自家製麺 らーめん工房 縁


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口コミ
【曜日限定】の味噌ラーメンをオシャな空間でガッツリランチの巻
ぷんたろう侍(11) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2020/01訪問
2020年 15杯目
味玉味噌ラーメン+豚バラチャーシュー+バター+自家製辛味噌 1190円
コール かため

連休の為いざ旅へ

行きたいお店山ほどあるが近場から攻めることに

自家製麺って惹かれますよね

お店の前の駐車場は満車…まぢか

道挟んで所に空車あったのでそこに駐車

店内に入ると3名ステイ中でした。

カウンターのみでもオシャレな空間、待合室も広めで

家族連れや女性客が多い店内でした。

でも男性一人でも食べにくくはないですね

10分ほどで着席からの7分ほどで着丼!!

本日店主のワンオペの為大変そうでした、

次から次へのお客さんが来店、

待合室の込み具合を見てまた来まーすという方がチラホラ

【麺】モチモチの自家製平打ち麺、もうちょいかためが好みかも

【スープ】ちょいしょっぱめのザ味噌って感じでバターを投入してまろやか&さわやかに、からの自家製辛味噌を入れるとピリリと辛くなり3度楽しみました

【チャーシュー】バラのまるしば系でしっかりよりやや柔らかい、しっとり系で大きい、次はロースも味わいたい、やや冷たさがあった

【味玉】黄身がたれながし状態、撮ってる間に何滴かスープにたれました(笑)やや薄味

担々麺も美味しいと聞いたので次回はそちらで!

それではアデゥ



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自家製麺 らーめん工房 縁 - 外観写真: 自家製麺 らーめん工房 縁 - 外観写真:本日はワンオペなり 自家製麺 らーめん工房 縁 - その他写真: 自家製麺 らーめん工房 縁 - その他写真:よく読もう 自家製麺 らーめん工房 縁 - その他写真: 自家製麺 らーめん工房 縁 - その他写真: 自家製麺 らーめん工房 縁 - 料理写真:味玉味噌ラーメン950円+豚バラチャーシュー120円+バター90円+自家製辛味噌30円 自家製麺 らーめん工房 縁 - 料理写真:モチモチの自家製平打ち麺 自家製麺 らーめん工房 縁 - 料理写真:バラデカチャーシュー120円 自家製麺 らーめん工房 縁 - 料理写真:味玉 黄身がたれ流し中 自家製麺 らーめん工房 縁 - その他写真:
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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