志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら


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口コミ
上質エレガンスと実家感のあいだ。
BWV988(537) [携帯電話番号認証済]
2017/09最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2017/09訪問
平日の夕方に訪問。

場所はJR相模原駅から徒歩で5分ほどのところにあります。
駅の周りには居酒屋さんなど飲食店が多くありますが、こちらのお店の周りにはお店がなく、マンション群の中にポツンと存在してる感じです。


入ってみると、まだ早い時間帯だったので、先客はありませんでした。
とても落ち着いた感じの店内で、やや薄暗く、ジャズがほんのりと流れています。
私は、店内中央にある大きな一枚板のカウンター席に案内されました。
内装にかなり凝っていますね。


メニューを見ると、普通のせいろが800円。大盛りは350円増しでした。
他にも、さまざまな天ぷらせいろや鴨せいろがあり、種類は豊富です。

その中から私は「天然メゴチの天ぷらせいろ」(1,680円)の大盛りをオーダーしました。


少しして、お膳が登場。

蕎麦は見るからに瑞々しいです。
食べてみると、香りたかく、喉越しもとても良い美味しいお蕎麦でした。

天ぷらも、カラッと揚がっていていいですね。
メゴチもふんわりと柔らかさがあり、塩でいただきました。
当然ながら、蕎麦のつけ汁と天ぷらつゆは別になっています。


内装はとても繊細で上品な感じなのですが、レジ周りや配膳口あたりに物が置かれすぎていて、そこだけ実家の台所のような雰囲気を醸し出していました。
差しでがましいのですが、なんだか非常にアンバランスでもったいなく感じました。
お店前も綺麗にしてて雰囲気がいいのですが、こちらもお店のドアの目の前まで駐車場になっているので、せっかくの上質な空間作りが損なわれてしまっています。

蕎麦が美味しいので、もどかしさを感じてしまいました。
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志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - 料理写真: 志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - 料理写真: 志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - 料理写真: 志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - 内観写真: 志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - 外観写真: 志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら - メニュー写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.2
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.2
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓〓==3.2
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥2,000~¥2,999
昼:-
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