うわさの麺蔵


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口コミ
硬さを程好く感じる旨いうどんでした。
食道者(5482) [携帯電話番号認証済]
2020/03最終訪問
★★★★★5.0
(詳しい評価)

★★★★★5.0
2020/03訪問
 移転をしたうわさの麺蔵さんへ
うどんを食べに行きました。
私はうどん県香川県下にある数店の
うどん店へは、不定期なれど
不定期的にうどんを食べに行きます。
それらのお店は讃岐うどんが
特に美味しい、若しくは旨いお店と
位置付けていて、うわさの麺蔵さんも
その中の1店です。
移転をすることを知った時は
不安に思いました。
本当に移転をして営業を再開するのか?
もう麺蔵さんの旨いうどんが
食べれないのでは…
移転をして営業を再開してくれたので
良かったです。
うわさの麺蔵…個性的な屋号ですが、
移転したお店の外観、内観も個性的でした。
好きな雰囲気です。
古き良き讃岐うどん店のような雰囲気…
そんな風に思いました。

 かけと、かしわ天で、
かしわ天うどんにして食べました。
因みに、麺蔵さんには献立に
かしわかけがあります。
私が食べた食べ方は、かしわ天を
セルフ惣菜からとりましたが、
かしわかけで注文するとかしわ天は
揚げたてです。
 旨かったです。
うどんは私の基準で普通の太さで、
いい感じにと言うよりも、麺蔵さんらしい
硬さを程好く感じる旨いうどんでした。
あぁ、また食べれて良かったと思いました。
かけ出汁を飲むとこれまた旨い味でした。
ここでまた、あぁ、また味わえて
良かったと思いました。
先ずはかけ出汁だけを味わいました。
旨い…おろし生姜を馴染ますと
これまた旨い…
かしわ天の天ぷら油分が浸透する
終盤に味わうと終盤でも旨い…
かしわ天は丸形で、塩味が効いていました。
そのまま食べるよりも、
かけ出汁に馴染ませて食べる方が
好きな食べ方です。
おろし生姜が浮いたかけ出汁を、
かしわ天ですくい上げてかしわ天に
おろし生姜をのせて食べると旨さ倍増でした。

 営業再開は嬉しい限りです。
これからも旨いうどんを
食べに行きたいと思います。
讃岐うどんの旨いかしわ天うどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:うわさの麺蔵

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市(円座・檀紙・御厩・岡本周辺)

 好みのうどんが食べれるお店の記録です。
讃岐うどんの旨い店 (東讃地域・高松市 あ~な)

 讃岐うどんのとり天、かしわ天うどんを
食べた記録です。
讃岐うどんのかしわ天うどん #1
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うわさの麺蔵 - 料理写真:かしわ天うどん(かけ+かしわ天) うわさの麺蔵 - 料理写真:かしわ天 うわさの麺蔵 - 料理写真:かけと、かしわ天 うわさの麺蔵 - 外観写真:うわさの麺蔵
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★★5.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓〓5.0
昼:サービス  :〓〓〓〓〓5.0
昼:雰囲気 :〓〓〓〓〓5.0
昼:CP   :〓〓〓〓〓5.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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