あざみ野うかい亭

口コミ
安定の鉄板焼き
ろび115(398) [携帯電話番号認証済]
2019/01最終訪問
★★★★☆4.6
(詳しい評価)

★★★★☆4.6
2019/01訪問
あざみ野の住宅地にある鉄板焼きのお店。
色々な業態でお店を出しているけど、やはり鉄板焼が一番美味しい。

店内は非常に豪華でラグジュアリーな感じ。店員の方の対応も素晴らしく、受付の確認から着席までも非常にスムーズ。

今回はランチのコースをいただく。
季節を意識した前菜は素材の味を堪能できるように、最小限の味付けで、素材の良さを引き出している。特に美味しかったのはオニオングラタンスープ。玉ねぎからの甘みが相当強くスープの濃さに負けていない。スープは非常に濃厚で、奥行きもあり、チーズとの相性も最高。

お肉は目の前の鉄板で焼きあげてくれる。
焼く動作が本当に綺麗で、見ていてかなりテンションが上がる。お肉は柔らかくてジューシー。お肉の甘みを感じて、脂身も全然くどくない。表面はカリッと焼き上げてくれいるので、食感も良い。

最後に出されるガーリックチャーハンはこれこそ鉄板焼の醍醐味。細かく刻んだにんにくだけの具だが、シンプルイズペストとはこういうことかと感じられる。

デザートは場所を移動して、何種類からか好きなだけ選べる。全てがかなり美味しいのだが、特別美味しかったのはソフトクリーム。甘すぎず、ミルクをかなり強く感じるタイプで、あっさりとしているけどコクがあって美味しかった。
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あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真: あざみ野うかい亭 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★☆4.6
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.7
昼:サービス  :〓〓〓==3.9
昼:雰囲気 :
昼:CP   :〓〓〓==3.7
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.7
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■使った金額
夜:-
昼:¥15,000~¥19,999
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