崎陽軒本店 嘉宮


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口コミ
本店オリジナル手作りシウマイ
Pちゃん.(364) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/07訪問
★3.44 休日ひとりランチ!
(土)14時予約した。集客8割
コースは2名からで、食べログや公式に案内が無いが普通に単品メニューも展開している。

◆本店オリジナル手作りシウマイ 700
(香港古法伝統シウマイ)
やまゆりポークを使用。餡に伝統的干しヒラメの粉・干し貝柱の旨味を楽しめます。餡が箸にくっつくモチモチ感は、喉元を通るとき心地良い感触を得られる。海を感じた。肉を感じた。大地を感じた。ラー油色に輝くお酢が奥深い酸っぱさで美味い。普段食べてる崎陽軒弁当やポルタの崎陽軒食堂とは別物の旨さですよ。美味い。

◆五目チャーハン 1,600
乾燥パラパラ系で海老にふだ肉とレタスに玉子と王道系。美味しい。後味の甘さは玉子か。ふわふわ玉子。やはり有名店はただじゃ帰らせてくれないね。よく噛みしめて食べると私が普段食べてる安い炒飯とは別物だと気付かされる。そう言えば海老もぷりぷりだったな。中まで温かいし、完成度が高い。水分比率の高い方が好みだが、当店のチャーハンも行ける。行けるよ。

◆サービス料 10%
電話対応から退店まで、質の高い接客を受けました。
ドレスコード無しで、堅すぎず、肩肘張らない雰囲気。横浜駅周辺で最低限、相手に失礼のないようにとのことなら当店がマスト。

─────────
合計 2,530円(税込み)

革靴襟付きのカジュアルシックから、着席してもジャケットを脱がないパリッとした男女が多い。Tシャツ一枚は流石に浮きました。

店内中央には、大きな壺に竹と笹が添えられたオブジェがある。天井の高さは高すぎず低すぎず、照明は通常よりワンダウン低く落ち着いた感じ。

接待の下見の満足度、100点。ここなら安心して人を連れて来れると思いました。本店オリジナルシウマイは絶対にオススメ。ごち〜
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崎陽軒本店 嘉宮 - 料理写真:◆本店オリジナル手作りシウマイ 700 崎陽軒本店 嘉宮 - 料理写真:◆五目チャーハン 1,600
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥2,000~¥2,999
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