炭火焼きと蕎麦の店
蕎麦 魯庵

口コミ
なかなか良いお蕎麦でした。
横浜クッキー(900) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2019/07訪問
 たまプラーザ駅から歩くこと5,6分。ビルの一階にある「魯庵(ろあん)」さん、大きな赤い暖簾の外観は、一見イタリアンのような雰囲気ですが、れっきとしたと蕎麦処です。

 今回が初めての訪問ですが、蕎麦前とお蕎麦を頂きました。

 L字型のカウンター席に座り、取りあえずメニューを眺めながら蕎麦前の一品を探しました。夜は飲む方も多いのか、蕎麦屋にしては料理の種類が豊富ですね。迷った末にビールに合いそうな「豆あじの唐揚げ」をお願いしました。

 カウンター越しに届けられたビールには、かなり小さめの一口グラスと揚げた蕎麦チップがサービスで添えられています。

 注文毎に揚げられる「豆あじの唐揚げ」は、量もたっぷり。口に運ぶとさらりとした揚がり方でクセもなく、頭からしっぽまで食べられました。ビールも進みますね。ただグラスが一口タイプなので、飲む度に注がなければなりません。これは、もう少し大きめのグラスの方が飲みやすいかも。グラスを換えてもらえばよかった良かったのかな・・・。

 ビールを飲み終えた後のお代わりは、ちょっと気になっていた「ハードシードル」(林檎果汁からつくられた発泡性のお酒)を初めて頂きました。一口飲んでみると、炭酸が効いていてさっぱりした飲み心地。でもちょっと甘めな感じも有り、微妙な味わい。飲みやすいんだけれど、もう少しキリッと酸味が効いている方が好みに合いそうです。

 次のおつまみにと追加した「ゴーダチーズの醬油漬け」は、旨味も濃くてなかなかのお味。量も多くしっかり楽しめました。ただかなり濃いめの味付けでなので、歳のせいかちょっと塩っぱく感じてしまいました。塩分の量も考えると、もう少し淡い漬け方でも旨味は十分味わえそうです。

 さて飲み終えた後に頂いた肝心の「せいろ蕎麦」は、やや幅広の細打ち麺。何も浸けずに2,3本頂いてみると蕎麦の香りがしっかり感じられる喉越しの良い麺でした。

 つけ汁は、少し口に含んでみると、ややかえしの角が立っている感じですが、蕎麦とのバランスは上々です。「魯庵」さんのお蕎麦、風味と香りがしっかり感じられる美味しいお蕎麦でした。

 蕎麦湯は、蕎麦粉を溶いた液を蕎麦湯に加えるタイプ。白濁していて旨味が強く美味しく頂けました。「ルチン」もたくさん摂れそうです。

 「魯庵」さん、カジュアルな雰囲気もあり、若い人でも楽しめそうなお店でした。ごちそうさまでした。
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蕎麦 魯庵 - 料理写真:豆あじの唐揚げ(580円) 蕎麦 魯庵 - 料理写真:豆あじの唐揚げ アップ 蕎麦 魯庵 - 料理写真: 蕎麦 魯庵 - 料理写真:サービスの蕎麦チップ 蕎麦 魯庵 - ドリンク写真:瓶ビール(650円) 蕎麦 魯庵 - ドリンク写真:ハードシードル(550円) 蕎麦 魯庵 - 料理写真:ゴーダチーズ醬油漬け 蕎麦 魯庵 - ドリンク写真: 蕎麦 魯庵 - 料理写真:せいろ蕎麦(800円) 蕎麦 魯庵 - 料理写真:せいろ蕎麦 蕎麦 魯庵 - 料理写真:せいろ蕎麦 アップ 蕎麦 魯庵 - 料理写真:蒸籠蕎麦アップ 蕎麦 魯庵 - 料理写真:蕎麦湯 器 蕎麦 魯庵 - 料理写真:蕎麦湯 濃厚なタイプ 蕎麦 魯庵 - 外観写真:お店の外観 蕎麦 魯庵 - メニュー写真:メニュー 蕎麦 魯庵 - メニュー写真:メニュー 蕎麦 魯庵 - メニュー写真:メニュー 蕎麦 魯庵 - メニュー写真:メニュー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.9
昼:料理・味 :〓〓〓==3.9
昼:サービス  :〓〓〓==3.9
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.8
昼:CP   :〓〓〓==3.9
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.7
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■使った金額
夜:-
昼:¥3,000~¥3,999
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