トラットリア&ピッツェリア
ピッツェリア&トラットリア マーノエマーノ

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

ピッツェリア&トラットリア マーノエマーノの主な料理メニュー (税込価格)
■■■■ Tapas ■■■
~6月11日からのメニューとなります~
■イタリアの味わいオリーブマリネ
500円
■農家さんからの力のあるお野菜を自家製ピクルスにて
500円
■ベルギー産フライドポテト
ケチャップ +100円 マヨネーズ +100円
700円
■オーダーを頂いてからの切りたてパルマ産生ハム
1,100円
■ワインのお共に、イタリアチーズの盛り合わせ
1,300円
■■■■ Antipasti ■■■
■Mano風 前菜の盛り合わせ
シェフの「まずこれをお召し上がりいただきたい」一皿です。
2,000円
■直送!フレッシュ水牛モッツァレラとチェリートマトのカプレーゼ
貴重なナポリの水牛モッツァレラ、トマト、バジリコをナポリ定番の爽やかな前菜に仕上げました。
900円
■農園野菜たっぷりのマーノ風グリーンサラダ
農家さんから届いたこだわりの新鮮野菜をたっぷり使って自家製の玉葱ドレッシングで和えました。
800円
■シェフ厳選野菜とイタリア産生ハムのシーザーサラダ
グラナパダーノチーズを贅沢に盛り込み生ハムと一緒にお召し上がりいただくご馳走サラダです。
1,100円
■魚介と旬野菜のフリット
厳選した鮮魚をセモリナ粉でサクッと揚げました。
1,400円
■大羽イワシのベッカフィーコ
シチリアの郷土料理で香草パン粉を付けて焼きます。白ワインと合わせてお召し上がりいただきたいシェフのイチオシメニューです。
800円
■■■■ Secondo ■■■
■若草牛のタリアータ
赤身が美味しく噛み応えあるお肉をセレクト。ルッコラのサラダと食べる伝統料理。
2,900円
■山形豚のコトレッタ ケッカソース
柔らかくジューシーな山形豚を夏にオススメのフレッシュトマトのソースでさっぱりと爽やかに仕立てました。
2,300円
■ニュージーランド産仔羊のグリル
豪快な旨味溢れる仔羊の骨付き肉を赤ワインのお供にどうぞ。
2,400円
■市場直送 本日のお魚のグリル
旬の夏魚を香ばしく焼き上げました。ふっくらとした身は白ワインとの相性が最高です。ペアリングのワインも是非スタッフにお尋ねくださいませ!
1,900円
■自家製ふんわりフォカッチャ
自家製ふわふわのパン
300円
■■■■ Primo ■■■
■リングイーネピッコロ オマール海老と渡り蟹クレマロザータ
大迫力、豪華海の幸の共演!! トマトクリームソースに仕上げひとり占め出来ない美味しさです。 2名様分 2,400円
■タリオリーニ 夏魚とチェリートマト カラスミのアーリオ エ オーリオ
鮮魚の持つストレートな美味しさにカラスミの風味で深みのマリアージュを。
1,600円
■スパゲッティ アーリオオーリオ エ ペペロンチーノ
青森産のニンニクの香りを良質なオリーブオイルに移した定番ソース
1,200円
■ペンネ 和牛肉をじっくり煮込んだ贅沢ラグー
和牛ひき肉を赤ワインと香味野菜でじっくりと煮込んだ贅沢なソース
1,500円
■ペンネ ポモドーロ
美味しい自家製のトマトソースのパスタ。 辛めのアラビアータへの変更も可能です!
