新横浜完全個室創作居酒屋宴会幹事様必見
完全個室×北海処 鮮や

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

完全個室×北海処 鮮やの主な料理メニュー (税抜価格)
■■鍋料理
■北海道十勝黒豚しゃぶしゃぶ
北海道の黒豚専門 阿部農場の黒豚肉を使用。 阿部農場を始めて100年の歴史の中で黒豚の生産をスタートして20年の経験と歴史がある安部農場では、国内で黒豚だけを育てている農家のみに日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得。安全でおいしい国産黒豚肉をみなさまにお届けできるよう生産しています。 阿部農場のこだわりの黒豚肉を是非ご賞味ください。 二種類のタレ(自家製ゆずポン酢、自家製ごまダレ)にとろろを絡めてお召し上がり下さい。 【追加材料】 ・野菜盛り合わせ 580円 ・黒豚バラ肉 630円 ・雑炊 400円 ・ちゃんぽん麺 480円 ・うどん 400円 ※ご注文は二人前から承ります。 一人前
1,480円
■牛もつ鍋
(塩・辛味噌) 国産のホルモンを使用した当店自慢の牛もつ鍋。 2種の味よりお選び下さい。 ※辛味噌の辛さはお好みにあわせて五段階から選べます。 【追加材料】 ・野菜盛り合わせ 580円 ・もつ-国産小腸使使用- 480円 ・雑炊 400円 ・ちゃんぽん麺 480円 ・うどん 400円 ※ご注文は二人前から承ります。 一人前
1,380円
■コラーゲンたっぷりちゃんこ鍋
国産の地鶏を使用し、コラーゲンがたっぷりです。 【追加材料】 ・野菜盛り合わせ 580円 ・鶏肉 480円 ・雑炊 400円 ・ちゃんぽん麺 480円 ・うどん 400円 ※ご注文は二人前から承ります。
1,280円
■十勝海鮮寄せ鍋
定番鍋で魚、野菜、貝類 全部楽しむ!! 【追加材料】 ・野菜盛り合わせ 580円 ・旬の海鮮盛り合わせ 780円 ・雑炊 400円 ・ちゃんぽん麺 480円 ・うどん 400円 ※ご注文は二人前から承ります。
1,780円
■■北海道産の長芋
■長芋のわさび醤油
飲み好きな人へのおもてなしの逸品。
430円
■炭火焼き長芋
長芋はサッと焼くと“サクサク”した食感に、じっくりあぶると“ホクホク”した食感が楽しめます。
480円
■長芋ステーキ
お酒と合わせてゆっくり味わいたい一品。
680円
■長芋天ぷら
長芋は揚げるとふわふわサクサクなんです。
580円
■長芋浅漬け
シャキシャキとした歯ごたえを楽しめる。
580円
■▼サラダ▼
■温泉卵シーザーサラダ
温泉卵がサラダに程よくからんだやさしい味わい。
680円
■蒸し地鶏と豆腐のごまだれサラダ
たまらない…蒸し地鶏の歯ごたえの よいサラダを胡麻ドレッシングで。
780円
■カニぶっかけ 海鮮サラダ
直送のカニと本日の海鮮を惜しげもなく、 ぶっかけ朝摘みサラダにしました。
980円
■ポテトサラダ
じゃがいもとマヨネーズの黄金コンビがいろんな素材も巻き込んで絶品サラダに! 普段はもちろん、パーティーなどにも使える優れ物☆
680円
■山芋浅漬けサラダ
食欲が落ちる夏にピッタリ! ねばねばパワーで栄養たっぷり。
780円
■2種炙り刺身のわさびサラダ
880円
■▼おつまみ▼
■枝付き枝豆
ビールとの相性抜群!美味しいのはもちろん! 胃腸ダイエットに適します。
380円
■国産冷奴
定番の一品!
380円
■冷やしフルーツトマト
日本産のトマト、おいしい!
500円
■漬物盛り合わせ
定番!ヘルシー46kcal。
530円
■パリパリキャベツ
食感が楽しい、おつまみとして。パリパリうまい。
450円
■チャンジャ
こりこりとする歯ごたえがあって、 ビールのおつまみとして最高!
