cenci


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口コミ
古民家イタリアン
カフェモカ男(1770) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/10訪問
「神宮丸太町駅」より 徒歩12分程のところにある「cenci」さんに伺いました。
平安神宮近くにあり、ぱっと見ると古民家ですが、入口はイタリアンらしい門構えのお店です。地下に降り、店内にはいると、広々としてまさに異空間。そして開放的です。

本日いただいたのは以下の内容です。
○多田さんのペルシュウ モツァレラチーズ
○アボカド 枝豆 唐辛子 冬瓜 糸瓜 南瓜 フェンネル 雲丹とコンソメジュレ
○鮪のカツレツ 焼き茄子ペースト カルダモンとクミンのソース
○伝助穴子と原木椎茸 舞茸 トマト バジルのソースと松の実
○岩手県産ホロホロ鳥の胸肉とモモ肉 素揚げ蕪 百合根ピュレ 粒マスタード青みかん
○秋刀魚 トマト 茗荷 芽葱 スパゲッティ
○銀杏を練り込んだクレープとばんかんのコンフィチュールとマスカルポーネ
○アマゾンカカオ蓮粉餅
○岡山県の桃と葡萄 玄米ヨーグルト レモン 酒粕 ココナッツ

印象的だったのは
『ペルシュウ』多田さんのは何度か口にしたことはありますが、この独特な味わいはやはりいいですね。しかし、通常より塩味が少なく感じました。他の食材にあわせてこれを選ばれたのでしょうか?それならば凄いですね。

『伝助穴子』炭火焼きですに穴子のジュがかけられて提供されるのですが、穴子の香りと舞茸や椎茸の香りなどが本当に食欲をそそります。身も厚く、ホクホクです。

『スパゲッティ』具材は正直、よく見る組み合わせだが、茗荷 芽葱が秋刀魚と対等な味わいなので、口に入れるとバランスが良く感じる一品でした。

次回は夜もお邪魔したいです。

ご馳走様でした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :〓〓〓〓4.0
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■使った金額
夜:-
昼:¥10,000~¥14,999
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