1,200円
■スパゲッティ ノルマ風
シチリア島の名物パスタ。
1,400円
■スパゲッティ ペスカトーラ
存在感溢れる魚介のトマトソースのスパゲッティ。
1,800円
■スパゲッティ カルボナーラ
生クリームと卵黄を使ったまろやかソースのカルボナーラ
1,500円
■本日のお勧めリゾット
旬の食材を盛り込んでその日に一番美味しくお召し上がりいただける内容でご提供致します。内容は本日のお勧めメニューに記載させて頂いております。
■■■■ Pizze Rosse ■■■
■マルゲリータ
完熟トマトソースとモッツァレラとバジルのナポリ定番ピッツァ。
1,500円
■水牛モッツァレラのマルゲリータ
本場イタリアでも高級食材と知られる水牛モッツァレラを使い生地も一から店舗で作り上げ専用釜で焼き上げたピッツァは生地からとても美味しく是非お召し上がり頂きたい一品です。
1,900円
■メランザーネ
イタリア定番のピッツァ。エビ・茄子・チーズとトマトソースが絡みあった、旨味溢れる一枚です。
1,700円
■マリナーラ
オレガノとニンニクの香りが気持ちいいチーズなしのシンプルピッツァ
1,100円
■ディアボラ
ナポリの辛いサラミがのったパンチのある味わい。
1,700円
■マーノ・エ・マーノ
当店のコンセプトである旬野菜をお客様により楽しんで頂きたくピッツァイオーロが届けます。農園野菜とプロシュートコットを燻製チーズが際立たせた、お勧めの一枚!!
2,000円
■■■■ Pizze Biance ■■■
■サルモーネ
サーモンとアボカドの鉄板コンビ!女性にお勧めのピッツァです。
1,700円
■プロシュート ルッコラ
シンプルに焼いたピッツァに生ハムとルッコラ。絶妙な美味しさ。
2,200円
■クアトロフォルマッジ
チーズ好きにはたまらない濃厚ピッツァ。4種のチーズが絶妙に絡み合い、お好みでイタリア産アカシアの有機ハチミツをかけてお召し上がりいただくことをお勧めします。
1,900円
■マチェライオ
ピッツァの縁に生ハムを巻き、お肉好きにはたまらないジューシーな味わい。マチェライオとはイタリア語でお肉屋さんを意味します。
1,900円
■ンドゥイヤ
南イタリア・カラブリア名物の辛いサラミ「ンドゥイヤ」。夏野菜と一緒に感じるアクセントをお楽しみ下さい。
1,700円
■バンビーノ
イタリア語で幼い男の子を意味するバンビーノ。コーン、生ハム、生クリームの大人からお子様まで大人気な味わいを是非。
1,600円
■【全てのピッツァにトッピングできます!】
チェリートマト ルッコラ 生ハム モッツァレッラ ダブル 水牛のモッツァレラに変更 各 500円
■■■■Dolce■■■
■イタリアドルチェの定番 ティラミス
甘さ控えめ食べ応え十分のお勧めティラミス
700円
■オレンジ風味のカタラーナ
イタリアでは夏のドルチェといえばコレ!アイスを香ばしくキャラメリゼ。食事の最後に幸福感を。
600円
■季節の素材を使った自家製ジェラートミスト
シェフお勧めのジェラートを3種盛りでお召し上がりくださいませ。
600円
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ピッツェリア&トラットリア マーノエマーノの主なドリンクメニュー (税込価格)
■■■■WINE■■■
■樽詰めスパークリングワイン ポールスター
680円
■アンティカトッレ  白or赤
食事に合わせやすく、いきいきとした若いワインです。ミディアムボディで白はトレッビアーノ、赤はサンジョベーゼで作られており心地良い果実の香りが特徴です。 Gpass 580円 Decanter 1,800円(500cc) Bottle  2,800円
580円
■■■■APERITIFI■■■
■ミモザ
650円
■キールロワイヤル
650円
■ベリーニ
650円
■イタリアンスプリッツァー
690円
