貴久政


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口コミ
夏の一日、祇園で和食をいただく。
西武多摩湖線(438) [携帯電話番号認証済]
2019/08最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2019/08訪問
河原町付近の和食、ということで探して見つけました。
祇園の和食、ということで量は期待できません。
とりあえず朝食をしっかりとり、12時に予約を入れて訪問。
地図だとビルの中という様子でわかりづらいかと思いましたが、四条通を八坂神社方面に進み、祇園四条駅を過ぎ一銭洋食を左折してやや広い道の2本目、橋の手前を左折。
進行方向の左側の上を見ていれば簡単に見つかります。店内は左側に10席のカウンター、先客は5人。
厨房には男性3人、夏のせいかランチのせいかラフなスタイル。
この店、ランチタイムはおまかせ(1,600円 税込)のみ、ビールやワインなどの飲み物は選択できるようです。
まずお刺身。マグロ、白身など。
度の季節でもおいしいのですが、暑い夏に冷たく、プリッとした刺身は美味。
次に卵焼きと魚の西京焼き。
出汁巻のようですが、卵の甘みが強く、茶わん蒸しをやや硬くしてお皿にのせた様子。
魚はタラのような味。
そして高野豆腐と茄子、ひんやり、でもしっかりとした味付け、塩辛さはなく高野豆腐から染み出る味がほっとさせてくれます。
次はご飯と汁。
ご飯にはちりめん山椒と漬物が添えられています。
汁はかす汁のよう、白くてトロリとした食感、かなり甘め。
この時点でほぼ終了、予想通り量は多くありません。
ご飯をお替りしてしまいました。
このご飯も茶わんにさらっと盛った程度、まるで新米の品評会で試食しているようです。
最後にデザートとして西瓜。
気が付けば今年初めて。
というわけで無事終了。
量はともかく、味は満足。
店内の雰囲気も厨房が丸見えなので、やや日常感が出ていますが、逆に緊張を強いられることはありません。
目の前のお品書きはいかにも京の夏の味覚、といった料理名が並びます。
値段が書いていませんが、夜に身なりも整えて訪問したくなります。
たまにはこんなところで暑気払い、いいのではありませんか。

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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.7
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.2
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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