■きゅうりの一本漬け
冷たく冷やしてポリッと 豪快にどうぞ。
480円
■自家製キムチ
うれしい低カロリー!
380円
■チャンジャ胡瓜
560円
■せせりゆずぽん
580円
■オニオンスライス
380円
■いぶりがっこ
ビールとの相性抜群! 美味しいのはもちろん!
380円
■横浜定番バンバンジー
680円
■■刺身
■自家製!〆サバ炙り
丹念に仕込んだ自家製〆サバを直火でサッと炙ります。 脂が更にジューシーになり、創業当初より人気の逸品です。
650円
■まぐろ刺し
栄養豊富な鮪の赤身。 毎日市場から仕入れています。
680円
■トロサーモン
脂ののった、新鮮なサーモンは人気の一品です。
650円
■甘エビ(5本)
ビタミンB12が多く含まれ、脂溶性のビタミンA、E、Dも豊富な天然甘海老を是非ご賞味下さい。
580円
■活〆カンパチのお造り
新鮮なカンパチのお刺身は旨みが多く美味です。
680円
■北海道直送 旬の三点盛り
少人数で少しずつ海鮮北海道を味わいたいときにおすすめです。
1,280円
■北海道直送 旬の五点盛り
当店自慢の産直刺身盛り合わせ!十勝の腕の見せどころです。
1,680円
■■おつまみ
■枝付き枝豆
ビールとの相性抜群!美味しいのはもちろん! 胃腸ダイエットに適します。
380円
■国産冷奴
定番の一品!濃厚な風味が口いっぱいに広がります。 薬味でさっぱりお召し上がり下さい♪
■冷やしフルーツトマト
国産の甘くておいしいフルーツトマト! ついついお箸がすすんでしまいます♪
500円
■漬物盛り合わせ
定番!ヘルシー46kcal。
530円
■パリパリキャベツ
食感が楽しい、おつまみとして。パリパリうまい。
450円
■たこの茎わさび和え
定番!わさびのツーンとした辛さがくせになる。
380円
■チャンジャ
コリコリ歯ごたえがあってピリ辛な味がお酒を呼び寄せます!
450円
■きゅうりの一本漬け
冷たく冷やしてポリッと 豪快にどうぞ。
480円
■まるごとナス一本漬け
さっぱり丸ごとなすの一本漬け! おつまみに最適です♪
480円
■■地鶏炭火焼き
■串焼き五本盛り
備長炭で一気に焼き上げました! 塩・タレお好みにあわせて♪
820円
■串焼き八本盛り
ボリューム満点!串焼きの盛り合わせもご用意いたしております。
1,380円
■もも
炭火焼のもも肉、炭の香りとジューシーな脂の旨み、絶妙な歯ごたえがやみつきに。
180円
■皮
歯応えのある触感が特徴で、焼いても湯引きしても旨い部位。 噛めば噛むほど味に深みが増します。
180円
■ねぎま
まずは、こちらから。お約束のねぎま。 もっちりとした歯ごたえが抜群です。
180円
■砂肝
鶏の「筋胃」が通名「砂肝」といって、やきとりの部位としては知名度も高い。
180円
■レバー
臭みの少ない濃厚レバー是非ともご賞味ください。
180円
■ぼんじり
尾の部位。脂が乗り、もちもちとして食べ応えがあります。 表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げました。
180円
■つくね
こだわりの自家製つくねは、秘伝のタレでさらに濃厚な味わいを醸し出します!
180円
■ハツ
クセが少なく、プリッとした程よい弾力と旨みのバランスはまさに絶品。
180円
■■焼き物 魚と肉
■北海道産 田くぼ牛のハラミ焼き
脂が多く濃厚な味わい!リピーター続出の癖になる逸品です!
880円
■北海道 ほっけの炙り焼き
季節により良い産地のものを厳選してご提供しております。
780円
■日高産ししゃも
日高産のししゃも。旨味が強いのが特徴です。
580円
■炙りエイヒレ
炭火焼きのビールに一番合う美味しいエイヒレです。
580円
■■揚げ物
■なまら十勝のザンギ
自家製の旨味ダレにじっくり漬け込んだ鶏肉を丁寧に揚げてご提供。これぞTHE十勝!