■■■■ORIGINAL NON ALCOHOL COCKTAIL■■■
■パッションクーラー
フルーティーで華やかさも感じられるMano特製レシピでご用意しました。
690円
■シトラスクーラー
爽やかな柑橘間を味わいサッパリとした飲み口でとってもおススメです。
690円
■ラズベリーソーダ
ラズベリー(木いちご)の香りと華やかな味わいでホッと一息つけます。
690円
■グリーンアップルソーダ
爽やかな甘みと酸味と瑞々しい果実味がソーダと共にお口の中ではじけます。
690円
■ヴァージンモヒート
フレッシュなライムを使い当店でも人気のあるモヒートをノンアルコールカクテルのアレンジ。
690円
■■■■DRAFT BEER■■■
■アサヒスーパードライ
690円
■■■■BOTTLE BEER■■■
■ヒューガルデンホワイト
850円
■ハイネケン
790円
■ノンアルコールビール
690円
■■■■HIGH BALL■■■
■ブラックニッカハイボール
590円
■ジンジャーハイボール
590円
■コークハイボール
590円
■■■■ORIGINAL SOUR■■■
■イタリアンレモンサワー
650円
■グレープフルーツサワー
650円
■パッションフルーツサワー
650円
■フレンチピーチサワー
650円
■マンダリンサワー
650円
■■■■COCKTAIL■■■
■カンパリ
(ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ)
550円
■サングリア
(赤/白)
690円
■ラムコーク
650円
■モスコミュール
650円
■ジントニック 
650円
■シャンディ・ガフ
650円
■モヒート
690円
■■■■COFFEE■■■
■エスプレッソ
410円
■コーヒー
(HOT or ICE)
550円
■カプチーノ
650円
■カフェラッテ
(HOT or ICE)
650円
■■■■ TEA ■■■
■アイスティー
550円
■アールグレイ
550円
■カモミール
580円
■ダージリン
590円
■季節のハーブティー
590円
■■■■BOTTLE DRINK■■■
■ジンジャエール
550円
■コカ・コーラ
550円
■コカ・コーラゼロ
550円
■イタリアン スパークリングウォーター
690円
■■■■ SOFT DRINK ■■■
■葡萄ジュース
590円
■ブラッドオレンジジュース
590円
■すこやか茶
590円
■オレンジジュース
550円
■グレープフルーツジュース
550円
■ウーロン茶
550円
■DIGESTIF
■グラッパ
590円
■■■■SPARKLING WINE■■■
■プロセッコ ディ トレヴィーゾ
熟したリンゴや野に咲く花の香りが特長。ドライで新鮮な味わいが魅力的。本格的な味わいながらカジュアルに楽しめるワイン。 【産地:ヴェネト/品種:グレーラ】
3,880円
■ドゥーカディサラパルータ ブリュット
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスの取れた味わいです。【産地:シチリア/品種:グレカニコ シャルドネ】
5,080円
■フランチャコルタ キュヴェ プレステージ カデルボスコ
自社畑の厳選されたブドウだけを使用。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味のバランスが最高の逸品。イタリア最高峰のワインです。【産地:ロンバルディア/品種:シャルドネ ピノ・ビアンコ ピノ・ネロ】
7,880円
■■■■WHITE WINE■■■
■アンティカトッレ ビアンコ
どんなお食事にも合わせやすく非常にいきいきとした辛口ワイン。キリっと冷やしてフレッシュな果実味をお楽しみください。【産地:トスカーナ/品種:トレッビアーノ】
2,880円
■ラムーラ オーガニコ ビアンコ
シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香り。フレッシュで香り高くバランスの良い白ワイン。【産地:シチリア/品種:カタラット】
3,880円
■クズマーノ シャルドネ
スッキリした酸味と果実感も感じられ軽やかな飲み口のシャルドネです。【産地:シチリア/品種:シャルドネ】
3,880円
■ビアンコ サレントネ
熟した桃やパッションフルーツのような香り。オレンジを想わせる酸味と辛口でありながら丸みのある優しい口当たりが魅力的。【産地:プーリア/品種:ソーヴィニヨンブラン マルヴァジアビアンカ】
3,880円
■ピグロ トレンティーノ ピノ グリージョ
花や白い果実の香りが華やかな爽やかな白ワイン。お食事との相性も良く前菜からメイン料理まで楽しめます。【産地:トレンティーノ/品種:ピノ・グリージョ】
4,880円
■グレコ サンニオ カステルフレモンド
トロピカルな柑橘系フルーツ、熟した果実の香り。伸びやかな酸と適度なミネラル。【産地:カンパーニャ/品種:グレコ】
4,880円
■ヤット ビアンコ カタラット
パイナップル、青りんご、バナナ、アーモンドなどの香りと海のミネラルを彷彿させる味わい。 酸のバランスが心地よく、余韻には葡萄の味わいが溢れています。【産地:シチリア、品種:カタラット】
4,880円
■ファランギーナ サンニオ カステルフレモンド
南国フルーツや花の香りが広がり余韻も長い。口当たりはフレッシュで調和のとれた味わい。【産地:カンパーニャ/品種:ファランギーナ】
5,080円
■■■■RED WINE■■■
■アンティカトッレ ロッソ
シャープな味わいでミディアムボディ白ワイン同様にどんなお食事とも合わせられるお勧めワイン。【産地:トスカーナ/品種:サンジョベーゼ】
2,880円
■ラムーラ オーガニコ ロッソ
赤いベリーやチェリーを彷彿とさせる香りと芳醇な果実味と綺麗な酸味のとても形の良い赤ワイン。【産地:シチリア/品種:ネロダーヴォラ】
3,880円
■クズマーノ カベルネソーヴィニヨン
調和のとれた丸い口当たり、マイルドなタンニンと心地良い後味が特徴で余韻も長く楽しめます。【産地:シチリア/品種:カベルネソーヴィニヨン】
3,880円
■プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。【品種:プーリア/品種:プリミティーヴォ】
4,880円
■アリアニコ サンニオ カステルフレモンド
スミレやカカオ、チェリーのような香り、柔らかで上質なタンニンが絶妙なバランスのワイン。【産地:カンパーニャ/品種:アリアニコ】
4,880円
■アリアニコ サンニオ カステルフレモンド
プルーン、ブルーベリー等の黒い実のフルーツで熟した甘さがある。余韻にチャーミングな雰囲気がある。【産地:シチリア/品種:ネロターヴォラ】
4,880円
■ピグロ キャンティ クラシコ
2014年ノーベル賞晩餐会の席で初めてキアンティ史上はじめて仕様されたワイナリーで作られたワイン。上品な味わいでテーブルを彩ります。【産地:トスカーナ/品種:サンジョベーゼ】
5,080円
■カラニカ フラッパート&シラー
バラやスミレなどの花とフルーティーな香り、ソフトなタンニンとベルベットのような飲み口のリッチな味わい。【産地:シチリア/品種:フラッパート シラー】
5,080円
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ピッツェリア&トラットリア マーノエマーノの主なランチメニュー (税込価格)
■■■■ サラダビュッフェがついたコース仕立ての豪華ランチ ■■■
■★有機野菜のサラダビュッフェがついた豪華なコース仕立て★
ごゆっくりお食事を楽しみたいお客様に♪ 体をキレイにしてくれるデトックスウォーターもついてます!
