芋蔵

口コミ
九州うまかもんが集約!
tomo3043(959) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2019/10訪問
九州黒豚、焼酎の銘柄が勢ぞろい!
九州のうまかもんが楽しめる居酒屋さん、
芋蔵に立ち寄ってみました〜
ここのビルに入っている飲食店がお洒落な店ばかり。


格子で区切られた個室が、照明を少し落とされ落ち着きます。

最初に注文したのは、酢〆秋刀魚の炙り刺し
今が旬の脂の乗った秋刀魚と、少し炙られ香ばしさが放つ、季節の肴です。

馬刺し3種盛り
赤身は、柔らかすぎ!赤身たっぷりで止まらぬおいしさ。
霜降りは、もはや特上さを感じる絶品さ。全てが馬刺しの産地九州産です。

馬刺しって
焼いても旨いのかな?鹿児島の甘口醤油のキンコー醤油ととても相性が良いよ。

黒豚さつまの味噌漬け炭火炙り
この豚肉甘ーい!そしてプリプリ!しっかり味噌漬けされた黒豚さつまはライスが欲しくなるほど。

重箱に詰められてやってきたのは、あご出汁の有明あおさ出汁巻き玉子
近頃卵焼きはお重に入っています!
下にはあご出汁がが滲み出て、これまた美味しい。

九州玉 明太高菜茶漬け
一工夫された茶漬けに、おにぎりが焼かれていて外側はパリッと優しい出汁にまみれて、くす玉に見立てている。

出汁をかけて崩して食べるのだけど、まあ、美味しい!
博多明太子、宮崎高菜、有明海苔がくす玉に入っています。あご出汁でいただき、焼いた場所が香ばしい。

志布志あらびき茶のブリュレアイス
和香園のあらびき茶
茶葉の香りがすごい!濃厚な生クリームが冷たいアイスとマッチします。



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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.9
夜:料理・味 :〓〓〓==3.9
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.6
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.8
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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