京都肉と野菜サワー
京都肉×青果サワー 京
口ｺﾐ
└★★★★☆4.2
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★★☆4.2
2021/01訪問
格好いい！
内装は京友禅のステンドグラスのような天井。
華美すぎない華やかさが京都らしい。
半個室のテーブル席と、ついたて付きのカウンターで安心感があります。
ランチメニューより
「京-miyako-セット」2500円を頂きました。
ドリンクはサワーの面白いものが多く、同じサワーでもノンアルかアルコールを選べます♪
私は柿、夫君はジンジャーエールをチョイス♪
届きます♪
綺麗！そして美味しそう！
●お汁物
京都らしい白味噌に、牛蒡と生麩が入っています。具材の下味と白味噌が交わって甘じょっぱさが絡まって美味しいぃ〜！
●肉ばんざい
お肉のおばんざいは3種類。
・京都ポークの角煮
・京都地鶏の南蛮
・京都牛と大根の炊いたん
大根と炊いた京都牛がトロトロのお味シミシミで絶品！
歯が要らないくらいです。
●京都肉三種のミニ丼
どれもご飯がおいしいと思ったら有名老舗の八代目儀兵衛さんのお米を使っているそうです。
見た目だけじゃなく、食感まで艶やか！
美味しいわぁ〜！
・京都赤地鶏丼 キャビアと山椒の葉添え
・京都ポーク丼 とびこ添え
・京都牛 数の子乗せ
京都赤地鶏は程よい歯応えがあり、山椒の葉がお洒落なお味を演出。
京都牛は甘味があってジューシー！
3つのお塩を楽しみながら頂きます。
燻製塩、炭塩、抹茶塩。
珍しいお味ですが、どれもお肉と合います！
私は炭塩が気に入りました！
お肉も美味しいけど、どちらかといえば職人さんの技が光るお味で、そういう意味でも京都らしいと思いました。
接客は料理人さんもホールの子も良くって雰囲気最高！
以前この近所のお土産やさんで働いていた時、
よくお客さんに「京都らしくて〜2、3000円で〜美味しくて〜接客も良いところ、ランチで知らん？」って良く聞かれて困ってたけど、ここはそんな人にピッタリ❗️
その我儘、叶えてくれます
祇園にありながら入りやすいお店でした。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★★☆4.2
昼:料理･味 ：〓〓〓〓＝4.1昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓〓＝4.5
昼:雰囲気 ：〓〓〓〓＝4.5
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.5
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：〓〓〓＝＝3.5
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■使った金額夜：-
昼：-
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hatu827(0)
└－
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程よい甘さとさっぱりそして季節に応じて新しいメニュー出る青果サワーかなりおススメ‼️必見‼️飲もう
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