京の焼肉処 弘


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口コミ
アテに食事に
九曜(72) [携帯電話番号認証済]
2018/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/06訪問
餃子を食べ終わり、写真のインパクトがあったこちらで生ビールと串の盛り合わせを注文

カウンター席に座り、先にビールをもらって焼き上がりを待ちます
生ビールはアサヒスーパードライ

チビチビやりながら待っている間なんとなく眺めてましたが、こちらは外国人観光客が多いですね
お重+赤ワインが人気の様でした

おまかせ5本盛り
和牛切り落としカルビ・自家製スモーク牛タン・牛ハラミ・ホルモン・季節の野菜

カルビはたまたまか意図的かわかりませんが、斜めにカットしたミルフィーユカツのような感じで繊維が裂けていきます
凄く柔らかくてジューシー

タレはコク旨醤油ダレ
玉ねぎかな?すりおろした野菜入り

ホルモンはホソ
脂たっぷりな部位で噛む毎にジュッジュッと旨味が染み出してきます
タレは一味入りの醤油ダレ

牛タンは表面カリッと焼かれてます
スモークされてますが、オリーブオイルでパサつきは然程気にならず
食感は焼いた貝柱のように繊維感がしっかりしてます

季節の野菜串はズッキーニの串カツを塩で
くし切りにされたズッキーニは食感しっかりでジューシー
揚げたズッキーニを食べたのはこれが初めてですが、より瓜っぽい固めの茄子って感じでした

お代わりしたビールが残っていたのでジューシー厚切り牛タンを追加

こちらは厚く切り出したタンをツーピースにカット
滴る程の肉汁に噛み応えが凄かったです

完食、退店

ホソが美味しかったので他のホルモンも頼みたかったのですがもうお腹いっぱいf^_^;

後ろ髪を引かれる思いで今回は撤収
京都に来たらまた寄ります
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥2,000~¥2,999
昼:-
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