かごしま黒豚 芋焼酎 さつま花亭

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

かごしま黒豚 芋焼酎 さつま花亭の主な料理メニュー (税抜価格)
■限定 かごしま黒豚ヒレかつ
※ヒレかつは限定でございます。 希少なかごしま黒豚の中でも1頭から数百グラムしか取れず、高級店でもなかなか味わうことができません。そんな、ごく希少なヒレかつを当店では限定でご用意しております。
■限定 かごしま黒豚ヒレかつ膳 180g
かごしま黒豚のヒレの部分を丁寧に整形しました。ヒレのふんわりとした柔らかさをご賞味くださいませ。脂身が苦手な方へお奨めでございます。フレッシュな冷凍されてない物のみを使用しておりますので、入荷が無い場合は品切れとなりますことご了承くださいませ。
2,680円
■限定 かごしま黒豚ヒレかつ膳 120g
かごしま黒豚のヒレの部分を丁寧に整形しました。ヒレのふんわりとした柔らかさをご賞味くださいませ。脂身が苦手な方へお奨めでございます。 フレッシュな冷凍されてない物のみを使用しておりますので、入荷が無い場合は品切れとなりますことご了承くださいませ。
1,780円
■かごしま黒豚ロースかつ
かごしま黒豚の一番の分かりやすい特徴は、白身(脂身)がさっぱりしていて旨味があることです。 素材の味を引き立たせるため、ひとくち目はぜひとも「こしき島の塩」でお召し上がりくださいませ。
■特盛 かごしま黒豚ロースかつ膳 250g
1gあたりの価格が一番お得な特盛とんかつです。 贅沢な黒豚を贅沢なボリュームでお楽しみくださいませ。 揚げ時間にお時間をいただきます事、ご了承くださいませ。先に提供します「とんかつ膳セット」をお召し上がりになりましてお待ちくださいませ。
2,400円
■上 かごしま黒豚ロースかつ膳 180g
かごしま黒豚のロースの部分の中でも、より良い部分、美味しい言われる部分を用意しました。
1,780円
■かごしま黒豚ロースかつ膳 150g
貴重で高級な「かごしま黒豚」を1500円を切る価格でご用意しました。さっぱりした白身(脂身)の旨みをお確かめくださいませ。
1,480円
■かつカレー かごしま黒豚かつ黒カレー
かごしま黒豚をじっくり煮込んだ黒いカレーに、あとだし・あとのせのかごしま黒豚とんかつが付いてきます。 黒カレーは、黒豚の旨味で甘く感じ、後味は中辛スパイシーなお味です。
■かごしま黒豚かつ黒カレー
1,480円
■かごしま黒豚 上 かつ黒カレー
上ロース180gのとんかつを・あとのせ・あとだしで提供致します。
1,980円
■日本一鹿児島黒牛
「和牛のオリンピック」と呼ばれ、5年に1度行われる「全国和牛能力共進会」で、 2017年に日本一となった鹿児島黒牛です。もちろん「A5ランク」の鹿児島黒牛です。
■日本一 鹿児島黒牛の炙り膳
肉の表面を炙っておりますので内部が冷たいこともございます。 牛タタキやお刺身感覚で、「わさび醤油」でお召し上がりくださいませ。 また、「シャリアピンソース」と「ご飯」の相性も抜群です。 もちろん「A5ランク」の鹿児島黒牛です。
1,780円
■広島県産 カキフライ
広島県産の大ぶりなカキフライをご用意しました。 揚げ時間が掛かります事、ご了承くださいませ。
■広島県産 カキフライ膳
広島県産の大きなカキフライが5個です。 レモンを絞ってタルタルソースでお召し上がりくださいませ。 また、当店の特性とんかつソースとの相性も抜群です。
1,480円
■黒BOO!タコス(くろブータコス) お持ち帰り
鹿児島県を中心とした国産キャベツと「かごしま黒豚」をタコミートとして使用した、当店オリジナルタコス風です。特に女性に人気な商品です。
■黒BOO!タコス(くろブータコス)
当店名物!?の女性に大人気の商品です。消費税込み500円、ワンコインで用意しました。お土産用・テイクアウト用としてお持ち帰りくださいませ。
500円
■かごしま黒豚しゃぶしゃぶ
かごしま黒豚の旨味を味わって頂きたいため、ごまだれとポン酢を使用せず、お出汁に薬味を入れて味わって頂きます。基本、ご予約頂ければ、お昼も提供可能です。
■かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット
「季節のお野菜」と「かごしま黒豚バラ肉」と 紙の鍋に入った「出汁」のセットです。 ご予約にて昼の部でもご用意は可能です。
2,100円
■追加肉 150g かごしま黒豚バラ肉 
柔らかく、とろけるような感触が特長の「かごしま黒豚」バラ肉の追加でございます。
1,200円
■追加 季節のお野菜
しゃぶしゃぶ用のお野菜は「千切り」で用意させて頂きました。お好みでお肉に一緒に挟んでお召し上がりくださいませ。
800円
■おすすめ 雑炊セット
ご飯と玉子、薬味のセットです。かごしま黒豚の旨味が鍋内へ溶け出し、しゃぶしゃぶするほどに鍋出汁が美味しくなります。そんな贅沢な鍋出汁をたっぷり含んだ雑炊をお楽しみくださいませ。
300円
■小サイズのかごしま黒豚ロースかつ膳も御座います。
■お子様セットもご用意しております。
■豚が苦手なお客様向けの、ご飯のセットもご相談くださいませ
■肉が苦手な方へお奨め!
