hasamu


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口コミ
No Burger No Life
ハッチャ(178) [携帯電話番号認証済]
2018/11最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2018/11訪問
ジューシーという言葉は、このハンバーガーのためにある。
ビーフ100%の粗挽きパティは「肉食ってるぞ」感ハンパなく、肉の旨味の後に遠くから甘味がやってくる。肉を中和させてくれる相棒は、シャキシャキレタス、トマト、オニオン。新鮮でみずみずしい。そして、肉と野菜の仲を取り持つのは、酒粕を加えた天然酵母のバンズ。フワンフワンの柔らかバンズは程よく甘く、全体を上手にまとめあげている。
テーブルに3つのソースが置かれているのがいい。後半はこれらをトッピングして味変。お気に入りは自家製タルタル。ピクルスのアクセントがたまらない。
ベーコンチーズバーガーのベーコンは、極厚でスモーキー。チェダーチーズとの絡みでより完成されたバーガーとなっている。
本牧「hasamu」、ペールエールがキンキンに冷えてなかったのだけが残念。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.2
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.3
昼:CP   :〓〓〓==3.2
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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