手打ちそば 武山人


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口コミ
山形料理@武山人
ひろA4(259) [携帯電話番号認証済]
2019/12最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/12訪問
12月年末に山形の料理が食べられるお蕎麦屋さん「武山人」さんへ
平日19時くらいの訪問、先客1名。
この日は、山形の芋煮が食べたいなぁと思い訪問。が、しかしこの日はありませんでした。
まずはビールで喉を潤し、「いたわさ」「そはやの玉子焼き」「山形の玉こんにゃく」。

「玉こんにゃく」
こんにゃくに味が染み染みで美味い。
たまに、有楽町のアンテナショップで買いますが、山形の玉こんにゃく好きです(^ ^)

しばらくして、やはり山形の日本酒「六歌仙」を燗で2本ほど。

合わせるように「鴨陶板焼き」こちらは青森県産の津軽鴨、乾燥ゼンマイの煮物がなく代わりに出してもらったもの、忘れました。

こちら食べ物のメニューはそんな多くありませんが、なかなかいいです。
さすがに寒い地方だけあって味がちょい濃い目ということもあり、お酒が合う。

締めに、せいろを注文し、1時間半ほど。
蕎麦も手打ちで好みの食感で美味い。

また伺わせていただきます。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.6
夜:サービス  :〓〓〓==3.4
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.4
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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