黒豚料理 やごろう亭


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口コミ
金太郎満腹日記【鹿児島 黒豚料理やごろう亭】
金太郎610(1054) [携帯電話番号認証済]
2020/10最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2020/10訪問
鹿児島と言えば黒豚。

その黒豚と三元豚を掛け合わせのがOX豚。ハーフやね。

その豚のトンカツにしようかと思ったが、シンプルにステーキで味わいたいと思ったと。

特上ロースステーキ定食を注文。
鉄板でジュージュー音を立てながら250gの OX豚が登場。

おばちゃんはわさび醤油を推したが、間違いなく塩が一番美味い。
ブラックペッパーも投入したら更に美味い。

さて、ロースステーキ。

肉質は柔らかい。

臭み全く無し。

脂身が一番びっくりよ。ホクホクな脂身。
程良い弾力で芋や栗みたいにホクホクしてると。
脂身だから脂っぽいだろうと思ったが、予想以上に脂っぼさは無かったと。

一瞬にてOX豚を平らげてやったと。

味噌汁は何気に豚汁だった。嬉しい。

それより予想以上にご飯が残念。
糠臭く、保温した匂い?パサパサ?
ステーキや豚汁が素晴らしいだけに残念やったわ。

また機会があればお邪魔したいお店やったとさね。
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黒豚料理 やごろう亭 - 料理写真:特上ロースステーキ250gOX 黒豚料理 やごろう亭 - 料理写真:ご飯、サラダ、小鉢 黒豚料理 やごろう亭 - 料理写真:熱々なステーキ 黒豚料理 やごろう亭 - 料理写真:柔らかなステーキ。OX豚 黒豚料理 やごろう亭 - 料理写真:密かに豚汁 黒豚料理 やごろう亭 - メニュー写真:メニュー 黒豚料理 やごろう亭 - メニュー写真:メニュー 黒豚料理 やごろう亭 - メニュー写真:メニュー 黒豚料理 やごろう亭 - 外観写真:外観 黒豚料理 やごろう亭 - 外観写真:外観 黒豚料理 やごろう亭 - その他写真:
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昼:料理・味 :
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