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家族で訪問、昼時を過ぎたあたり、店の前に何人か居たから、行列ができていると思った。
どうやら、店内禁煙のため、タバコを吸いたい人が店頭にでているようだった。

二階の座敷席に案内された。
お運びさんは、忙しそうだが、客の方はゆったりとしている。
目の前のコインパーキングでタクシーが待っている姿を、ちょくちょく目撃する。観光客も多いものと思う。


何を食べようか迷った挙句に、宝来そばを食べてみた。
これが看板料理のように見えたから。

五枚重ねられた漆の器に、三口ほどのそばが盛られている。
ここに好みの薬味を乗せて、つゆをかけて食べる。
薬味は、えびのあられ揚げ、刻み海苔、錦糸卵、しいたけ煮、白ゴマ、ネギ、ワサビなど、これを二、三種類乗せて食べる。好みで、五通りの味わいがあるわけだ。

甘み、旨みがほのかに主張するつゆ、えびのあられ揚げは、温かく、香ばしさが、そばとの相性がいい。
そばに、つゆに、薬味、バラエティが面白いね。

にしんそばは、塩のつよいつゆにニシンの甘さ、山椒を散らして、ずずっとそばを食べる。

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：―
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
夜:雰囲気　：―
夜:CP　　　：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― 昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.5
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.0
昼:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.5
昼:CP　　　：〓〓〓＝＝3.0
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：-
昼：￥1,000～￥1,999

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老舗なお店で蕎麦修行♪雰囲気も味の内だねww
☆中隊長☆(1312)
└★★★☆☆3.5
 2019/10

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元はお菓子屋さんです(^^)/
ゆっきょし(1112)
└★★★☆☆3.3
 2019/10

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とうとう 本家 本店 へ
こたくみ(22)
└★★★☆☆3.5
 2019/04

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本家 尾張屋 本店ﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

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