炭火焼きと蕎麦の店
蕎麦 魯庵

口コミ
こだわりの蕎麦
qoo33(425) [携帯電話番号認証済]
2018/09最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/09訪問
初訪問。
平日13時頃一人で行きました。

お蕎麦自体が久しぶりです。
何気に今年2回目!

店頭には本日の蕎麦は
秋田 横手 と書かれていました。

こちらは店内の石臼で引いた蕎麦の
打ち立て茹でたてが食べられます。
実際店主さんが店頭でお蕎麦を打っている姿を
見る事が出来ました!カッコいい!

さて頼んだのは せいろ蕎麦 800円。

蕎麦はザルに乗せられて登場。
思ったよりボリューム有り。
艶やかな蕎麦。

蕎麦つゆはやや辛めの濃口。
ストライクではないけれど
鰹香る結構好きな味。

山葵はきちんと擦られたもの。
山盛り欲しいちゃんとした山葵!

蕎麦…
喉ごしは良くツルっと食べれます。
もうちょっと蕎麦の香りが強い方が好みではあります。
コシは程良いです。
蕎麦その物の美味しさは、
ごめんなさい、今ひとつ。
まだ新蕎麦じゃなかったかなぁ。
店頭に新蕎麦宣言なかったし…

いつも楽しみにしている蕎麦湯は
真っ白トロトロが来て嬉しい!

お店の方々は明るく朗らかな人柄を感じさせます。
思わず、ねぇねぇ!なんて話しかけたくなる
温かい雰囲気。
女性一人でも入りやすいです。

もしかしたら、
温かい蕎麦の方がこちらの蕎麦は
私好みかもしれません。

また来ますっ
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