酒彩 羽々和


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口コミ
ううわっ!梶ケ谷にこんなに良い店があるとは。
想夫恋(1665) [携帯電話番号認証済]
2019/05最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/05訪問
東急梶が谷駅から徒歩5分ほど。コジマ✕ビックカメラのはす向かいの半地下にある「酒菜 羽々和」。門構えからは想像できなかった広い店内。三人の板前さんと女将さん(?)カウンター、テーブル、座敷合わせて60席に対応している。金曜日の夕刻とあってこの人気店は忙しい。あとから来た客は予約がないと今日は入れないと…帰らされていた。金夜はやっぱり予約すべきだな。
カウンターに通され先ずオーダーしたのはビールに「刺身盛り合わせ」。事前に「魚が美味い!」と聞いてきただけに期待が高まる。カウンター前のガラスケースには様々な魚介類が並ぶ。出てきた刺し盛りは豪華。中トロはいい感じで熟成されていてアミノ酸の旨味が堪らない。シメサバも良い仕事がされていて口に入れた瞬間にとろけて鯖の旨味が口一杯に広がる。他にも鯛に勘八、金目鯛、蛸に甘海老と豪華に並ぶ。「仕入れの良さ」と「包丁さばき」がここの魚料理の人気の秘訣なのであろう。これ以外にも、この時期でこんなにジューシー?と思わせる「牡蠣の天ぷら」、しっとりレアに揚げられた「ササミの天ぷら」、今が旬高級魚の「ギンポの天ぷら」、最後に「茶碗蒸し」で締める。お酒も豊富で日本酒で「福小町」、「雁木」、「日高見」焼酎ロックで「伊佐美」、「魔王」を二人で頂きいい感じに仕上がりました。板さんも女将さんもすごく感じがよくフレンドリー。いやー良い店発見。リピート間違いなし。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.0
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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