クオーレ・フォルテ

口コミ
隠れているが味・雰囲気は素晴らしいイタリアン&バー
けそけそけそ(352) [携帯電話番号認証済]
2015/11最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2015/11訪問
立地:横浜駅西口出て右。鶴屋町方面へ。橋を越えて大通りにぶつかった近く。
外観:大きな木の扉と近くのメニューのみ。知らないと気付かずに通り過ぎてしまうぐらい。重いですが横にスライドすると開きます。
内装:重厚なカウンターが10席のみ。おしゃれなバーの雰囲気。
接客:ひとりのバーテンかつソムリエかつウェイターの方が切り盛り。落ち着いたいい雰囲気を作ってくれている。奥にシェフがいるとのことだが出会わなかった。

食事:2人で
コースB ×2
ワイン6杯(4種:リースリング、シャルドネ、ピノノワール、ボルドー)
¥30000弱

コースB
サーモンとしめ鯖リコッタのリエット ジャガイモのパンケーキ添え
オニオングラタンスープ フォアグラ添え
リングイネ ホロホロ鳥とピエブルー
金目鯛とムール貝のナージュ
ウズラのロティ 赤ワインソース
洋ナシのコンポート チョコレートのガナッシュ
カッフェ

どれも派手さはないが、しっかりと美味しい。しめ鯖やピエブルーなどイタリアンには珍しい食材を使ったりと楽しさもあり。
マイナスポイントはやや食事が出てくるのがゆっくりなのと、ややお値段高めかなという印象です。
しかし、お店の雰囲気もよく、とても居心地のいい空間でした。

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クオーレ・フォルテ - 料理写真:ウズラのロティ クオーレ・フォルテ - 内観写真:店内の雰囲気 クオーレ・フォルテ - 外観写真:外観(入口) クオーレ・フォルテ - 外観写真:扉のロゴ クオーレ・フォルテ - その他写真:テーブルセット クオーレ・フォルテ - 内観写真:店内の雰囲気 クオーレ・フォルテ - 料理写真:サーモンと しめ鯖のリエット ジャガイモのパンケーキ クオーレ・フォルテ - 料理写真:オニオングラタンスープ フォアグラが下に クオーレ・フォルテ - 料理写真:リングイネ ホロホロ鳥とピエブルー クオーレ・フォルテ - 料理写真:金目鯛とムール貝のナージュ クオーレ・フォルテ - 料理写真:洋ナシのコンポート 下にチョコレートのガナッシュ クオーレ・フォルテ - ドリンク写真:カフェ
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.5
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.0
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥10,000~¥14,999
昼:-
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