麺ダイニング 旬彩


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口コミ
海老ラーメンファンになりました「麺ダイニング旬彩」
kajuboh(1213) [携帯電話番号認証済]
2020/04最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/04訪問
小田急相模原の北口から徒歩5分程度。
住宅街にあります。

海鮮系の出汁で人気のラーメン屋さん。

13時頃に訪問
入口は全開で空気の入れ替えもバッチリ
入って直ぐに消毒液が設置されてます。
入店時には消毒が必須。
コロナ対策もしっかりされている雰囲気で安心。

お水は通常はセルフなのでしょうが
この日はお店の方が出してくださいました。

L字のカウンター席には先客さんが1人利用されていたので、私たちは4人用のテーブル席に
相方と正面にならないよう斜めに座りました。

ちょっと暑かったこともあって冷やし中華がメニューで出ており、心が少し揺れましたが
やはり気になっていた海老ラーメンをオーダー。

・海老ラーメン味玉1000円
まず香りが良いです。
海老の香ばしい香りが鼻をくすぐります。

トッピングが面白い。
アスパラの肉巻きが乗っています。
小葱、キャベツ、ラディッシュ、オニオンフライに低温調理した鶏チャーシューが入り
少しイタリアンかフレンチ?と思えるような
洒落た盛りです。

麺も中太麺と言っていいかな、加水率もほどほどで良くスープを持ち上げてくれます。

スープはオマール海老と甘海老からとってるとのことで、濃厚で奥深、且つまろやかな味わいです。
これがまた美味しくて、はまりました。
スープ飲み切ったの久しぶりです。

訪問時はつけ麺食べたかったんですが
この日は麺が終わって終了してました。
ある意味終わってて正解‼️
海老ラーメン、私の中でかなり上位にいます。

ちなみに相方は貝塩ラーメン味玉入りを
食べていました。
白はまぐりメインのシジミ、浅利でとったスープと鶏スープをブレンドした澄んだ美しいスープでした。
こちらも美味しいと相方絶賛していました。

清潔感のある店内。
お店の方々も優しい雰囲気でいいお店でした。

美味しいラーメン!早めのリピ決定です。

麺ダイニング 旬彩
神奈川県相模原市南区南台3-15
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.2
昼:サービス  :〓〓〓==3.8
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.8
昼:CP   :〓〓〓==3.8
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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