本格手打うどん おか泉


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口コミ
これは芸術品です。
masahiro7(3378) [携帯電話番号認証済]
2018/05最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2018/05訪問
四国方面の行き帰りで2度目の訪問、おか泉さんです。
来た時は時間が無くてゆっくり出来なかったので帰りも寄りました。
ひや天おろし¥972

相変わらずの激混みなんですが天ぷらのサクサク感に誘われましたね^^
エビはプリプリ、歯応えもあって甘味も感じられます。
前回、うどんはややぬめりがあって磨きが足りない感じでしたが
今回はばっちり!
光沢さえ感じられます。

これこれ、これですよ。。。
つゆを掛けてレモン少々。
天ぷらでもさわやかな口当たりに変身します。
おろしと一緒に生姜が乗っていて絶妙な味わい。
喉越しが良いので倍は食べられそう(笑

お昼でも早い時間帯でお湯が固い状態だったのかも知れませんが
この延びる感じのコシはさすがおか泉さん。
太いうどんも、しなやかですから芸術品だと思います。

混み具合にもよりますが、早めの時間が狙い目。
再度来て良かった^^

ご馳走様でした。
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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