食べログ1位を獲得した最高峰のイタリアン
SALONE 2007

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

SALONE 2007の主な料理メニュー (税抜価格)
■【 8月のディナーコース¥12,000(税・サ別) 】
常に最先端のイタリア料理を追求をテーマに、イタリア各地における伝統料理の再構築、【クチーナ・クレアティーバ】をさらに深化。弓削啓太と青木一誠の両シェフが、イタリアのリストランテの”今”を表現した月替りの全8品のコース。
■■A5サーロインのスピエディーノ
■バナナ ミント ムール貝
■烏賊 人参 カカオのクレープ
■夏鱈
■海老のリゾット
■鮮魚のヴァポーレ
■メッツェマニケ アッラ カラブレーゼ
■特選和牛静岡そだち アロースト ランプ/イチボ
■レモンのメリンガータ
■小菓子
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SALONE 2007の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■エビスビール 330ml
1,000円
■箕面ビール“W-IPA” 330ml
2,000円
■カクテル
カンパリ・カシス・アマレット・スピリッツ、その他各種
1,000円
■ノンアルコールワイン 
白・赤
800円
■ガルヴァニーナ スパークリングジュース 355ml
ブラッドオレンジ・レモン・グレープフルーツ
1,500円
■ジュース
シチリア産ブラッドオレンジジュース
800円
■アイスティー
700円
■ミネラルウォーター 750ml
ガス入り・ガスなし、各種
1,000円
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SALONE 2007の主なランチメニュー (税抜価格)
■【8月限定ランチコース¥7,000(税・サービス料別) 】
■ ■A5サーロインのスピエディーノ
■■シイラのカルピオーネ フィノッキオのインサラータ
■■烏賊 人参 カカオのクレープ
■■メッツェマニケ アッラ カラブレーゼ
■■特選和牛静岡そだち アロースト ランプ/イチボ
■ ■スパゲッティ ポモドーロ
■■レモンのメリンガータ
■■小菓子
■【 ランチコース ¥5,000(税・サービス料別) 】
※ランチコースの料理内容は随時更新しております。
■■A5サーロインのスピエディーノ
■■シイラのカルピオーネ フィノッキオのインサラータ
■■烏賊 人参 カカオのクレープ
■■メッツェマニケ アッラ カラブレーゼ
■■仔羊のストゥファート
■■スパゲッティ ポモドーロ
■■レモンのメリンガータ
■小菓子
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