620円
■十勝産じゃがチーズ団子 激ウマ!
590円
■ホルモンの唐揚げ
ビールによく合います。
680円
■北あかりの皮付きポテト
十勝産北あかりの中でも2Lの大きな物だけを使用しており、十勝を口一杯に感じられる一品です。
530円
■自家製厚揚げ
外はカリ、中はふんわりたまらない美味しさです。
590円
■チキン南蛮
やさしい味の上品な揚げだし豆腐です。
580円
■じゃがバター
日本酒にもワインにもビールにも合う、いいとこどりのおつまみです。
590円
■イカの軟骨唐揚げ
コリコリ食感がくせになります。 ビールを片手にお酒のおつまみに。
680円
■■逸品料理
■北海道十勝黒豚手作りぎょうざ(8個)
大人気メニュー!肉汁が広がる手作り「十勝黒豚餃子」。お店で包んでいるから旨いっ!
880円
■手作り明太子卵焼き
卵のやさしい味わいと、濃厚な明太子の相性はばっちりです!
620円
■炙り鮪おろしポン酢
その名の通りですが、炙ったマグロとおろしポン酢のナイスマッチ! もみじおろしの辛みがさっぱりと美味しいです。
780円
■えのきベーコン
580円
■コーンバター
630円
■肉巻きアスパラガス
みその香ばしい香りに食欲もりもり、ご飯がすすみます 冷めてもおいしい~
680円
■自家製だし巻き玉子
780円
■■食事
■かにいくら丼
たっぷりのいくらとかにを、豪快にかき込んでお愉しみください。
1,080円
■お茶漬け
梅、明太子、鮭の三種類ご用意しております。
480円
■豪快すぎる海鮮丼
色々な魚介を一度に食べられるのが「海鮮丼」です! 器からはみ出そうなくらい豪快に盛られた新鮮な魚介類をお楽しみ下さいませ。 (季節・仕入状況により内容は変更になります。)
1,280円
■おにぎり
梅、明太子、鮭の三種類ご用意しております。
280円
■チャーハン各種
三種類ご用意ございます。 ●海鮮チャーハン ●カニチャーハン ●五目チャーハン
780円
■■デザート
■パフェ
580円
■チーズケーキ
580円
■アイス
バニラ、チョコ、ヨーグルト等、ご用意しております。
380円
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完全個室×北海処 鮮やの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■■ハイボール
■ビームハイボール
ぶっちぎりの爽快感。しっかり旨いバーボンハイボール。
380円
■ビームコーラ
430円
■ビームジンジャー
430円
■角ハイボール 愛され続けるおいしさ!
430円
■コーラハイボール
480円
■ジンジャーハイボール
480円
■柚子ハイボール
480円
■梅ハイボール
480円
■知多 風香るハイボール
風のように軽やかな味わい、ほのかに甘い香りと心地よい余韻。
550円
■山崎プレミアムハイボール
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
600円
■白州森香るハイボール
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
600円
■■ビール
■ザ・モルツ〈生〉
うまみと爽快なキレの麦芽100%ビール。
480円
■ザ・モルツ〈中瓶〉
580円
■キリンラガービール〈中瓶〉
580円
■スーパードライ〈中瓶〉
580円
■ノンアルコール オールフリー
ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ。
400円
■■ホッピー
■ホッピーセット
セット(白/黒) 600円 中 210円 外 390円
■■果実酒
ロック・水割り・ソーダ割・ジンジャエール割 オレンジジュース割・グレープフルーツジュース割からお選び下さい。
■果実酒 各種
・巨峰酒 ・白桃酒 ・ライチ酒 ・桃&ライチ酒 ・杏酒
550円
■澄みわたる梅酒
すっきり甘く爽やかに香る天然水仕上げ。 グラス 420円 ボトル 1,800円
■紀州産 南高梅酒
こだわりの紀州の南高梅で作った梅酒。
500円
■沖縄産 黒糖梅酒
黒糖の香ばしい風味と梅の爽やかな風味が生きています。
500円
■徳島県 松浦 にごり梅酒
600円
■■サワー
■生搾りレモンサワー
580円
