油そば専門店 ぶらぶら


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口コミ
油そば専門店、ラーメンは扱いなし!
Jubilo(407) [携帯電話番号認証済]
2019/06最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2019/06訪問
久しぶりに横浜に出てみました。
横浜駅西口から岡野の方にまっすぐ伸びる道を探索。最近知ったんですけど、パルナード通りって名づけられていたんですね、この道。
横浜駅から歩いて5~6分くらい、岡野の交差点の手前にあるのが、こちらのお店。
油そば専門店って、すごいですよね。
看板のとおり、ラーメンは扱っておらず、油そばのみ!この潔さが素敵♪
1Fには厨房を囲むようにカウンター席。通路を挟んで2人掛けのテーブル席がいくつか。
奥には階段があって、2階にも席があるようです。

入って右側の券売機で食券を購入します。
購入した食券をスタッフさんに渡すと、麺の量を訊かれます。並(150g)と大盛(225g)で同じお値段。ちなみに今日は特盛キャンペーンで、特盛まで同価格!!!

思い切ってオーダーしたのは、全部乗せ。
・全部盛油そば(1,000円:税込み)
 さすがは全部盛り、見た目からしてインパクトありますね。
 炙りチャーシュー増し(1枚→4枚)、メンマ増し、コーン、ナルト、のり、ねぎ、そして温泉玉子と盛り沢山のトッピングで色鮮やか。
 なんか混ぜちゃうのがもったいないくらいの丼ですけど、油そばはしっかり混ぜ混ぜしないとね。
 混ぜると醤油の甘い香りが、ふわ~っと上がってきて癒されます。

 タレは見た目と香りのとおり、醤油ベースですが、食べてもかなり甘い印象。で、あっさり系で、良くも悪くもシンプル。

 麺は細めの丸麺で、しっかりタレと絡んでくれます。
 食べやすくて良いのですが、油そばって、太めのムチムチ麺を期待してしまうので、それからすると、ちょっぴり物足りないかも。

 チャーシューは薄切りであまり味は付いていないタイプのものでした。
 温泉玉子は黄身が崩れないくらいの硬さ。メンマはシャキッとしていて良い食感。

 味に変化が欲しい方は、途中から唐辛子やニンニク、お酢などがあるので、そちらを使うと良いでしょう。

 あと最後に試してほしいのが、同じくテーブルにある鶏スープ。
 つけ麺で言うところのスープ割りって言うのかな、鶏ガラスープを食べ終えた丼に注いでいただきます。

 底に残っている甘い醤油と油と見事にマッチしてくれて、とても癒される一杯に。
 今思うと、温泉玉子、少し残しておけばよかったナー、このスープとすっごく相性良さそうな感じ(同じ鶏だしネ)。

非常にシンプルで食べやすいです。
逆に言うと、ガッツリ系を期待して食べてしまうと、なんとなくの物足りない感も...。

良くも悪くも、シンプルなオーソドックスな油そばでした。
http://shinkawasaki.jp/burabura-yokohama/
ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.0
昼:料理・味 :〓〓〓==3.1
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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