家族全員でお食事→お一人だけ肉が食べれない→そんな方が一人だげ違うメニューではなく、みんなと同じ「とんかつ」を食べている感覚になれるメニューを開発しました!
■新!?鹿児島B級グルメ!? 「さつまアゲアゲ⤴⤴」膳
さつま揚げに、とんかつ同様に「生パン粉」を付けて揚げてみました。当店の黒糖や黒酢を使用したとんかつソースや桜島小ミカンやキンカンを使用した味噌だれでとんかつ同様にお召し上がりくださいませ。 
1,200円
■その他 おつまみ
■一品料理
例:「かごしま黒豚料理」「鹿児島黒牛の炙り」「カキフライ」など 来店時に店員へお尋ねくださいませ。
■こだわり枝豆
400円
■若鶏のから揚げ
480円
■メガ盛り 3倍量!!!フライドポテト
800円
■フライドポテト
400円
■黒BOO!!タコライス
かごしま黒豚と国産キャベツを使用しております
880円
■黒BOO!!タコス
かごしま黒豚と国産キャベツを使用しております
500円
■黒BOO!!たこやき
※タコは入ってません 黒豚が入っております
500円
■ぶたわさ(黒BOO!!たこわさ)
たこわさびのタコの代わりに黒豚のコリコリした部位を入れてみました
500円
■広島産カキフライ 5個
1,180円
■日本一鹿児島黒牛の炙り
1,480円
■冷やっこ or 湯豆富
400円
■桜島盛りキャベツ
400円
■揚げ物の盛り合わせ
980円
■出来たて さつま揚げ
400円
■新!?鹿児島B級グルメ!? さつまアゲアゲ⤴⤴
さつま揚げに、とんかつで使用している生パン粉をつけて、揚げてみました。肉が苦手な方もサクサクな「とんかつ感覚」を味あうことができます。気分もアゲアゲ⤴⤴ですです。
800円
■スナック盛り合わせ
580円
■限定 オニオンリングタワーーーー
580円
■鹿児島名物 きびなご のから揚げ
580円
■オイルサーディン&クラッカー
580円
■新田神社の勝ち守り
とんかつ食べて勝つ!新田神社さんの「勝ち守り」を定価のまま800円で購入頂けます。数に限りがありますことご了承くださいませ。
800円
■デザート
■噴火!桜島盛りアイス
桜島の噴火をイメージしたアイス盛りです。
1,000円
■黒みつ きな粉 アイス
鹿児島の黒糖から作った「黒みつ」と、薩摩川内市で製造された「きな粉」を使用した、人気のアイスです。
400円
■かごしま茶たっぷりアイス
厳しい基準をクリアした「かごしま茶」が、たっぷりかけたアイスです。
400円
■コーラフロート
400円
■メロンソーダフロート
400円
■コーヒーフロート
400円
■薩摩川内市で さつま花亭「高級弁当」「とんかつ弁当」「かごしま黒豚弁当」
薩摩川内市 さつま花亭「高級弁当」「会議弁当」「とんかつ弁当」「かごしま黒豚弁当」の詳細はお電話にてお尋ねくださいませ。
■薩摩川内市 さつま花亭「高級弁当」「会議弁当」「とんかつ弁当」「かごしま黒豚弁当」
薩摩川内市 さつま花亭「高級弁当」「とんかつ弁当」「かごしま黒豚弁当」の詳細は、お電話にてお尋ねくださいませ。
■かごしま黒豚とんかつ単品お持ち帰り「キャベツ付き」やってます!
