四条烏丸の隠れ家割烹
逸品 はし長

口コミ
ビブグルマンで京グルマンです
mrbluewave(330) [携帯電話番号認証済]
2018/02最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2018/02訪問
錦市場をぶらぶらした後はゆうげです。
立て看板がなければ通り過ぎてしまうようなビルの奥まったところにありました。
ビブグルマンで京グルマンです(意味不明)

個人的には板さんのコミュニケーションを取りながら箸を進めてゆきたいのですが、今日のメインは金婚式のお祝い。
なので奥の小上がりの席にしました。

八寸
赤カブの握りがフォトジェニック
成都で豚の脳味噌が白子に味が似てマスヨと添乗員さんに言われたけど、そんなにまでして白子(みたいなもの)は食べたくありません。我慢してよかったです(´~`)

海老芋
すり流しのダシの優しさに癒されます

俳優佐々木蔵之介の実家 佐々木酒造の「京生粋」
義理の両親は呑まないので、呑んでいるのはσ(゚∀゚ )オレダケ

刺身
大好物のタコの吸盤(ノ^-^)ノ

フグの唐揚げ
付け合わせのエリンギの香りが高く驚きました。

良く冷えた器で供されるお浸し

鮟肝と大根

白味噌と山椒の葉
定番の組み合わせなんだけど日本人にしか判らない味覚表現だと思います。

シメの御飯とこれまたダシの効いた赤だし
ちりめん山椒
ちりめんじゃこ+山椒の組み合わせって誰が考えたのかな
ごはんお替りしちゃいました

デザート

以上で¥5000のコース
写真で平面的にみると足らないような感じもするが、充分満足のいくものでした。
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逸品 はし長 - 外観写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - ドリンク写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - ドリンク写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - その他写真: 逸品 はし長 - 料理写真: 逸品 はし長 - ドリンク写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :〓〓〓==3.7
夜:サービス  :〓〓〓==3.4
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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