコ NV
しかっりとコクのある味わいのCAVA
4,800円
■【白ワイン】
■ナンバーイレブン・リースリング
ピーチや花の香りがする果実豊かでほんのり甘みのあるワイン
3,200円
■ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・ソーヴィニョン・ブラン
シトラスなど柑橘系の香りと熟したトロピカルな香り
3,200円
■コンテ・アダミ・ソアーヴェ
すっきり感と優しいコクのあるワイン
3,400円
■トリヴェント・トリブ・トロンテス
南国のフルーツのような華やかで芳醇な香りで軽やかな飲み口
3,400円
■ラ・クーナ・デ・ラ・ポエジア・ビウラ
桃やレモンのパイを思わせる香り。かりんを感じる酸味は甘味を感じさせながらも爽やかな口当たり
4,000円
■コルパッソ・フィアーノ・テッレ・シチリアーネ
南国の厚みのある果実味と爽やかな酸味とのバランスが心地よい
4,000円
■エデルツウイッカー・キュヴェ・サクラ・トラディッション
熟したリンゴや洋梨の芳醇な香り。骨格もしっかりとしており、魅惑的な味わい
3,600円
■シャトー・メルシャン・甲州グリ・ド・グリ
ミネラル豊富でロゼのようなニュアンス。とても珍しい味
5,800円
■【赤ワイン】
■キュヴェ・デ・ガレ
濃縮ブドウジュースのようなジューシーな風味
3,000円
■エヴォディア
カシスやブラックチェリーの香り。スパイシーさも感じられ、余韻までフルーティ
3,000円
■サンタ・デュック・エリタージュ
コストポフォーマンス抜群の上品なミディアムボディ
3,200円
■テッレ・カッサーリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
ソフトな果実の香りとバランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディ
3,400円
■フェウド・アランチョ・シラー
スパイス香を感じ、滑らかな舌触りにふくよかな果実味のフルボディ
3,000円
■ロバート・モンダヴィ・ツイン・オークス・カベルネ・ソーヴィニョン
果実のフレッシュ感と、オークのふくよかさが見事な赤ワイン
3,200円
■イニエスタ・コラソン・ロコ・ティント
熟した果実の香り、凝縮感がありパワフルでバランスのとれたワイン
3,400円
■ラ・パッション・グルナッシュ
瑞々しい赤い果実のエキスと細やかなタンニンが溶け込んだワイン
3,400円
■エチェヴェリア・シラー・グラン・レゼルバ
ベリー系のフルーツ、ブラックペッパーなどの香りのジューシーで複雑味のある味わい
3,900円
■ベリンダー・コーリー・キャンティ・クラシッコ
スミレを思わせる香りと、柔らかなタンニンが特徴
4,000円
■ラ・ベンディミア・パラシオス・レモンド
甘草とラズベリーの香りが調和し、ほのかにオーク香が感じられる
4,000円
■ブルゴーニュ・ピノノワール・ジョセフ・フェブレイ
赤い果実の甘酸っぱい香りと、きれいな酸とタンニンと果実味の充分な赤
5,800円
■飲み放題
■120分
飲み放題メニュー ※お一人様1グラスとさせていただいておりますので、 グラスが空いてからご注文くださいますようお願いいたします。 ※ラストオーダーは15分前となっております。 ◆ビール サッポロ生ビール/黒ラベル ◆ビールカクテル シャンディガフ/カシスビア/カンパリビア ◆ポールスター ポールスター/ミモザ/キールロワイヤル/キールインペリアル ◆ワインベース 白ワイン/赤ワイン/ペシェブラン/スプリッツァー キール/キティ ◆ウィスキー ロック/氷割り/ハイボール ◆カシス カシスソーダ/カシスウーロン/カシスオレンジ カシスグレープフルーツ/カシスジンジャー/カシスミルク ◆ピーチ ファジーネーブル/レゲエパンチ ◆フランボワーズ フランボワーズソーダ/フランボワーズティー フランボワーズグレープフルーツ/フランボワーズミルク ◆カンパリ カンパリソーダ/カンパリオレンジ カンパリグレープフルーツ/スプモーニ ◆ジン ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/オレンジブロッサム ◆ラム ラムソーダ/ラムバック/ラムトニック ◆ウォッカ ウォッカトニック/モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー ◆ソフトドリンク オレンジジュース/グレープフルーツ/ウーロン茶 ジンジャーエール/トニックウォーター
2,000円
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ラ・サルテン モデルノの主なランチメニュー (税抜価格)
■ラ・サルテン・モデルノ La Sarten Moderno ランチ
■ずわい蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ
人気のディナーメニューが10食限定でランチに登場! 数量限定なのでお早めに!!!
1,100円
■DAILYワンプレートランチ♪
メイン料理とサラダ、ライスまたはパンが一皿になった日替りプレートディッシュ 限定15食! こちらも人気ランチとなっている為お早めに!!
750円
■牛肩ロースのステーキ 和風シャリアピンソース
贅沢に食べ応えがある牛肩ロースステーキをご用意いたしました♪
980円
■東北地豚のローストポーク ジンジャーソース
東北で育てられたブランド豚を贅沢に使用しています!
880円
■週替りハンバーグ
厳選したお肉にソテーした玉葱を練り込んだオリジナルハンバーグです。やわらかくジューシーな肉汁が溢れます♪
850円
■【週替わり】≪一例≫カキと菜の花の塩味パスタ
塩味の週替わりパスタです。
800円
■【週替わり】≪一例≫豚肩肉とキャベツのトマトパスタ
トマト味の週替わりパスタです。
800円
■■DESSERT■
■本日のデザート
本日のデザートはその日の何があるかは来店してからのお楽しみになります♪大好きなデザートが発見できるかも…☆ 300円 盛り合わせ 350円
■■DRINK■
■黒ラベル
他にアルコールメニューもございます。
580円
■スパークリングワイン
500円
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