ご家庭で揚げ物は面倒ですよね。そんな方へは、かごしま黒豚とんかつを「お持ち帰り」できます。お電話予約にてお時間までご用意致します。嬉しい「キャベツ付き」なので、あとははご家庭でお皿に盛るだけ!
■かごしま黒豚とんかつ単品お持ち帰り「キャベツ付き」
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かごしま黒豚 芋焼酎 さつま花亭の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■ビール
■エビス プレミアム 生ビール
冷えたグラスで注ぎ方へもこだわって提供しております。スモーキーバブルスやエンジェルリングなど目でもお楽しみくださいませ。
■ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリー
■サッポロ ラガー 瓶ビール
赤星と言われるめずらしいサッポロラガーの瓶ビールです。
■究極シリーズ
グラスを冷やし氷を使わず冷凍レモンを使用しております。時間が経っても味が薄まらず、とんどんレモンの味が濃くなってきます。また流行の強炭酸水を使用しております。
■究極の芋焼酎ハイボールレモン
地元の芋焼酎を使用した、芋焼酎強炭酸ハイボール(レモン)です。
■究極のレモンサワー
クセの無いすっきりした焼酎を使用した強炭酸レモンサワーです。時間が経つほどにレモンの味が濃くなってきます。 〇〇さん公式ドリンクとしてもレモンサワーがブームになってますね。
■究極のハイボールレモン
デュワーズというスコッチウイスキーを使用した強炭酸ハイボールです。こちらも氷を使用せず冷凍レモンがたっぷり入ってます。
■芋焼酎ソムリエが厳選した焼酎を40種類以上取り揃えております。
その他、カクテル多数、鹿児島の日本酒、鹿児島のウィスキー、鹿児島のジンもご用意しております。
■3M飲み比べセット
村尾・森伊蔵・魔王・の飲み比べのセットです。 村尾酒造さんと当店は同じ薩摩川内市にございます。 単品もご用意しております。
2,100円
■芋焼酎飲み比べ3種
「蔵の神」と単品価格600円以下の芋焼酎を2種お選び頂けます。 お任せ頂ければ芋焼酎ソムリエが厳選した3種をお選びします。 単品もご用意しております。
1,200円
■バーテンダーが作るカクテル・サワーなど50種類以上
■バーテンダーが作るカクテル・サワーなど50種類以上
■ワイン・シャンパン・スパークリングワインあります。
■とんかつとワイン・シャンパンの相性は◎
■あなただけの「飲み放題コース」相談させてください。
■あなただけの「飲み放題コース」相談させてください。
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かごしま黒豚 芋焼酎 さつま花亭の主なランチメニュー (税抜価格)
■かごしま黒豚かつ黒カレー
■かごしま黒豚かつ黒カレー
じっくり煮込んだ「かごしま黒豚」が入った、黒いカレーに、あとのせ・あとだしの黒豚とんかつが付いてこちらの価格です。
1,480円
■かごしま黒豚 しゃぶしゃぶランチ膳
夜の部では、2100円で2名様以上で提供している「黒豚しゃぶしゃぶセット」をランチでお一人様でもお召し上がりいただけるようになりました。数に限りがありますことご了承くださいませ。
■かごしま黒豚 しゃぶしゃぶランチ膳
しゃぶしゃぶした黒豚をランチ限定でご用意しました。 つけ出汁にお好みで薬味を入れてお召し上がりくださいませ。 つけ出汁には黒豚の旨味が落ちていきますので最後に「ご飯」を入れると 美味しく頂けます。 黒豚しゃぶしゃぶのなめらかな触感を、ぜひ味わってみてください。
1,480円
■とんかつ以外にも「鹿児島黒牛の炙り」「季節限定かきフライ」「からあげ」などもご用意しております。
■黒BOO!!タコライスランチ
かごしま黒豚と鹿児島県を中心とした国産キャベツを使用したタコライスにサービスドリンクが付いての価格です。
980円
■お持ち帰り 黒BOO!タコス(くろブータコス)
鹿児島県を中心とした国産キャベツと「かごしま黒豚」をタコミートとして使用した、当店オリジナルタコス風です。特に女性に人気な商品です。
■黒BOO!タコス(くろブータコス)
テイクアウト用、お持ち帰り用、お土産用に用意しました。ワンコイン500円(消費税込み)でご用意することができました。
500円
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