ラーメン新世


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口コミ
フライドチキン&チャーハンの爆盛満腹コンビ
タム6000(1610) [携帯電話番号認証済]
2020/10最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2020/10訪問
チキンチャーハン(902円)

横浜からの帰り道、ハラヘリヘリハラな夜。
なんかこう、ガッツリチャーハンとか鶏唐とか食べたいよなぁ。。そういえば、生麦とか大師にバカでかい唐揚げ載せたチャーハン出すお店があったっけ、と検索。これだ!
ということで生麦。辺りに車を置いて新世さんへ初訪問。

平日19:50到着。店内は2/3ほどの入り。
結構くたびれたお店を想像していたのですが、店内は意外にキレイ!
中心に厨房があり、それを囲むようにカウンターとテーブル席があるというレイアウト。店内はおそらく禁煙か。
では、カウンターへ着席し、おばちゃんに「チキンチャーハン」をお願いし待機。

厨房を見ていると、兄ちゃんのガコン!ガコン!という手際のいい鍋振りがいいですね。途中で数種類の粉を入れています。
チキンフライはお姐さんが並行して調理し、最後にチャーハンの上に載せ、ザーサイを添えたら15分ほどで完成。ちなみにスープは別売りでした。

おぉう。。。さすが、圧巻のルックス!
チャーハンの上には巨大なチキンフライが3つ!
写真を見るとそんなボリュームないように見えるんだけど、これ皿がデカイから錯覚するんですよw
ハラヘリ度MAXでしたが、最初からトップギアで食いきりましょう。

チャーハンはシンプルに塩と化調中心の味付け。
具はネギ、玉子、ナルト。しっとり系ですがベチャ感はなくいい感じ。
塩梅はかなり強め。まぁ場所柄、ブルーカラー向けということでしょう。
ボリュームはかなりたっぷりめ。隣の兄ちゃんのノーマルチャーハンを見て「この程度なら楽勝か!」と思っていましたが、いやいやどうして、標高は低いものの皿がデカく裾野が広いので、おそらく500g弱くらいはあったような気がします。

で、チキンフライ。
薄切りされたムネ肉に衣を付けてカリカリに揚げたものです。
その名の通り、唐揚げというより「チキンフライ」もしくは「フライドチキン」という方が適切な感じ。
これ、肉じゃなくて衣に濃いめの味が付いているんですね。乱暴に言うと、駄菓子屋によくある「ポテトスナック」という、ポテチよりサクサク感のあるスナック菓子があると思うんだけど、それの味がしますw
ムネ肉はパサ感なくしっとり。厚みがないので食べやすいんだけど、なんせ面積がある。3つ食べると相当重たいですw

どちらもボリューミィなので、お腹が空いていたにも関わらず、チャーハン半分、チキン2個を食べきったところで結構なお腹一杯具合。ちなみに残したらパックに詰めてもらえるそうですが、それをやったら負け!
ということで、水を一口飲み(スープ頼めばよかった・・)気持ちを切り替え再挑戦!
ラストは結構キツかったですが、なんとか完食。味変アイテムのザーサイに助けられ、腹パンパンでごちそうさま。

いやぁ。。この味わいとボリューム感はクセになるかもですね。
ただ、お腹も舌も満足感はかなりありますが、この値段ならスープくらいは付けてほしかったかなぁ?
レバニラもめちゃくちゃ旨そうだったし、ニンニクラーメン(見た目はほとんど愛知のベトコンラーメン!)の注文率がやたら高かったのも気になります。再訪確実なお店です。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :〓〓〓==3.7
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓===2.5
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:~¥999
昼:-
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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