フードランズレストラン


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口コミ
この界隈では一番のビリヤニかも
sae113(231) [携帯電話番号認証済]
2019/02最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/02訪問
日曜日のランチタイムに家族でお邪魔しました。

久しぶりの食べログ投稿になりますが、実は第2子が生まれましてのバタバタ&上の子の回転寿司偏愛ですっかり思うような外食が出来ずにおります。書き上げられず下書きに溜まったままのレビュー、どうにかしないとな。。。

ツマジロさまの口コミを参考に、スリランカ料理があるとのことでブックマークしておりました。
綾瀬ライズモールというコンパクトなショッピングモール内に新しくできたお店です。いかにも居抜きといった風情で、聞いたところそろそろオープンして3カ月とのこと。洒落た内装で、席も広いです。子連れもウェルカムっぽくて、お子様用のハイチェアが見える範囲で3脚もありましたね。

奥に長い店内の一番奥の壁にはTVがついておりインドのミュージックビデオかな?が流れてましたが音は控えめで全然うるさくはありません。
驚くべきはその客層。ほぼほぼネイティブ。おひとり様ではなく、子連れファミリーや若い男性グループ、中にはイスラムの黒いベール(目だけわずかにでているタイプ ニカブっていうんですね)をまとった方もいらして、日本にいる感じがしなかったなぁ。メニューもランチは日本語が併記されてるけれども、ディナーには日本語なし、写真もほぼなく夜はもっとネイティブ率が高いのだろうか?と期待が高まります。

さて注文は
□ ライス&カレー フィッシュ 1000円
□ 日曜限定 マトンブリヤニ 1100円
□ キッズメニュー 490円
■ スリランカティー 250円
外税 お支払いは現金のみ。

まずセットのサラダが供され
その後それほど待たず、料理が出てきました。体感的には5分ほどでしょうか
正直「早っ!」とびっくりしました。
ブリヤニはバスマティライスの軽やかなパラパラ感とふんわり感がいい感じ。ホールスパイスもところどこに見えますね。ライタは人参と玉ねぎの穏やかなものでした。
全然重さがなくてするすると食べ進められますね、このビリヤニは。
最近あんまり食べログ活動が出来てないので断言はできませんが、少なくともわたしの経験の中では
神奈川では一番おいしいビリヤニのように感じました。
スリランカプレートで特筆すべきは、お米。米粒が丸に近い、短粒米でして、伺ったところスリランカのお米だそうです。名前を聞いたけど覚えられなかった~。形容すると「パラパラ」なんですけど、ビリヤニのそれとは全然違って面白いです。カレー類はスリランカにしてはちょっと濃い&こってり系だなと思いましたが、米が軽やかなのでいけるかな。水菜や蓮根など日本の食材も使ってまして面白い(水菜や蓮根が現地にあるのかは知りませんが)。
スリランカティーは甘さがなくて、スティックシュガーが別添え。4本もついてきたのが現地っぽくて笑えます。

今回、辛さはあえて変えずにデフォルトのまま注文しましたが
もちろん辛さ調整はできるようなので、次回はお願いしてみたいと思いました。

ランチメニューを見ると
水曜限定でランプライスがある~!食べてみたい。
主人が平日休みじゃないので、幼子2人連れて綾瀬まで来るのはかなりの大仕事ですが
頑張ってきちゃおうかな~と思わせるに十二分なお店でした。ごちそうさまでした。



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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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