らーめん 楓


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口コミ
塩もいけます
うりぼー(314) [携帯電話番号認証済]
2018/06最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2018/06訪問
全く先入観なく、泊まったホテルの近くというだけで入店。

券売機はなく、口頭で注文するスタイル。
夜で、セットメニューが卓上に置いあり、まず、目に止まります。ラーメンどれでもご飯のセットが割安ななっているようです。
一番安い130円のセットが「雑炊セット」という名前で、要は白ご飯と生卵が付いています。
「うーん、どうやって食べるんだろ?」という疑問符がまず頭に浮かんで、次の、「チャーシュー丼セット」250円を「塩ラーメン650円」で注文。ビールも飲みたかったので、ちょうどいいかな?っと。

ここの一番人気は味噌ラーメンだそうですが、だってそうですよね、北海道ラーメンですもん、だけど、僕は味噌ラーメンは本来のスープの味がなくなるので味噌は無し、なので、塩を頼みました。

さて、塩ラーメンですが、スープを一口すすると、「正解!塩でよかった」と思いました。ベースは鶏に、煮干し系が若干のアクセント。かなり旨味は濃く、煮干し系がアクセントになっており、美味いです。

麺は太めの縮れ麺で、加水率低めで、スープにマッチ。

いやいや、適当に入ったんだけど、大正解のお店でした。
ごちそうさまでした!
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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