■生搾りグレープフルーツサワー
580円
■生搾りキウイサワー
580円
■レモンサワー
480円
■オレンジサワー
480円
■グレープフルーツサワー
480円
■ライムサワー
480円
■梅サワー
480円
■ピーチサワー
480円
■巨峰サワー
480円
■青りんごサワー
480円
■キウイサワー
480円
■柚子はちみつサワー
480円
■カルピスサワー
480円
■酎ハイ
480円
■ウーロンハイ
480円
■緑茶ハイ
480円
■■おすすめ焼酎
ロック・水割・お湯割からお選びください。
■◇芋焼酎
■黒丸〈黒〉(焼き芋)
グラス 500円 ボトル 3,300円
■一刻者
グラス 530円 ボトル 3,600円
■黒甕
グラス
500円
■黒伊佐錦
グラス
500円
■大魔王
グラス
550円
■吉兆宝山
グラス
680円
■三岳
グラス
700円
■佐藤(黒)
グラス
800円
■◇麦
■知心剣
グラス
550円
■麦全麹
グラス
550円
■太治兵衛 25度 【鹿児島県】
グラス 500円 ボトル 3,300円
■閻魔 25度 【大分県】
グラス 550円 ボトル 3,500円
■中々 25度 【宮崎県】
グラス
750円
■◇その他焼酎
■鳥飼〈米〉 25度 【熊本県】
グラス 680円 ボトル 4,500円
■鍛高譚〈しそ〉 20度 【北海道】
グラス 480円 ボトル 2,600円
■れんと〈黒糖〉
グラス
600円
■残波〈泡盛〉 30度 【沖縄県】
グラス
530円
■フレーバー焼酎~後味すっきり、爽やかお酒~
・ふんわり鏡月〈アセロラ〉 ・ふんわり鏡月〈ゆず〉 ロック・水割・ソーダ割からお選びください。 グラス 480円 ボトル 2,500円
■《ボトルのお供に》
・割り物セット(水、お湯、氷) 各300円 ・ウーロン茶セット ・緑茶セット 各600円 ・梅干し ・カットレモン 各100円
■■日本酒
■酔鯨
680円
■浦霞 生一本純米
15度(日本酒度+1)【宮城県】
700円
■八海山 本醸造
15度(日本酒度+5)【新潟県】
700円
■越乃景虎
780円
■久保田 千寿
15度(日本酒度+6)【新潟県】
800円
■〆張鶴 純
15度(日本酒度+3)【新潟県】
880円
■■カクテル
■カクテル各種
・カシスソーダ ・カシスオレンジ ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン ・カシスカルピス ・カシスビア ・ファジーネーブル ・ピーチウーロン
500円
■カクテル各種
・ジントニック ・モスコミュール ・モヒート ・モヒートオレンジ ・モヒートグレープフルーツ ・ブルーハワイ ・カンパリソーダ ・カンパリオレンジ ・カンパリグレープフルーツ ・カンパリビア ・カルーアリッキー ・シャンディガフ ・レッドアイ
580円
■■ワイン
■カルロ ロッシ(赤・白)
「フレッシュ&フルーティ」。 やさしく、なめらかな口当たりのカリフォルニアワイン。 グラス
450円
■エル グリル マルベック(赤)
ボトル
1,900円
■ポルコ ティント(赤)
ボトル
2,200円
■ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA(赤)
ボトル
3,200円
■ダークホース ビッグ レッド ブレンド(赤)
ボトル
3,200円
■カーニヴォ(赤)
ボトル
3,600円
■エル グリル トロンテス(白)
ボトル
1,900円
■ガゼラ(白)
ボトル
2,200円
■ジャパンプレミアム 甲州(白)
ボトル
3,200円
■ダークホース シャルドネ (白)
ボトル
3,200円
■ビオンタ(白)
ボトル
3,900円
■アンジュエール ブリュット(スパークリング)
ボトル
2,200円
■■マッコリ
■ソウルマッコリ
乳酸由来のさわやかな味わい。 グラス 420円 ボトル 2,000円
■■ソフトドリンク
■ソフトドリンク各種
・ウーロン茶 ・緑茶 ・コーラ ・ジンジャーエール ・カルピスソーダ ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・トマトジュース ・カルピス
380円
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