和醸良麺 すがり


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口コミ
ぷりっぷりの炙りホソが決めての「もつラーメン」♪
coccinellaさん(1084) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2020/11訪問
京都の知り合いに教えてもらったお店へ。

「和醸良麺すがり」
高倉二条の支店のようです。

お店へは、阪急線「烏丸」駅、
烏丸線「四条」駅から徒歩2,3分、
19時30分頃に到着。

町屋風のお店、
入り口がとても分かりにくく、
隠れ家的な感じです。

どこだ入口!?

これかっ?
小さなドアを開けると廊下があって、
先を進むとポツンと券売機がありました。

メニューは3種
◎ラーメン
◎つけ麺
◎カレーつけ麺

ここはシンプルにラーメンを選ぶ。

メニューを選んだら麺の種類を選択。
定番麺orゆず麺

そしてトッピング画面へ
味玉を購入。

と、自分好みのラーメンを楽しむ事ができる‼︎

私が選んだのは、
◎もつラーメン、定番麺、味玉トッピング

食券を買ってさらに先に進むと8人待ちでした。

そこから、店内が見えていて、
店内はオープンキッチンでカウンター席のみ。
お洒落な店内で、女性客も沢山いました。

そして15分ぐらい待ってカウンター席へ。

炙りホソ

スープはまろやかな魚介豚骨スープ。
濃度高めでトロッと厚みのある感じです。

麺は中平打ち麺。
ツルツルっとした舌触りと、
スープの絡みが抜群ですねー!

具は香ばしいモツが3個(炙りホソ)
臭みもなく、美味い。プリップリです!
その他、ニラ、キャベツ、糸唐辛子。

もつ鍋して、
〆にラーメン食べているかのようでした。

あれっ、そういえば味玉は??
食券渡すの忘れてた(笑)
まぁ、いいか。

ご馳走さまでした!
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和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - 外観写真: 和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - その他写真: 和醸良麺 すがり - 外観写真: 和醸良麺 すがり - メニュー写真: 和醸良麺 すがり - メニュー写真: 和醸良麺 すがり - 料理写真: 和醸良麺 すがり - 外観写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.6
夜:料理・味 :〓〓〓==3.6
夜:サービス  :〓〓〓==3.6
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.6
夜:CP   :〓〓〓==3.6
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:~¥999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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