プティレストラン グーテ


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口コミ
松阪市 フレンチ
mihi(1250) [携帯電話番号認証済]
2020/05最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2020/05訪問
土曜日の夕方5時半に予約して行きました。
昼・夜各1組の完全予約制の店です。
結構な山間にあるので、到着まで若干不安を感じます。
店は普通の一軒家で、駐車場は店舗前です。

13,000円のコースです。
豚肉のリエット・ウニのプリン・えんどうのスープ
ヒラメのシャンパンソース・ステーキ・デザートです。

どの料理も素材をいかした料理で、
付け合わせも地元食材で美味しく仕上げられています。

ヒラメのシャンパンソースはビネガー・魚の出汁も合わせた
さっぱりの中にもコクがありヒラメにも
ホウレンソウやマイタケにもよく合いパンが進みます。

メインのステーキは柔らかく、食べていると肉の旨味が
あふれてきて、ブイヨンに付けて頂くと
これまた止まりません。

料理はペース良く出てきて、接客も心地よい対応でした。
遠いけどまた来てみたい店でした。

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夜:雰囲気 :
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昼:総合評価:
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