たわらや


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口コミ
一本うどんを食べて太く長い人生を◆たわらや
akii(2449) [携帯電話番号認証済]
2018/02最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/02訪問
京都府京都市上京区御前通今小路下ル馬喰町918、たわらや
1747年(延享4年)創業。築400年になる町屋を利用した店舗の老舗うどん店。
京都駅から、市バス50番・洛バス101に乗車、北野天満宮前下車徒歩1分。
45席。個室なし。喫煙可。カード不可。駐車場なし。
名物「たわらやうどん」は、電話にて事前確保可能。
営業時間11:00~16:00(L.O.15:30)。日曜営業、不定休。

ずっと実物が見てみたかった、太くて長い「一本うどん」
京都に入って、その一本うどんを目指しました。
寒い日でしたが天気は良く、天神詣で日和です。

見つけました。
店舗は築400年になるという町屋。
雰囲気はありますが、特有の匂いは感じず随分手は入れられたものかと。
入口には「手打うどんと信楽焼」と書かれています。
暖簾を潜り店内へ。
片側にテーブル席があり、その奥に小上がりのコーナー。
反対側に信楽焼の展示とその奥に厨房。BGMなし。
平日の昼間、満席で入れ替わりのタイミング。
小上がりの一卓を一人で利用しました。
いただくものは決まっていて、一本うどん。
メニューにはセットものが色々。
受験予定はないですが、合格饅頭とのセットにしました。

◆たわらやうどんとたわらやうどん特製まんじゅうのセット 950円

京都北野の三大名物、澤屋の粟餅、長五郎餅たわらやの「一本うどん」!
創業当時から出されていたと言う極めて太いうどんは、指くらいの太さ。
戦後の食糧難時に一時閉店され、1996年(平成8年)になって復刻されたそう。
かつても、現在も店の名物の一本うどん。
今は、喉に詰まらせると危険であるため2~3本に。
出汁は利尻昆布と鯖や花がつおなど数種類の魚介出汁。優しい出汁です。
トッピングなし。それに添えられているのは、おろし生姜のみ。
太過ぎて、うどんをすすれはしません。長い練り物を食べている感じ。
芯までしっかり火を通すために、60分かけて茹でるのだそうです。手間がかかっています。
うどんの茹で時間では、伊勢うどんと同じくらい。
でも極端に柔らかいわけではなく、今までに食べてきたもので近い食感といえば、熊本のだごでしょうか。
単品で730円。

時期柄、特製の合格饅頭。
手作りで、一つづつ店内で手焼き。中は漉し餡。
単品で260円。

店内には信楽焼もあり、お茶のおかわりなど気を配ってくれ、ゆっくり居させて貰えました。
有名人の色紙も多数(^^

北野天満宮とともにあった、たわらやと一本うどんの歴史。
学問の神様、菅原道真を祀る北野天満宮のお膝元。
福岡県から来ていますので、地元には太宰府天満宮があるのですが、こんなそばまで来て参らないのも失礼。
今年一年のご利益を願って、天神詣で致しました。
北野天満宮 http://www.kitanotenmangu.or.jp/index.php
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たわらや - 料理写真:たわらやうどん たわらや - 料理写真:たわらやうどんとたわらやうどん特製まんじゅうのセット 950円 たわらや - 内観写真:小上がり たわらや - 外観写真:外観 たわらや - その他写真:北野天満宮へ たわらや - 外観写真:入口 たわらや - その他写真:お茶で迎えられ たわらや - 料理写真:麺リフト、麺は全部で二本 たわらや - メニュー写真:メニュー たわらや - メニュー写真:メニュー たわらや - メニュー写真:メニュー たわらや - メニュー写真:メニュー たわらや - メニュー写真:メニュー たわらや - メニュー写真:卓上 たわらや - その他写真:戌年の信楽焼 たわらや - 内観写真:店内の展示 たわらや - 内観写真:店内から表を見て たわらや - 外観写真:前の通り たわらや - その他写真:店前から見える天満宮 たわらや - その他写真:東門(重要文化財) たわらや - その他写真:星欠けの三光門 たわらや - その他写真:国宝 社殿
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.6
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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