■平日
■★ マーノランチコース ★
サラダビュッフェ+パスタ or ピッツァ+メイン+デザート ※お好みのパスタ又はピッツァを下記(1)~(8)からお選び下さい 「パスタ一覧」 (1)本日のお勧めロッソ(トマトソースベース)のプリモピアット (2)日のお勧めオイルパスタ (3)本日の冷製パスタ (4)ペンネ 和牛ひき肉をじっくりと煮込んだ贅沢ラグー (5)マリラーナ (6)マルゲリータ (7)本日のピッツァビアンカ (8)ピッツァイオーロおすすめのピッツァ 「メイン一覧」 (1)若草牛ロースのタリアータ (2)本日のおススメ鮮魚 (3)本日のメイン料理
2,380円
■◆パスタランチ(サラダビュッフェ付) 平日980円~ 土日祝1280円~
お好みのパスタ + デトックスウォーター + サラダビュッフェ&パン
■(1)本日のお勧めオイルパスタ  平日980円 土日祝1280円
季節に美味しい食材を使ってオイルベースのソースで仕上げます。週替わりで今週はショートパスタ?それともロングパスタ?
■(2)本日のトマトソースパスタ 平日980円 土日祝1280円
季節に美味しい食材を使ってトマトベースのソースで仕上げます。週替わりで今週はショートパスタ?それともロングパスタ?
■(3)本日の冷製パスタ 平日1380円 土日祝1680円
■(4)ペンネ 和牛ひき肉をじっくりと煮込んだ贅沢ラグー 平日1480円 土日祝1780円
国産の和牛を使用しじっくりと時間をかけて煮込みました。ショートパスタのペンネで食べる味は格別に美味しい!
■★ピッツァランチ(サラダビュッフェ付) 平日980~ 土日祝1080円~
お好みの窯焼きピッツァ + デトックスウォーター + サラダビュッフェ&パン ※お好みのピッツァを下記(1)~(4)からお選び下さい
■(1)マリナーラ 平日980円 土日祝1080円
チーズを使わないトマトソースをベースとしガーリック、オレガノ、イタリアンパセリとフレッシュトマトで食べる非常にシンプルなピッツァ。生地にもこだわっているのが良くわかるメニューです!
■(2)マルゲリータ 平日1380円 土日祝1480円
王道で人気No.1 ピッツァです!
■(3)本日のピッツァビアンカ 平日1580円 土日祝1480円
マルゲリータやマリナーラとは違いベースにモッツァレラチーズを使いピッツァイオーロが選ぶ旬の食材と一緒にお楽しみください♪
■(4)ピッツァイオーロおすすめピッツァ 
イタリア人が選ぶスペシャルピッツァ♪原価を無視したメニューです!
1,980円
■◆メインランチ(サラダビュッフェ付)  平日1580円~ 土日祝1780円~
お好みのメイン料理 + デトックスウォーター + サラダビュッフェ&パン ※お好みのメインを下記(1)~(3)からお選び下さい
■(1)牧草牛ロースのタリアータ(200g) 平日1780円 土日祝1880円
鉄分不足の方が多いですが牧草牛は穀物肥育牛に比べ約3倍の鉄分があります!お肉本来の美味しさをルッコラ、セルバチコ、バルサミコとイタリアの伝統的な食べ方でお楽しみください!
■(2)本日のお勧めお魚料理 平日1680円 土日祝1780円
本日入荷のお魚をグリル、カルトッチョ(包み焼き)、ズッパディペッシェ(食べるスープ仕立て)等のスタイルでお楽しみいただけます!
■(3)本日のメイン料理 平日1680円 土日祝1780円
豚や鶏、鴨と季節、食材に合った調理法でご提供いたします!
■カフェセット
■お好きなお飲み物を以下よりお選び下さい
200円 エスプレッソ アメリカーノ(ホット・アイス) アールグレイ(ホット・アイス) グレープフルーツジュース オレンジジュース ジンジャーエール コカ・コーラ ウーロン茶 300円 カフェラテ(ホット・アイス) カプチーノ すこやか茶
■アルコール セット
■お好きなアルコールを以下よりお選び下さい
ソービニヨンブラン100% スパークリングワイン イタリア産白ワイン イタリア産赤ワイン アサヒスーパードライ
350円
■ドルチェ セット
本日のマーノ風ドルチェ
350円
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口コミ(41)写真メニュー
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